Ang pagluto usa ka art, ug ang husto nga mga himan makahimo sa tanan nga kalainan. HANDURAWA ang imong kaugalingon sa kusina, paghimo mga culinary nga mga obra maestra sa imong pinalabi nga mga pan nga wala'y chant. Ang mga itlog nga nag-glide nga wala'y katapusan, ug ang paglimpyo usa ka hangin. Apan, nahibal-an ba nimo kung unsa ang naghimo niini nga mga kaldero ug mga pan nga espesyal kaayo? Giunsa nimo masiguro kung ang imong cooksware tinuud nga gihimo sa Teflon?
mga kaldero ug mga pan
Susihon ang label sa tiggama:
Ang labing kadali nga paagi aron mahibal-an kung ang imong cooksware nga adunay usa ka cofflon coating mao ang pagpangita alang sa piho nga mga keyword: 'Teflon ' 'mga reputable nga tiggama sa mga produkto nga mapasigarbuhon nga gipasigarbo ang ilang mga produkto sa ingon. Mao nga, kung namalit ka alang sa nonstick cookware, himoa nga batasan ang pagpangita sa kini nga mga talamnan sa Pulong sa packaging o ang cooksware mismo.
Susihon ang nawong sa Cookware:
Ang biswal nga mga sulti mahimo nga usa ka patay nga pag-goway. Ang mga coffer sa Teflon nabantog alang sa ilang balhibo nga hapsay, glossy nga nawong. Kung gipadagan nimo ang imong mga tudlo sa ibabaw niini, mobati ka usa ka dili masabut nga silkiness. Ang kini nga talagsaon nga dili sulud nga sulud mao ang naghimo sa Teflon Pans sa usa ka kalipay nga magluto ug usa ka hangin nga limpyo.
Pag-obserbar sa kolor:
Ang mga cofflon coatings sagad nga moabut sa mga shade sa puti o cream. Samtang ang pipila nga mga tiggama nagdugang artistikong flair nga adunay lainlaing mga kolor o sumbanan, ang base layer nagpabilin nga lig-on nga puti o wala'y puti. Kini nga kolor usa ka timaan sa tinuud nga Teflon Pans.
Paghunahuna sa mga gasgas:
Ang Teflon lig-on apan dili hiniusa nga pag-abrasion. Kung namatikdan nimo ang bisan unsang mga gasgas o mga chips sa imong cookware, nga nagpadayag sa lainlaing kolor sa ilawom, mahimo nga kini nagpaila nga ang coating dili Teflon. Ang kalig-on ni Teflon naa sa pagbatok niini sa pagpadayon, dili pag-usik.
Pag-init sa kainit:
Ang usa sa mga hiyas sa standom sa Teflon mao ang hataas nga pagbatok sa kainit. Ang tinuud nga Teflon Panes mahimong makontrol sa kasarangan hangtod sa taas nga temperatura nga wala magbungkag sa usa ka singot. Aron ibutang kini sa panan-aw, ang Teflon nagsugod sa pagpakita mga timailhan sa tensiyon sa temperatura nga labaw sa 500 ° F (260 ° C). Kung ang imong cooksware nag-agay, nagyubit, o panit sa normal nga temperatura sa pagluto, oras na aron ipangutana ang pagkatinuod niini.
Mga Butang sa Panglawas - PFOA LIBRE:
Usa ka hinungdanon nga kaayohan sa kahimsog sa tinuud nga teflon cookware mao nga kini kasagaran nga PFOA-FREE (perfluorooctanoic acid). Kini nagpasabut nga ang imong Teflon Pans dili kaayo makapagawas sa makadaot nga mga kemikal kung nahayag sa kainit. Ang PFOA usa ka sangkap nga may kalabutan sa mga kabalaka sa kahimsog, mao nga ang pagpili sa PFOA-FREE SOLLWARE dili lamang sayon apan usa usab ka luwas nga kapilian alang sa imong kusina.
tinuon
Stainless steel pan nga adunay teflon coating:
Samtang gisaulog ang Teflon alang sa pagpahilayo nga wala'y pulos niini, kanunay kini nga gibutang sa stainless steel pan sa pagsagol sa labing kaayo nga mga kalibutan. Kini nga mga kaldero nagtanyag talagsaon nga tibuuk, bisan ang pag-apod-apod sa kainit, ug ang dugang nga kaayohan sa usa ka nonstick nga nawong.
Sayon nga Paglimpyo:
Ang usa sa mga bahin sa standout sa Teflon mao ang dali nga limpyo nga kinaiya. Gisiguro sa mga nonstick nga nawong nga bisan ang labing lisud nga mga salin gipahiran sa kahinam, pagkunhod sa oras ug paningkamot nga gigugol nimo ang imong mga kaldero ug mga kaldero. Kini nga kasayon usa ka dula nga Game-Chaner sa kusina, labi na sa mga busy sa pagpangaon.
