Teflon azali na likama te?

Na ba cuisine ya Amerika, ba poêles enrobée ya Teflon ezali kongenga. Ba magie na bango ya pete-na-kopeto?Nzokande, ba whispers ebimaka: 'Ezali boni mpo na PFOA? mpe molunge makasi?' na kati ya allure ya biloko ya Teflon, ba soucis ezo simmer. Na masapo ya milinga ya polymère mpe mituna na ntina ya bokengi, tozali komimona na esika ya kokatisa. Acier inoxydable mpe fonte beckon, kasi lisolo ya Teflon ebondeli mpo na koyebisa. Tozinda na kati.

Teflon ezali nini?

Teflon ezali kombo ya marque, oyo esalemaki na ebandeli na Société ya Chimour, mpo na biloko ndenge na ndenge oyo esalemi libosoliboso na polytétrafluoroéthylène (PTFE). Eyebani mingi mpo na bizaleli na yango oyo ekangamaka te mpe ekómi nkombo ya ndako oyo ezali na ndimbola moko na biloko ya kolamba oyo ekangamaka te mpe biloko mosusu ndenge na ndenge, na ndakisa kopekisa bansinga, kokangama, ata mpe bilamba.

Osilá kobimisa potopoto wana ya malamu oyo elaki kolya bilei ya ntɔ́ngɔ́ oyo ezali na eloko te? Yango nde magie ya Teflon. Abotamaki na bokangami kati na carbone mpe fluor, biloko ya Teflon ebundaki mokili ya ba revêtements non stick, ebongoli ba cuisine na biso mpe kosala bopeto ya mopepe.

Kasi awa ezali na plot torsion: whispers ya 'Pfoa' to 'Perfluorooctanoic Acide' mingi mingi e flotter zinga zinga ya masolo ya Teflon. Historiquement lié na processus ya fabrication ya Teflon, ba soucis e bulled up tango ba ustens de cuisine enrobé ya Teflon ekokisaki chaleur makasi, ko indiquer ba fumes potentiels ya polymère. Likambo ya esengo, mayele ya sika ekɔtaki lelo oyo, biloko mingi ya Teflon elataka elembo ya kozala ‘PFOA-free’, kosala ete ezala ba crêpes na yo mpe kimya ya makanisi ezali na mabɔkɔ malamu.

Na yango,PFOA?PFOA ezali nini, mokuse mpo na acide perfluorooctanoïque, ezali composé synthétique oyo kala ezalaki kosalelama mingi na biloko ya kolamba oyo ekangamaka te mpe biloko mosusu ndenge na ndenge. Kowumela na zinga zinga mpe ekangami na mitungisi mingi ya bokolongono, bosaleli na yango elongolami mingi mingi na basali na bambula oyo euti koleka mpo na makanisi ya bokengi.

PTFE Coated ezali nini?

Polytétrafluoroéthylène (PTFE) ezali fluoropolymère synthétique ya tétrafluoroéthylène. Ezali plastique ya performance makasi eyebani mpo na ba propriétés na yango oyo ekangamaka te, résistance ya température makasi, mpe résistance chimique. PTFE elati ekoki kozala na biloko ndenge na ndenge, kobanda na ba poêles tii na ba composants ya machine, . Mpo na kopesa bango esika ya malamu, oyo ekoki kosala te, mpe oyo ekangamaka te ..

Ntango ozali ko glisser oeuf na potopoto na yo na zéro fuss, ozali kokutana na ba merveilles ya PTFE, oyo eyebani mingi na kombo ya Teflon Coated. Likambo oyo ya kokamwa oyo ekangamaka te, oyo ebotamaka na carbone mpe na fluor, esalaka ete biloko ya kolamba ndɔtɔ ya kosimba mpe ezali mpasi te mpo na kosukola yango.

Kasi awa ezali na tidbit: biloko ya liboso ya Teflon oyo kala ezalaki na kati ya ‘PFOA’, mpe ezali kobimisa mobulu ntango biloko yango ekutanaki na molunge makasi, kopesa likanisi ya milinga ya polymère oyo ekoki kozala. Fast forward to today, mpe biloko mingi ya Teflon emikumisaka na elembo ya ‘PFOA-free’, kosala ete kolamba na yo ya kozanga milende ezala na boyokani te mpo na bokengi.

PTFE ezali mabe pona yo?

PTFE ya peto ezali inerte, na moboko na yango, PTFE, motema ya biloko mingi ya Teflon, etikali non réactif. Lien na yango ya carbone na fluor e assurer que ezali en grande partie passive. Kasi, eloko moko oyo esimbaka yango ebimaka na molunge makasi. Na ba températures eleki makasi (typiquement likolo ya 570°F to 300°C), ezali na potentiel ya milinga ya polymère, tango mosusu esalaka ‘fièvre ya milinga ya polymère’.oyo elobaki, na conditions normales ya kolamba, biloko ya kolamba oyo esalemi na PTFE ekomaka na ba températures wana te.

