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1. रासायनिक स्थिरता : १.
एकरऽ एसिड आरू क्षार जैसनऽ रसायन के प्रति अच्छा सहनशीलता छै आरू आसानी स॑ जंग नै लगै छै । नीक प्रदर्शन कें बरकरार रखयत छै आ एसिड आ क्षार जंग सं नुकसान नहि होयत.
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2. चिकनी सतह: 1।चिकनी सतह खाना बनावा कें बर्तन मे भाप कें समान रूप सं वितरित करय कें अनुमति देयत छै, जे खाना बनावा कें दक्षता मे सुधार करय मे मदद करयत छै, इ सुनिश्चित करयत छै की भोजन समान रूप सं गरम कैल जायत छै, आ स्वाद बेहतर होयत छै.
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3. व्यापक रूपसँ प्रयोग कएल जाइत अछि : १.एकरऽ प्रयोग भाप खाना बनाबै वाला उद्योग म॑ विभिन्न रूपऽ म॑ छै आरू एकरऽ उपयोग आधुनिक रसोई उपकरण जेना कि चावल के स्टीमर आरू स्टीमर म॑ भी व्यापक रूप स॑ करलऽ जाय छै ।
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4. पर्यावरण के अनुकूल आ स्वस्थ : १.गैर-विषाक्त आरू बेस्वाद, ई आधुनिक लोगऽ के पर्यावरण संरक्षण आरू स्वस्थ जीवन के खोज स॑ मिलै छै । इ हानिकारक पदार्थ नहि छोड़एयत छै, जे पकाएल गेल भोजन कें स्वच्छता आ सुरक्षा सुनिश्चित करएयत छै.