Ang siyensya sa luyo sa Teflon:
Sa tinuud nga pagpabili sa Teflon ug ang talagsaon nga mga kabtangan niini, makatabang kini nga masabtan ang usa ka gamay nga syensya sa likod niini. Teflon, mubo alang sa polytetrafluoroethylene (PTFE), usa ka synthetic fluoropolymermy. Gipauswag kini sa mga chemists sa Dupont kaniadtong 1930s ug sukad nga nabag-o ang industriya sa pagluto.
Ang molekula nga istruktura sa PTFE mao ang ingon nga kini adunay usa ka dili kaayo kaayo nga pagpainubsanon sa friction. Sa mga termino ni Layman, kini nagpasabut nga wala'y gusto nga magpadayon niini, nga kini angayan alang sa mga aplikasyon nga wala'y cicksti. Kini usab nga resistensya sa mga kemikal ug adunay impresibo nga mga kabtangan sa insulasyon sa koryente, nga mao ang hinungdan nga ang Teflon dili lamang makit-an sa cookware apan usab sa lainlaing mga aplikasyon sa industriya.
Ang pagbatok sa kainit sa Teflon:
Kung bahin sa pagbatok sa kainit, ang Teflon usa ka performer sa bituon. Makalahutay kini sa mga temperatura nga labi ka labi sa imong naandan nga gigamit sa imong kusina. Sa tinuud, dili kini magsugod sa pagkadaot hangtod nga moabut kini nga temperatura nga hapit 500 ° F (260 ° C) o mas taas. Kini nga pagbatok sa kainit naghimo niini nga hingpit alang sa usa ka halapad nga mga pamaagi sa pagluto, gikan sa pagpakita sa pagluto.
Teflon Pans
Talagsaon nga mga punto sa pagbaligya sa Teflon:
Samtang daghang mga website ang naghisgot sa mga sukaranan sa Teflon, ania ang pipila ka talagsaon nga mga punto sa pagbaligya nga nagpahimutang sa kini nga wala'y katingad-an nga katingala:
Talagsaon nga Durability: Ang cookware nga adunay cofflon-coated nailhan tungod sa taas nga kinabuhi niini. Kung gigamit ug giatiman pag-ayo, mahimo kini molungtad sa daghang mga tuig, nga naghatag maayo kaayo nga kantidad alang sa imong pamuhunan.
KOMBENSIYA: Ang mga sangkap nga nonstry sa Teflon nga labi pa sa mga frying nga mga kaldero. Gigamit kini sa lainlaing mga gamit sa kusina, bakeware, ug bisan ingon usa ka coating alang sa mga waffle iron ug mga taghimo sa sandwich.
Bisan ang pagpainit: stainless steel nga mga pan nga adunay usa ka teflon coating kombinasyon sa tibuuk nga stainless steelwith sa dili kasayon nga dili kasayon sa toflon. Kini nagpasabut nga bisan pa nagpainit ug tukma nga pagpugong sa pagluto.
Ang pagkunhod sa paggamit sa lana: Ang nawong nga nonstick sa Teflon nagtugot kanimo sa pagluto nga wala'y lana o mantikilya, nga nagpasiugda sa labi ka himsog nga pagluto nga wala magsakripisyo nga lami.
Daghang kasayuran: Ang Cookware nga Teflon-Coated nga magamit sa lainlaing mga gamit sa presyo, nga gihimo kini nga ma-access sa mga magluto sa tanan nga mga badyet.
Mga Kaayohan sa Kalikopan: Ang pipila ka teflon cookware gilaraw alang sa pag-uli, pagkunhod sa epekto niini sa kalikopan.
Ang Kamahinungdanon sa PFOA-FREE SOLWARE:
Sa bag-ohay nga mga tuig, adunay nagkadako nga kabalaka bahin sa mga potensyal nga epekto sa kahimsog sa prodyus sa productuoroic Samtang ang Pfoa mismo wala diha sa katapusang produkto sa Teflon, adunay mga kabalaka bahin sa pagpagawas niini sa paggama.
Samtang gisugdan nimo ang imong culinary adventures, nahibal-an kung ang imong mga kaldero ug mga pan gihimo sa Teflon usa ka bililhon nga bahin sa kahibalo. Gamit ang abilidad sa pag-ila sa mga coffings sa Teflon pinaagi sa mga label, biswal nga mga sulab, ug pagsabut sa pagsukol sa kainit niini, masaligon nimo nga makatagamtam ang mga benepisyo sa imong kusina. Ang mga benepisyo sa panglawas, kalig-on, ug talagsaon nga mga punto sa pagbaligya sa Teflon naghimo niini nga usa ka labing taas nga kapilian alang sa mga propesyonal nga chef ug mga lutoan sa balay.
Mao nga, sa sunod higayon nga naghimo ka usa ka makalipay nga omelet nga wala'y katapusan sa imong Teflon Pan, maanad sa higayon nga ang imong kasinatian sa kusina nga luwas sa imong kasinatian sa pagluto.
