Тефлон қауіпсіз бе?

Американдық ас үйде Teflon қапталған кастрюль жарқырайды. Оларды таза сиқырлы ма? Полимерлі түтіндер мен қауіпсіздік мәселелерімен біз өзімізді тоғысқан кезде білеміз. Тот баспайтын болаттан және шойынға Бекон, бірақ Тефлонның оқиғасы айтылған. Кіре берейік.

Тефлон дегеніміз не?

Teflon - бұл «CHEMSANS» компаниясы, ең алдымен, политетрафлуороэтиленге (PTFE) негізінде жасалған брендтің атауы. Ол жабыспайтын қасиеттері үшін кеңінен танымал және жабыспайтын ыдыс-аяқпен синонимге және басқа да қосымшалар, мысалы, кабель оқшаулағыш, пломбалар, пломбалар, пломбалар, пломералар, тіпті киім.

Тегіс таңғы асқа уәде беретін тегіс табаны шығарып тастады? Бұл Тефлонның сиқыры. Көміртек және фтор арасындағы байланыстан туа біткен, Тефлон өнімдері асханаларды түрлендіріп, самал желді түрлендіріп, арамшөптер әлемін аралап, әлемді қолдайды.

Бірақ міне, сюжеттік бұралу: «PFOA» немесе «PFOA» немесе «Perfluorooctan қышқылының» сыбырлары көбінесе Teflon әңгімелерінің айналасында жүзеді. Тефлонның өндірістік процесіне тарихи түрде байланысты, Teflon жабылған ыдыста ыдыралған кезде көп пайда болған, ықтимал полимерлі түтіндерде айтылған. Бақытымызға орай, инновациялар қазірдің өзінде, көптеген Teflon өнімдері «PFOA жоқ» белгісін киіп, құймақ пен жан тыныштығы жақсы.

Сонымен, PFOA дегеніміз не? PFOA, PFOA, перфлуороцктан қышқылы үшін қысқа, бұл сабақтағы ыдыста және басқа да өнімдерде кеңінен қолданылатын синтетикалық қосылыс. Қоршаған ортада және денсаулығына байланысты бірнеше денсаулыққа байланысты, оны пайдалану үшін соңғы жылдары өндірушілер қауіпсіздік мәселелерін шешкен.

PTFE дегеніміз не?

Политетрафлуороэтилен (PTFE) - тетрафлуороэтиленнің синтетикалық фторополимері. Бұл оның жабыспайтын қасиеттеріне, температураның жоғары төзімділігімен және химиялық тұрақтылығымен танымал жоғары өнімді пластик. PTFE жабылған өнімдердің кең ауқымына, кастрюльдерден машина компоненттеріне қолданылуы мүмкін, оларға тегіс, реактивті емес және жабыспайтын бетті беру.

Сіз жұмыртқаны нөлдік фрсинмен сырғытқан кезде, сіз PTFE-дің ғажайыптарын бастан кешіресіз, әдетте, Teflon деп аталады. Бұл көміртек пен фтордан туылған, бұл ыдысты өңдеуді армандайды және тазартуға мүмкіндік береді.

Бірақ міне, Тидбит: ерте Тефлон өнімдері «PFOA» -мен бір рет «PFOA» -мен араласқан, егер бұл заттар жоғары жылумен кездескенде, ықтимал полимерлі түтіндерде пайда болған кезде араластырыңыз. Бүгінгі таңда жылдам алға, және көптеген Teflon өнімдері «PFOA жоқ» белгісімен мақтанады, бұл сіздің күш-жігеріңіздің қауіпсіздігіңіздің қауіпсіздігіне нұқсан келтірмейді.

PTFE сіз үшін жаман ба?

Таза PTFE инертті, ядросында, PTFE, көптеген Teflon өнімдерінің жүрегі реактивті емес болып қалады. Оның көміртегі мен фторының байланысы оның көбінесе пассивті қамтамасыз етеді. Алайда, қатты жылу пайда болады. Өте жоғары температурада (әдетте 570 ° F немесе 300 ° C-тан жоғары), кейде полимерлі түтіндер үшін, кейде «полимерлі түтін сүйемім», - деп айыптайды, қалыпты пісіру жағдайында PTFE-жабынды ыдыс-аяқтарға жетпейді.

