ຂ້ອຍຈະຮູ້ໄດ້ແນວໃດວ່າຫມໍ້ແລະຫມໍ້ຂອງຂ້ອຍຖືກສ້າງຂື້ນກັບ Teflon?

ການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນສິນລະປະ, ແລະເຄື່ອງມືທີ່ຖືກຕ້ອງສາມາດສ້າງຄວາມແຕກຕ່າງທັງຫມົດ. ວາດພາບຕົວທ່ານເອງໃນເຮືອນຄົວ, ການສ້າງ masterpieces culinary ກັບ pans ທີ່ທ່ານມັກ. ໄຂ່ Glide Glide Infilinglessly, ແລະການເຮັດຄວາມສະອາດແມ່ນລົມ. ແຕ່, ທ່ານຮູ້ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ຫມໍ້ແລະຫມໍ້ເຫລົ່ານີ້ເປັນພິເສດບໍ? ທ່ານສາມາດແນ່ໃຈວ່າໄດ້ແນວໃດຖ້າ cookware ຂອງທ່ານຖືກສ້າງຂື້ນຢ່າງແທ້ຈິງກັບ Teflon?

ກວດເບິ່ງປ້າຍຂອງຜູ້ຜະລິດ:

ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດໃນການກໍານົດວ່າເຄື່ອງຄົວຂອງທ່ານມີການເຄືອບຂອງທ່ານແມ່ນເພື່ອຊອກຫາຄໍາທີ່ສະເພາະ: 'TEFLON ' ຫຼື 'PTFE.' ຜູ້ຜະລິດທີ່ມີຊື່ສຽງຕິດປ້າຍຂອງພວກເຂົາ. ສະນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ທ່ານກໍາລັງໄປຊື້ເຄື່ອງຂອງທີ່ບໍ່ມີດອກໄຟ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນນິໄສທີ່ຈະຊອກຫາປ້າຍບອກເລົ່ານີ້ກ່ຽວກັບການຫຸ້ມຫໍ່ຫຼືເຄື່ອງປຸງອາຫານເອງ.

ກວດເບິ່ງພື້ນຜິວຂອງ Cookware:

cues ສາຍຕາສາມາດເປັນການໃຫ້ໄດ້ເສຍຊີວິດ. ການເຄືອບ Teflon ແມ່ນມີຊື່ສຽງທີ່ມີຊື່ສຽງສໍາລັບຜິວຫນັງທີ່ມີຮູບຮ່າງຂອງພວກເຂົາ, ຫນ້າເຫຼື້ອມ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານແລ່ນນິ້ວມືຂອງທ່ານໃສ່ມັນ, ທ່ານຈະຮູ້ສຶກເປັນຄວາມງາມທີ່ບໍ່ສາມາດເວົ້າໄດ້. ພື້ນຜິວທີ່ບໍ່ມີເອກະລັກສະເພາະນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ Teflon pans ມີຄວາມສຸກໃນການແຕ່ງກິນກັບແລະລົມພັດເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດ.

ສັງເກດການສີ:

ການເຄືອບ Teflon ໂດຍປົກກະຕິມາໃນບ່ອນທີ່ມີຮົ່ມສີຂາວຫຼືສີຄີມ. ໃນຂະນະທີ່ຜູ້ຜະລິດບາງຄົນເພີ່ມ flair ສິລະປະດ້ວຍສີສັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼືຮູບແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຊັ້ນພື້ນທີ່ມີສີຂາວແຕກຕ່າງຫຼືສີຂາວ. ສີນີ້ແມ່ນລັກສະນະເດັ່ນຂອງສາຍ Teflon ທີ່ແທ້ຈິງ.

ສະຫລາດຂອງຮອຍຂີດຂ່ວນ:

Teflon ແມ່ນແຂງແຮງແຕ່ບໍ່ສົມບູນແບບທີ່ຈະ abrasion. ຖ້າທ່ານສັງເກດເຫັນຮອຍຂີດຂ່ວນຫລືຊິບໃນເຄື່ອງເຮັດດ້ວຍເຄື່ອງຄົວຂອງທ່ານ, ເປີດເຜີຍສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນຢູ່ດ້ານລຸ່ມ, ມັນອາດຈະສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການເຄືອບບໍ່ແມ່ນ Teflon. ຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງ Teflon ແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມຕ້ານທານຂອງມັນໃນການຍຶດ, ບໍ່ແມ່ນຮອຍຂີດຂ່ວນ.

