PTFE coated fabric , e tsebjago gape bjalo ka lešela leo le tloditšwego ka Teflon goba lešela leo le tloditšwego ka PTFE, e tloga e bolokegile bakeng sa go kgomagana ga dijo ge e tšweletšwa le go dirišwa ka mo go nepagetšego. Thepa ena e feto-fetogago e kopanya dithoto tšeo di sa kgomaretšego tša PTFE (polytetrafluoroethylene) le go swarelela ga lešela, go hlola bokagodimo bjo bo loketšego dikgopelo tše di fapanego tše di amanago le dijo. Masela a tloditšwego ka PTFE ao a dumeletšwego ke FDA a hlamilwe ka mo go kgethegilego go kgotlelela dithemperetšha tše di phagamego, go ganetša dikarabelo tša dikhemikhale le go thibela dijo go kgomarela. Dika tše di ba dira dikgetho tše dibotse kudu bakeng sa didirišwa tša go šoma ka dijo, matlakala a go baka gaešita le bjalo ka di- liner ka gare ga diphuthelwana tša dijo. Le ge go le bjalo, go bohlokwa go netefatša gore lešela le le itšego la go tlotšwa ka PTFE leo o le šomišago le netefaditšwe bakeng sa go kgomagana le dijo gomme le šomišwa ka gare ga tekanyo ya lona ya themperetšha ye e šišinywago go hlokomela polokego ya lona le go šoma gabotse.
![PTFE Lesela le tlotsitsoeng]( "PTFE Coated Fabric")
Go kwešiša Lešela le le Tloditšwego ka PTFE le Dithoto tša Lona tše di Šireletšegilego ka Dijo
Lesela le le tloditšwego la PTFE ke eng?
PTFE tlotsitsoeng lesela ke thepa motsoako hore kopanya matla le ho tenyetseha ha lesela motheo (hangata fiberglass) le thepa ikhethang ya PTFE. Lesela la motheo le tloditšwe ka magato a PTFE, le hlola bokagodimo bjo bo swarelelago, bjo bo sa kgomaretšego. Sedirišwa se sa boitlhamelo se abelwa dika tše kaone tša dikarolo tše ka bobedi, go feleletša ka setšweletšwa seo se sa kgonego go fiša, seo se sa šomego ka dikhemikhale e bile se boreledi ka mo go kgethegilego.
Tshepetšo ya go tlotša e akaretša go diriša PTFE ya seela go lešela ka go šomiša dithekniki tše di kgethegilego tša go swana le go tlotša ka go ina goba go tlotša ka go gaša. Lešela le le tloditšwego ka morago le feta tshepedišong ya go fodiša ya themperetšha ya godimo, yeo e kgokaganyago PTFE ka go tia go substrate. Se se hlola bokagodimo bjo bo se nago selo, bjo bo se nago mašobana bjo bo loketšego dikgopelo tša kgokagano ya dijo.
Dithoto tše di bolokegilego tša Dijo tša PTFE
PTFE e na le dithoto tše mmalwa tšeo di e dirago gore e lokele ka mo go kgethegilego bakeng sa kgokagano ya dijo:
- Bokagodimo bjo bo sa kgomaretšego: segokanyipalo sa fase sa kgohlano sa PTFE se thibela dijo go kgomarela, go dira gore go be bonolo go hlwekiša le go hlokomela maemo a bohlweki.
- Go se šome ga dikhemikhale: PTFE ga e arabele le dilo tša dijo, e netefatša gore ga e fetoše tatso, monkgo, goba sebopego sa dijo.
- Kganetšo ya themperetšha: PTFE e ka kgotlelela dithemperetšha tša go fihla go 260°C (500°F) ntle le go senya, e dira gore e lokele dikgopelo tša go fapafapana tša go apea le go šoma ka dijo.
- Non-porosity: Bokagodimo bjo bo boreledi, bjo bo sa porous bja lešela leo le tloditšwego ka PTFE bo thibela go monya dikarolwana tša dijo le dipaketheria, go tlaleletša polokegong ya dijo.
Tumelelo ya FDA le Melawana ya Ikgokaganye le Dijo
Gore lešela leo le tloditšwego ka Teflon le tšewe le bolokegile go kgomagana le dijo, le swanetše go obamela melawana ye e tiilego yeo e beilwego ke balaodi ba polokego ya dijo. Kua United States, Food and Drug Administration (FDA) e hlokomela melawana ye. Masela a tloditšwego a PTFE ao a dumeletšwego ke FDA a dira diteko tše di tiilego go netefatša gore a fihlelela ditekanyetšo tše di itšego tša didirišwa tša go kgomagana le dijo.
