Mena kei te whakamahi koe i te hiri wera ki runga i te takai kai, raina he paepae tunu, ka hipoki ranei i te whitiki kawe kai PTFE rīpene teitei-pāmahana , me mohio koe: pehea te wera ka taea? Kia pehea te roa? A, no tehea wa ka noho haumaru?
Kei te mohiotia te PTFE mo tona tino pai o te wera wera, engari ko te 'atete wera' ehara i te mea 'kaore he mutunga'. Ko te nui ake o nga tepe o te pāmahana ka paheke nga rawa - a, i nga keehi kino rawa atu, ka tukuna he paowa paitini kia kaua rawa e pa atu ki te kai.
Kua tukuna e Aokai PTFE nga riipene PTFE-kai mo nga tau. Ko tenei aratohu e whakamarama ana i nga rohe pāmahana haumaru, te roanga roa, me nga whakaritenga ture (FDA, EU) mo nga tono whakapiri kai.
Te Paemahana - Nga Rohe Tino E Toru
Te Waahanga Paemahana
Uara
Nga korero matua
Te Pahana Mahi Tonu
≤ 260°C
Te rohe tuatahi. Ko te rīpene e mau tonu ana te mahi mo te mahi mo te wa roa i tenei pāmahana. He pai mo te tunu i nga oumu, nga kaipatu wera, me nga taputapu whakamaroke.
Te Waa-Popoto Peak Te pāmahana
≤ 300°C
Ka whakaaetia mo nga wa poto rawa (hei tauira, 5-10 meneti). Ko te whakamaaramatanga roa i waenga i te 260°C me te 300°C ka tere te koroheketanga o nga rawa, ka nui ake te noho moreareatanga.
Te Mamahana kua Rahuitia
> 327°C
Ka timata te PTFE ki te pirau i runga ake i tenei pāmahana, ka tukuna pea he paowa paitini (tae atu ki te perfluoroisobutylene). Ka tino rahuitia te whakamahi. Me karo katoa te whakapiri mura.
Tepe-Pamahana Iti
≥ -70°C
Ka taea tonu te whakamahi i te riipene i roto i nga taiao cryogenic engari ka pakarukaru. Me aukati te piko me te awe miihini kia kore e pakaru.
Ka hangaia e Aokai PTFE te rīpene kai-māka i whakamatauria kia mau tonu te 260°C. Ka tohutohu matou ki nga kaihoko me nga tono raina taitapa (hei tauira, 270-280°C mokowhiti) ki te whakahaere i te mapi mahana o te mata ki runga i te papaanga me te whakaaro ki te karaehe riipene matotoru ake, ka nui ake te papatipu waiariki me te paheketanga puhoi.
Te Tepe Roa – Kia pehea te roa o te 'Haumaru'?
I tenei wa, ko nga ture haumaru nui o te ao tae atu ki te FDA 21 CFR 177.1550 (USA) me te Ture EU No 10/2011 kaore ano kia whakatauhia he roanga whakapiri haumaru mo nga riipene PTFE. Ko nga rohe o te waa ka whakatauhia ma te pāmahana whakahaere.
Te pāmahana
Roa Whakapā Haumaru
Whakaaro
≤ 260°C
Te wa roa (tae atu ki te 200 ra e tohuhia ana i etahi rangahau)
PTFE mau tonu; kore hekenga ine
260-300°C
Nga meneti (te nuinga o te 5-30 meneti, i runga i te pāmahana tika)
Te koroheketanga tere; ka timata te paheketanga o te mata
> 300°C
Kaore i te tūtohutia; hēkona ki ētahi meneti mōrahi
Ka tere te piki o te morearea o te pirau
Nga tauira mahi:
Te tunu taro i te 200°C mo te 30 meneti – he tino haumaru, he pai te whakamahi i nga marama.
Whakawerahia nga putea polyethylene hiri ki te 180°C mo te 1 hēkona - he haumaru, ka taea te miriona huringa.
Te horoi i te kaitapa wera ma te rere i te 280°C mo te 10 meneti - ka whakaaetia i etahi wa, engari kaua ia ra.
Te whakamahi i te rīpene PTFE hei raina tunutunu i te 300°C mo te 2 haora - kaore i te haumaru; ka heke te rīpene.
Whakaritenga Ture - Nga Paerewa FDA & EU
FDA 21 CFR 177.1550 – Ka hipokina e tenei ture nga kapia PTFE mo te whakapiri kai. Karekau e tauwhāitihia he tepe taima engari me hanga te tuhinga kua oti (te rīpene) kia rite ki nga Tikanga Whakangao Pai (GMP) me te kore e whakapohehe i te kai.