ຄວາມຕ້ານທານຄວາມຮ້ອນ:

ຫນຶ່ງໃນຄຸນນະພາບທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງ Teflon ແມ່ນຄວາມຕ້ານທານຄວາມຮ້ອນສູງຂອງມັນ. pans ທີ່ແທ້ຈິງ Teflentic ສາມາດຈັດການກັບອຸນຫະພູມປານກາງຫາອຸນຫະພູມສູງໂດຍບໍ່ຕ້ອງເຫື່ອອອກ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນທັດສະນະ, Teflon ເລີ່ມສະແດງອາການຂອງຄວາມກົດດັນໃນອຸນຫະພູມສູງກວ່າ 500 ° F (260 ° C). ຖ້າການວາງສະແດງດອກໄມ້ຂອງທ່ານດອກກຸຫລາບ

ເລື່ອງສຸຂະພາບ - PFOA ຟຣີ:

ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ສໍາຄັນຂອງເຄື່ອງຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຂອງ Teflon ແມ່ນວ່າມັນເປັນປົກກະຕິແລ້ວ pfoa-free (perfluorooctanoic Acid). ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າ peflon ຂອງທ່ານແມ່ນມີຫນ້ອຍທີ່ຈະປ່ອຍສານເຄມີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍເມື່ອສໍາຜັດກັບຄວາມຮ້ອນ. PFOA ແມ່ນສານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບສຸຂະພາບ, ສະນັ້ນການເລືອກເຄື່ອງປຸງເຄື່ອງຄົວ pfoa ຟຣີແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນທາງເລືອກທີ່ປອດໄພກວ່າສໍາລັບເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ.

ເຕົາເຫລັກສະແຕນເລດພ້ອມດ້ວຍເຄືອບ Teflon:

ໃນຂະນະທີ່ Teflon ໄດ້ຖືກສະຫຼອງສໍາລັບຄວາມສາມາດທີ່ບໍ່ແມ່ນຂອງມັນ, ມັນມັກຈະເປັນບ່ອນວາງສະແດງສະແຕນເລດເພື່ອສົມທົບດີທີ່ສຸດໃນໂລກ. ຫມໍ້ເຫຼົ່ານີ້ສະເຫນີຄວາມທົນທານພິເສດ, ແມ່ນແຕ່ການແຈກຢາຍຄວາມຮ້ອນ, ແລະຜົນປະໂຫຍດທີ່ເພີ່ມຂອງພື້ນທີ່ບໍ່ແມ່ນ.

ການທໍາຄວາມສະອາດງ່າຍ:

ຫນຶ່ງໃນຄຸນລັກສະນະໂດດເດັ່ນຂອງ Teflon ແມ່ນທໍາມະຊາດທີ່ສະອາດງ່າຍ. ພື້ນທີ່ທີ່ບໍ່ແມ່ນສາຍເສີມຮັບປະກັນວ່າແມ່ນແຕ່ສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ຍາກທີ່ສຸດກໍ່ຈະເຊັດທີ່ບໍ່ມີຄວາມພະຍາຍາມ, ຫຼຸດຜ່ອນເວລາແລະຄວາມພະຍາຍາມທີ່ທ່ານໃຊ້ຈ່າຍໃນການຖູຫມໍ້ແລະຫມໍ້. ຄວາມສະດວກສະບາຍນີ້ແມ່ນການປ່ຽນແປງເກມໃນເຮືອນຄົວ, ໂດຍສະເພາະໃນຊ່ວງເວລາທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ.

ວິທະຍາສາດທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫລັງ Teflon:

ເພື່ອຮູ້ຈັກ teflon ຢ່າງແທ້ຈິງແລະຄຸນສົມບັດພິເສດ, ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະເຂົ້າໃຈວິທະຍາສາດເລັກນ້ອຍຢູ່ເບື້ອງຫຼັງ. Teflon, ສັ້ນສໍາລັບ polystrafluoroTorethyle (PTFE), ແມ່ນທາດແຫຼວທີ່ສັງເຄາະ. ມັນໄດ້ຖືກພັດທະນາໂດຍ Chemists ຢູ່ Dupont ໃນຊຸມປີ 1930 ແລະໄດ້ປະຕິວັດອຸດສາຫະກໍາຜະລິດເຄື່ອງຈັກ.

ໂຄງປະກອບໂມເລກຸນຂອງ PTFE ແມ່ນສິ່ງດັ່ງກ່າວທີ່ມັນມີຕົວຄູນຕ່ໍາທີ່ບໍ່ຫນ້າເຊື່ອຂອງການຂັດຂືນ. ໃນເງື່ອນໄຂຂອງ layman, ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າບໍ່ມີຫຍັງຢາກຍຶດຫມັ້ນກັບມັນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສໍາລັບການນໍາໃຊ້ທີ່ບໍ່ແມ່ນ. ມັນຍັງມີຄວາມຕ້ານທານກັບສານເຄມີທີ່ມີຄວາມຕ້ານທານກັບສານເຄມີແລະມີຄຸນລັກສະນະແຮງງານດ້ານໄຟຟ້າທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈ, ເຊິ່ງເປັນເຫດຜົນຂອງ Teflon ທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ພົບໃນເຄື່ອງປຸງເຄື່ອງຄົວແຕ່ນໍາອີກ.

ຄວາມຕ້ານທານຄວາມຮ້ອນ Teflon:

ເມື່ອເວົ້າເຖິງຄວາມຕ້ານທານຄວາມຮ້ອນ, Teflon ແມ່ນນັກສະແດງດາວ. ມັນສາມາດຕ້ານທານກັບອຸນຫະພູມໄດ້ດີເຫນືອສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານໂດຍປົກກະຕິ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນບໍ່ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເສື່ອມໂຊມຈົນກ່ວາມັນບັນລຸອຸນຫະພູມປະມານ 500 ° F (260 ° C) ຫຼືສູງກວ່າ. ຄວາມຕ້ານທານຄວາມຮ້ອນນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນສົມບູນແບບສໍາລັບວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ຈາກການເຕັ້ນອົບ.