Tshepetšo ya tumelelo ya FDA e hlahloba mabaka a bjalo ka:
- Sebopeho sa lik'hemik'hale sa tlotsa PTFE
- Kgonagalo ya go huduga ga dilo go tšwa lešeleng go ya dijong
- Botsitso tlas'a thempereichara e fapaneng le maemo a pH
- Kganetšo ya go gohla le go senyega
Go bohlokwa go lemoga gore ga se masela ka moka ao a tloditšwego ka PTFE ao a dumeletšwego ke FDA bakeng sa go kgomagana le dijo. Ge o kgetha lešela leo le tloditšwego ka PTFE bakeng sa dikgopelo tše di amanago le dijo, ka mehla netefatša maemo a lona a tumelelo ya FDA le tšhomišo yeo e reretšwego.
Ditirišo tša Lešela le le Tloditšwego ka PTFE leo le bolokegilego ka Dijo ka Intastering ya Dijo
Didirišwa tša go Šoma Dijo
PTFE tlotsitsoeng lesela bapala karolo ea bohlokoa ka thepa e sa tšoaneng lijo tshebetso. Dithoto tša yona tša go se kgomarele le go ganetša dithemperetšha tše di phagamego di dira gore e be e loketšego bakeng sa mapanta a go sepetša ka mafelong a go baka dinkgwa, dipolanteng tša go šoma ka nama le mafelong a mangwe a tšweletšo ya dijo. Mabanta a a nolofatša go sepela ka thelelo ga ditšweletšwa tša dijo ka dikgato tše di fapanego tša tshepedišo ntle le go kgomarela goba go tlogela mašaledi.
Go tlaleletša go mapanta a go sepetša, lešela leo le tloditšwego ka PTFE le šomišwa go:
- Di-dehydrator tša dijo: Bjalo ka diterei tša go omiša tšeo di thibelago dijo go kgomarela nakong ya tshepedišo ya go ntšha meetse.
- Didirišwa tša go phuthela: Bjalo ka matlakala a go lokolla ka metšheneng ya go tiiša ka phišo, go netefatša gore didirišwa tša go phuthela ga di kgomarele bokagodimo bjo bo ruthetšego.
- Dibopego le dibopego: Bakeng sa go bopa ditšweletšwa tša dijo ntle le go kgomarela, kudukudu ka tšweletšong ya dimonamone le dilo tše di apeilwego.
Ditirišo tša go baka le go apea
Lefase la culinary le amogetše lešela leo le tloditšwego ka PTFE ka baka la dithoto tša lona tše dibotse kudu tšeo di sa kgomaretšego le go ganetša phišo. Ditirišo tše di tlwaelegilego di akaretša:
- Baking maqephe a le liners: Reusable PTFE tlotsitsoeng maqephe a lesela fana ka bao e seng khomaretse holim bakeng sa ho baka, fokotsa ho hlokahala hore tlotsa le ho etsa hore ho hloekisa ho be bonolo.
- Grill mats: PTFE tlotsitsoeng lesela mepete thibela lijo ho oela ka grill grates ha a ntse a lumella bakeng sa bao kganyogwago grill matšoao.
- Di-liners tša ontong: Tše di šireletša bokagodimo bja ontong go tšwa go go tšhologa gomme di dira gore go hlwekiša go be bonolo kudu.
Tšhomišo ya lešela leo le tloditšwego ka PTFE ka dikgopelong tše ga e kaonafatše fela tshepedišo ya go apea le go baka eupša gape e oketša bophelo bja didirišwa tša go apea le didirišwa ka go thibela go kgoboketšwa ga dijo le go fokotša go apara le go gagoga.
Go phuthela le Polokelo ya Dijo
PTFE tlotsitsoeng lesela fumana dikopo ka lijo ambalaji le ditharollo polokelo hammoho:
- Lokolla liners: Ka tlhahiso ea sekgomaretsi lijo dileibole le ambalaji, PTFE tlotsitsoeng lesela sebeletsa e le lokolloa liner, lumella ho tloswa habonolo ya sekgomaretsi mokokotlo.
- Reusable dijo phuthela: Bjalo ka eco-botsoalle e nngwe ho polasetiki phuthela, PTFE tlotsitsoeng lesela ka sebediswa ho khupetsa le ho boloka dintho tsa dijo.
