-
1. Seasmhachd ceimigeach:
Tha fulangas math aige ri ceimigean leithid searbhagan agus alkalis agus chan eil e furasta a chreachadh. A’ cumail deagh choileanadh agus cha tèid a mhilleadh le corran searbhagach is alcalan.
-
2. uachdar rèidh:Tha an uachdar rèidh a ’leigeil le smùid a bhith air a chuairteachadh gu cothromach anns an inneal còcaireachd, a chuidicheas le bhith ag adhartachadh èifeachdas còcaireachd, a’ dèanamh cinnteach gu bheil biadh air a theasachadh gu cothromach, agus a ’blasad nas fheàrr.
-
3. Air a chleachdadh gu farsaing:Tha diofar sheòrsaichean tagraidh aige ann an gnìomhachas còcaireachd smùid agus tha e cuideachd air a chleachdadh gu farsaing ann an uidheamachd cidsin an latha an-diugh leithid bàtaichean-smùid rus agus bàtaichean-smùid.
-
4. Àrainneachdail càirdeil agus fallain:Neo-phuinnseanta agus gun blas, bidh e a 'coinneachadh ri daoine an latha an-diugh a bhith a' dìon na h-àrainneachd agus beatha fhallain. Cha bhith e a ’leigeil a-mach stuthan cronail, a’ dèanamh cinnteach à slàinteachas agus sàbhailteachd biadh bruich.