Ертегіге әжім қосу - «PFOA». Тефлонның бір бөлігі болғаннан кейін, ол жоғары температурада денсаулығына байланысты қастарды өсірді. Ізгі хабар? Бүгінгі Teflon өнімдері мақтанышпен «PFOA-Free» мөртабанға ие.

Қысқалықта, ас үйдегі кез-келген құрал, Teflon ыдыстары, оң жақта қолданылған кезде, қауіпсіздікпен оңай үйлеседі.

Тефлон улы ма?

PTFE, оның көміртекті және фторының ерекше қоспасы оның химиялық инерациясына ие. Бұл, қалыпты жағдайда, бұл қалыпты жағдайда, ол пассивті, сіз пассивті сияқты, сіз сорпалар үшін немесе стенздеріңізге арналған саңылаулы темір кастрюль сияқты пассивті. Бұл өзара әрекеттеспейді, ол жай ғана тағамды сырғанауға мүмкіндік береді.

Алайда, баяндауышта жоғары жылу әсер еткен кезде, заттар толып кетеді. Ұсынылмаған ыдыстарды экстремалды температураға дейін, оның ұсынылған ауқымынан тыс, полимерлі түтін шығаруға әкелуі мүмкін. Кейбір адамдар ұшыраған кезде, «полимерлі түтін қызба» ретінде белгілі, қысқа ыңғайсыздықты сезінуі мүмкін.

Содан кейін «PFOA» субплосы бар. Тефлон өнімдерінің кейбір өнімдерін өндіру процесіне байланысты болған кезде, денсаулыққа тигізетін денсаулыққа қатысты алаңдаушылық туғызады. Бүгінгі таңда жарық сәулесі үздіксіз эволюциямен «PFOAMER», «PFOA-FREE» -мен шомылдаған көптеген Teflon өнімдеріне жарқырайды.

Сонымен, Teflon қапталған кезде, асүйімізді тазартып, қарапайым мантрамен келеді, олар қарапайым мантрамен келеді: олардың шектеулерін құрметтейді. Күтіммен өңделген, PTFE ертегісі - уыттылық емес, пайдалы қызметтің бірі.

Тефлон қауіпсіз бе?

PTFE, оның жүрегінде көміртек пен фтордың тұнбасы. Бұл химиялық байланыс оған табиғи инерстік сыйлайды, оны қабырға гүлін жасайды. Тот баспайтын болаттан жасалған сенсорлық кастрюльге немесе жасар ескі шойын сияқты, ол араласпайды; Бұл жай ғана жеңілдетеді.
Дегенмен, кез-келген жақсы орындаушы сияқты Teflon-дің қалаған сахналық параметрлері бар. Жоғары температураға, жайлылық аймағынан асып кететін, және сіз полимерлі түтіндерге тап болуыңыз мүмкін. Қысқа өмір сүрген кезде, экспозиция сирек кездесетін «полимерлік түтін қызба» мүмкін.

«PFOA» баяндауышы бір кездері Денсаулыққа қатысты туындаған PTFE ертегісіне тоқылған. Бірақ өзгеріс - бұл инновацияның мәні. Teflon өнімдерімен бүгінгі нарықтағы арқалықтар «PFOA жоқ» төсбелгілерімен мақтанышпен, қауіпсіз өндірістік процесті білдіреді.

Аспаздық өнердің керемет қойылымында, дұрыс күтіммен PTFE емес, жабдықтардағы PTFE құйылған құйылған мүше болып қала береді. Бұл қауіпсіздіктің назарын аудармай-ақ, таза араласулар мен тиімділікке уәде береді. Дұрыс қолданылған кезде, PTFE жабылған өнімдері қауіпсіз. ҚАУІПСІЗДІК:
1.Ааидты қызып кету: ешқашан PTFE жабылған ыдысыңызды ұзақ уақыт бойы жоғары отта қалдырмаңыз.
2. Ерекше тағамдардан былайшыңыз: қаптамадан немесе қаптамасын төмендететін, металдан немесе өткір заттардан аулақ болыңыз.
3. Беделді өндірушілерден сатып алу: өнімнің PFOA-ға сертификатталғанын және қауіпсіздік пен сапа стандарттарын ұстануын қамтамасыз етіңіз.