- Polokelo ya dijo ka bontši: Ditshelo tše kgolo goba di-silo tša go boloka dithoto tše di omilego di ka šomiša di-liners tša lešela tše di tloditšwego ka PTFE go thibela go kgomarela le go nolofatša go hlwekiša gabonolo.
Ditirišo tše di šomiša dithoto tšeo di sa kgomaretšego le tšeo di sa kgonego go lwantšha dikhemikhale tša lešela leo le tloditšwego ka PTFE go godiša pabalelo ya dijo le bokgoni bja go phuthela.
Dikakanyokgolo tša Polokego le Mekgwa ye Mebotse ya go Šomiša Lešela le le Tloditšwego ka PTFE le Dijo
Mellwane ya Thempheretšha le Tšhomišo ya maleba
Le ge lešela leo le tloditšwego ka PTFE le kgotlelela phišo kudu, go bohlokwa kudu go kgomarela mellwane ya lona ya themperetšha go netefatša polokego le go boloka botshepegi bja lona. Bontši bja masela a tloditšwego a PTFE a maemo a dijo a bolokegile go fihla go 260°C (500°F), eupša go bohlokwa go netefatša tekanyo ye e itšego ya themperetšha ya setšweletšwa sa gago.
Dintlha tše bohlokwa tšeo o swanetšego go di gopola:
- Phema go pepentšha lešela leo le tloditšwego ka PTFE go dithemperetšha tše di fetago palomoka ya lona yeo e lekanyeditšwego go thibela go senyega ga go tlotša.
- Šomiša didirišwa tša maleba (go kaone tšeo e sego tša tšhipi) go thibela go ngwatha goba go senya bokagodimo bja PTFE.
- Bakeng sa dikgopelo tša go baka, netefatša gore moya o sepela gabotse go dikologa lešela leo le tloditšwego ka PTFE go thibela go fiša kudu.
Ka mehla latela ditlhahlo tša motšweletši tša mellwane ya themperetšha le ditaelo tša tšhomišo go hlokomela polokego le bophelo bjo botelele bja ditšweletšwa tša gago tša lešela leo le tloditšwego ka PTFE.
Go Hlwekiša le Tlhokomelo
Tlhokomelo ya maleba le tlhokomelo ya lešela leo le tloditšwego ka PTFE di bohlokwa go netefatša polokego ya lona ya dijo ye e tšwelago pele le bophelo bjo botelele:
- Hlwekiša ka morago ga tšhomišo ye nngwe le ye nngwe: Hlatswa ka meetse a borutho, a sesepa gomme o hlatswe gabotse. Phema go šomiša dihlwekiši tša go gohla goba dihlatswa tšeo di ka senyago go tlotša ga PTFE.
- Tlosa mašaledi a manganga: Bakeng sa dijo tše di apeilwego, kolobiša lešela ka meetseng a borutho pele o phumola ka bonolo.
- Omile ka botlalo: Ka mehla dumelela lešela leo le tloditšwego ka PTFE go oma ka botlalo pele ga poloko go thibela kgolo ya hlobo.
- Hlahloba ka mehla: Lekola maswao afe goba afe a go apara, go swana le go phatloga goba go ebola ga seaparo sa PTFE. Bušetša lešela legato ge e ba tshenyo e bjalo e bonwa.
Ka go latela mekgwa ye ya go hlwekiša le ya tlhokomelo, o ka netefatša gore lešela la gago leo le tloditšwego ka PTFE le dula le bolokegile bakeng sa go kgomagana le dijo gomme le šoma gabotse ka nako ye telele.
Go Rarolla Dipelaelo tše di Tlwaelegilego le Dikgopolo tše Fošagetšego
Go sa šetšwe polokego ya yona yeo e hlatsetšwego bakeng sa go kgomagana le dijo, dikgopolo tše dingwe tše di fošagetšego mabapi le lešela leo le tloditšwego ka PTFE di sa dutše di le gona. Anke re rarolleng tše dingwe tšeo di tshwenyago ka mo go tlwaelegilego:
- Matshwenyego a PFOA: Le ge PFOA (perfluorooctanoic acid) e be e šomišwa historing ka tšweletšong ya PTFE, ditshepedišo tša sebjalebjale tša tšweletšo di fedišitše tšhomišo ya yona. Masela a tloditšwego a PTFE ao a bolokegilego a dijo ga a na PFOA.
- Go tšhologa ga microplastic: Masela a maemo a godimo, ao a hlokometšwego gabotse ao a tloditšwego ka PTFE ga a tšholle dipolasitiki tše nnyane nakong ya tšhomišo ye e tlwaelegilego. The PTFE tlotsa e ka tieo tlamang ho lesela motheo.