Ture EU 10/2011 – Ka kapi tenei ture i nga rawa kirihou e tika ana kia pa ki te kai. Kua whakarārangihia te PTFE hei taonga whai mana. Ka whakamahia nga tepe hekenga katoa (te nuinga ≤10 mg/dm²).
Me pehea te manatokotanga: He rereke te tautukunga i runga i te ahuatanga o te tono me te manatoko ma nga whakamatautau heke . Ko enei whakamatautau i hangaia i runga i te whakakotahitanga tino kino o te pāmahana me te roanga whakapā i roto i nga ahuatanga mahi.
Momo Whakamatau
Tikanga Tikanga
Te kaupapa
Whakakī wera / pasteurization
≤100°C mo te 2 haora
Me whakarite kia kore he heke matū ki roto i nga kai wai, kai momona ranei
Te tunu i te oumu
200-250°C mo te 30-60 meneti
Whakatauritehia nga tikanga tunu
He wa poto te pāmahana teitei
260°C mo te 15 meneti
Ko te take kino rawa mo nga tono hiri wera
Nga Aratohu Mahi mo nga Tono Whakapaa Kai
Mahi:
✓ Whakamahia te rīpene PTFE i roto i te 260°C tonu mo te tunu, te hiri, me te kawe
✓ Mo nga huringa horoi poto i te 280-300°C , whakawhāitihia te roanga ki te 5-10 meneti ka tuku kia whakamatao
✓ Whakakapia te rīpene ina kua taratara te mata, kua pahekeheke, kua heke ranei te mahi kore-rakau
✓ Whakaorangia te rīpene i roto i nga waahi ma, maroke mo nga whakaritenga a te kaiwhakanao
Kaua e:
✗ Kaua rawa e neke ake i te 327°C – ka pirau te PTFE me te tuku i nga kohu paitini
✗ Kaua rawa e tono mura tika ki te riipene PTFE
✗ Kaua e whakamahi i te rīpene PTFE i runga ake i te 260°C mo te roa o te whakapiri kai (hei tauira, te tunu mo te ra katoa i te 270°C)
✗ Kaua e warewarehia nga tohu o te koroheketanga - he kowhai, he pakarukaru, he kapiti mata ranei
I te wa e ruarua ana: Whakahaerehia he whakamatautau heke i to paanga kino rawa atu me to roanga, korero ranei ki te kaihanga riipene mo nga raraunga tono motuhake.
Hei whakarāpopototanga , he haumaru te rīpene PTFE teitei-mahana mo te whakapiri kai ka whakamahia i roto i ona rohe kua tautuhia: ≤260°C mo te whakamahi tonu, ≤300°C mo nga tihi poto (meneti anake) , kaore rawa i runga ake i te 327°C . Karekau nga ture a te FDA me te EU e whakarite i te tepe wa mo te ao - ko te roanga o te whakapiri haumaru kei runga i te pāmahana me te manatoko ma nga whakamatautau heke e whakataurite ana i nga tikanga tuturu.
Mo te nuinga o nga tono kai - te tunu, te hiri wera, me nga raina kore-rakau - he pai te riipene PTFE i roto i nga waahanga haumaru. Engari i nga wa katoa te ine i te pāmahana o te mata, whakakapi wawe i te rīpene tawhito, me te tirotiro i nga tuhinga hanganga ture mo nga tono kua whakaritea.
Kei te hiahia koe ki te rīpene PTFE kai-māka mo te pāmahana motuhake me te roa? Ka tukuna e Aokai PTFE nga riipene whai-ture a FDA me nga awhe whakahaere haumaru kua tuhia. Whakapaa mai ki a maatau mo nga pepa raraunga hangarau me te tautoko whakamatautau heke.
Ko tenei ihirangi e whakaratohia ana e Jiangsu Aokai New Materials Technology Co., Ltd.
Mo nga taipitopito taipitopito, te aratohu tono, me nga otinga kua whakaritea mo o taatau raina hua katoa, tae atu ki te papanga teitei o te PTFE, nga riipene teitei o te PTFE, nga whitiki mata PTFE, nga whitiki miihini whakakotahi kore, te papanga whakakikorua PTFE kotahi-taha, nga whitiki kawe wera teitei me nga kakahu muka karaihe teitei , tena koa waea mai ki a maatau:
Ka tautokohia e matou nga maataapono o te ngaiotanga me te pono, me te ngana ki te tuku otinga pono kotahi-mutu me nga ratonga whakaaro nui ki nga kiritaki katoa.