Kobakisa rides na lisapo ezali 'Pfoa'. Kala eteni ya lisolo ya Teflon, etombolaki miso mpo na mitungisi ya bokolongono na molunge makasi. Nsango malamu? Biloko ya lelo ya Teflon na lolendo nyonso ezali na timbre oyo ‘ezali na PFOA te’.

Na mokuse, lokola esaleli nyonso oyo ezali na kuku, biloko ya kolamba ya Teflon, soki basaleli yango malamu, esangisaka pɛtɛɛ na libateli.

Teflon ezali na poison?

PTFE, na mélange na yango ya carbone mpe fluor oyo ekeseni na mosusu, etelemi mpo na inerte ya chimique na yango. Yango elingi koloba, na conditions normales, ezali passif lokola nzungu ya acier inoxydable oyo okoki kosalela mpo na ba soupes to na skillet ya fonte mpo na ba steaks na yo oyo batumbaki. Ezali kosala interaction te, etikaka kaka bilei e glisser.

Kasi, ntango lisolo yango ebalukaka na molunge makasi, makambo ekómaka mwa moke na mopɛpɛ. Kopusama na biloko ya kolamba oyo ekangamaka te na molunge makasi, oyo eleki ndelo na yango, ekoki komema na kobimisa milinga ya polymère. Bato mosusu, ntango bamonisami, bakoki kokutana na kozanga komiyoka malamu oyo eumelaki te oyo eyebani na nkombo ‘Polymer Fume Fièvre’.

Sima ezali na sous-plot ya 'Pfoa'. Atako kala ezalaki na boyokani na mosala ya kosala biloko mosusu ya Teflon, mitungisi mpo na makambo oyo ekoki kobima mpo na kolɔngɔnɔ ya nzoto esalaki ete baizini ezala pivot. Lelo oyo, ba projecteurs ezali kongenga makasi na biloko mingi ya Teflon oyo etiamaki tembe na ‘PFOA-free’, litatoli ya évolution continue.

Na yango, atako Teflon Coated esali ete ba cuisine na biso ezala pete mpo na kosukola, bayaka na mantra moko ya pete: ba respecter ba limite na bango. Esimbami na bokebi, lisapo ya PTFE ezali moko ya utilité, kasi toxicité te.

Teflon azali na likama te?

PTFE, na motema na yango, ezali kosangisa carbone mpe fluor. Lien chimique oyo epesi yango inerte ya nature, yango wana ezali mpenza fololo ya efelo. Kaka lokola nzungu na yo ya ebende ya kotyela motema te to ebende ya kala ya mbula, esangani te; Ezali kaka ko faciliter.
Kasi, lokola mosani nyonso ya malamu, Teflon Coated ezali na ba paramètres ya scène oyo elingi. Komipesa na molunge makasi, komata na likoló ya esika oyo ezali malamu, mpe okoki kokutana na milinga ya polymère. Atako bomoi ya mokuse, kozala na yango ekokaki komema na ‘fièvre ya milinga ya polymère’ oyo emonanaka mingi te.

Lisolo ya ‘PFOA’ kala ekotisaki na lisapo ya PTFE, mpe yango ebimisaki mitungisi ya bokolongono. Kasi mbongwana ezali ntina ya bokeli ya sika. Ba faisceaux ya marché ya lelo na ba produits ya Teflon na fierté ko flatter ba badges ya 'PFOA-free', ko signaler processus ya fabrication ya plus sûr.

Na grand performance ya arts culinaires, na soin ya malamu, PTFE na ba revêtements non stick etikali membre ya cast oyo ekoki kozala fiable. Ezali kolaka ba interludes mpe efficacité oyo ezali pete mpo na peto, sans ko compromiser ba projecteurs ya sécurité.Ntango basalelaka yango malamu, biloko oyo elatisami na PTFE ezali na likama te. Ezali na ntina mingi:
1.Evitez surchauffe:Never tika biloko na yo ya kolamba oyo esalemi na PTFE na molunge makasi na boumeli ya ntango molai.
2.Salelá bisaleli ya malɛmbɛ:evite na ebende to biloko ya makasi oyo ekoki koswa mpe kobebisa eloko oyo batye na kati.
3.Kosomba na ba fabricants ya lokumu:Kosala ete produit ezala certifié sans PFOA mpe ekangami na ba normes ya sécurité mpe ya qualité.