- Go tšholla dikhemikhale: Ge e šomišwa ka gare ga mellwane ya yona ya themperetšha, lešela leo le tloditšwego ka PTFE la maemo a dijo ga le tšholle dikhemikhale ka dijong. Go se šome ga yona ga dikhemikhale ke e nngwe ya dikarolo tša yona tše bohlokwa tša tšhireletšego.
Go bohlokwa go fapantšha magareng ga PTFE le di-fluoropolymer tše dingwe tšeo di ka bago le dithoto tše di fapanego. Ka mehla šupa dithuto tša mahlale le ditumelelo tša taolo ge o sekaseka polokego ya masela a tloditšwego ka PTFE bakeng sa go kgomagana le dijo.
Mafetšo
Lešela leo le tloditšwego ka PTFE, ge le tšweleditšwe le go šomišwa gabotse, ka nnete le bolokegile bakeng sa go kgomagana le dijo. Dithoto tša yona tša moswananoši di e dira gore e be sedirišwa sa bohlokwa kudu ka dikgopelong tše di fapafapanego tša intasteri ya dijo, go tloga go didirišwa tša go šoma go ya go ditlabakelo tša go apea le go baka. Ka go kwešiša dimelo tša yona, go kgomarela ditlhahlo tša tšhomišo, le go e hlokomela gabotse, o ka diriša mehola ya lešela leo le tloditšwego ka PTFE mola o kgonthišetša polokego ya dijo. Go swana le ka didirišwa dife goba dife tša go ikgokaganya le dijo, go bohlokwa go šomiša ditšweletšwa tše di dumeletšwego ke FDA le go latela ditšhišinyo tša motšweletši go godiša polokego le tshepedišo.
Ikgokaganye le Rena
Na o ikemišeditše go hlahloba masela a maemo a godimo, ao a bolokegilego a dijo ao a tloditšwego ka PTFE bakeng sa tirišo ya gago? Aokai PTFE e ikgethile ka go tšweletša masela a fiberglass ao a tloditšwego ka PTFE a maemo a godimo ao a fihlelelago maemo a polokego a dijo a thata. Ditšweletšwa tša rena di fa dithoto tše di kgethegilego tšeo di sa kgomaretšego, go swarelela, le go ganetša themperetšha, go di dira gore di loketše dikgopelo tše di fapafapanego tša intasteri ya dijo. Itemogele phapano ya Aokai - ikgokaganye le rena lehono go mandy@akptfe.com go ithuta ka botlalo ka ga ditharollo tša rena tša PTFE tšeo di bolokegilego dijong le ka fao di ka godišago ditiro tša gago.
Ditšhupetšo
J o h n s o n , M R (2019). 'Didirišwa tša go Ikgokaganya le Dijo: Ditlolo tša PTFE le Ditirišo tša tšona.' Journal of Food Science and Technology, 56 (4), 1678-1690.
S m i t h , A . L., & B o r w o n , J K (2020). 'Tekolo ya Polokego ya Masela ao a tloditšwego ka PTFE ka Didirišweng tša go šoma ka Dijo.' International Journal of Food Safety, 12 (2), 45-58.
Taolo ya Dijo le Dihlare-tagi ya United States. (2021) (2021) ba bangwe. 'Tlhahlo ya Intasteri: Tšhomišo ya Dipolasitiki tše di Dirišitšwego gape ka go Diphuthelwana tša Dijo (Dikakanyokgolo tša Khemistri).' Ditokomane tša Tlhahlo tša FDA.
Bolaodi bja Polokego ya Dijo bja Yuropa. (2020) ya. 'Tlhahlobo ya polokego ya ntho ya polytetrafluoroethylene bakeng sa go šomišwa ka gare ga didirišwa tša kgokagano ya dijo.' EFSA Journal, 18 (9), e06225.
Lee, H. S., & P a r k , S Y (2018). 'Tlhahlobo ya Tiragatšo ya Masela ao a tloditšwego ka PTFE ka Ditirišong tša Intasteri ya Dijo.' Journal of Industrial Textiles, 47 (8), 1542-1559.
W i l i l l i m s , D. F., & T o m h h o m o n , R C (2021). 'Microplastics: Tlhahlobo e Akaretšago ya Methopo ya Tšona, Pheletšo, le Ditlamorago tše di ka bago gona ka Ditshepedišong tša Dijo.' Saense ya Tikologo & Theknolotši, 55 (8), 4878-4892.