ຫມໍ້ຫື່ອງ

ຈຸດຂາຍທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງ Teflon:

ໃນຂະນະທີ່ຫລາຍໆເວັບໄຊທ໌ສົນທະນາກ່ຽວກັບພື້ນຖານຂອງ Teflon, ນີ້ແມ່ນບາງຈຸດທີ່ຂາຍທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ກໍານົດຈຸດປະສົງທີ່ບໍ່ແມ່ນຕົວຈິງນີ້:

1. ຄວາມທົນທານພິເສດ: ເຄື່ອງປຸງເຄື່ອງຄົວເຄືອບ Teflon ທີ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບອາຍຸຍືນຂອງມັນ. ເມື່ອນໍາໃຊ້ແລະເບິ່ງແຍງຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ມັນສາມາດເປັນເວລາຫລາຍປີ, ໃຫ້ຄຸນຄ່າທີ່ດີເລີດສໍາລັບການລົງທືນຂອງທ່ານ.

2. Versatility: ຄຸນສົມບັດທີ່ບໍ່ມີຄຸນສົມບັດຂອງ Teflon ຂະຫຍາຍອອກໄປນອກເຫນືອຈາກການຂົ້ວ. ມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນເຄື່ອງໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວຕ່າງໆ, bakeware, ແລະແມ້ແຕ່ເປັນການເຄືອບສໍາລັບຜູ້ຜະລິດ waffle ແລະຜູ້ຜະລິດ sandwich.

3. ເຖິງແມ່ນວ່າຄວາມຮ້ອນ: ຫມໍ້ເຫລັກສະແຕນເລດທີ່ມີການເຄືອບ teflon ປະສົມປະສານຄວາມທົນທານຂອງເຫລັກສະແຕນເລດທີ່ບໍ່ມີປະສິດຕິພາບຂອງ teflon. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານຈະໄດ້ຮັບການຄວບຄຸມການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແລະການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຊັດເຈນ.

4. ການນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນຫຼຸດລົງ: ພື້ນທີ່ທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາມັນຂອງ Teflon ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນດ້ວຍນ້ໍາມັນຫນ້ອຍຫລືມັນເບີ, ສົ່ງເສີມການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງໂດຍບໍ່ມີລົດຊາດທີ່ເສຍສະລະ.

5. ມີຄວາມພ້ອມດ້ານກ້ວາງ: ເຄື່ອງປຸງເຄື່ອງປຸງເຄື່ອງທີ່ເຄືອບ teflon ແມ່ນມີຢູ່ໃນຂອບເຂດລາຄາຕ່າງໆ, ເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດເຂົ້າຫາສານງົບປະມານທັງຫມົດ.

6. ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ: ເຄື່ອງປຸງເຄື່ອງຄົວ Teflon ແມ່ນຖືກອອກແບບມາເພື່ອການນໍາໃຊ້ໃຫມ່, ຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຂອງມັນຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ.

   
   

ຄວາມສໍາຄັນຂອງ pfoa-free cookware:

ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ມີຄວາມເປັນຫ່ວງເປັນໄຍກ່ຽວກັບຜົນກະທົບດ້ານສຸຂະພາບທີ່ອາດເກີດຂື້ນຂອງອາຊິດທີ່ມີກິ່ນຫອມ (pfoa), ເຊິ່ງໃຊ້ໃນການຜະລິດເຄືອບບາງສ່ວນ, ລວມທັງ Teflon ລຸ້ນເກົ່າ. ໃນຂະນະທີ່ pfoa ຕົວມັນເອງບໍ່ມີຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນ Teflon ສຸດທ້າຍ, ມີຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບການປ່ອຍຕົວຂອງມັນໃນລະຫວ່າງການຜະລິດ.

ໃນຂະນະທີ່ທ່ານກໍາລັງເລີ່ມຕົ້ນການຜະຈົນໄພດ້ານການສອນຂອງທ່ານ, ຮູ້ວ່າຫມໍ້ແລະຫມໍ້ຂອງທ່ານເຮັດດ້ວຍ Teflon ແມ່ນຄວາມຮູ້ທີ່ມີຄຸນຄ່າ. ປະກອບອາວຸດທີ່ມີຄວາມສາມາດໃນການລະບຸການເຄືອບ Teflon ຜ່ານປ້າຍ, cues ທີ່ເບິ່ງເຫັນ, ແລະເຂົ້າໃຈຄວາມຕ້ານທານຄວາມຮ້ອນຂອງມັນ, ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ. ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ, ຄວາມທົນທານ, ແລະຈຸດທີ່ຂາຍທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງ Teflon ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ສຸດສໍາລັບທັງພໍ່ຄົວອາຊີບແລະຄົວເຮືອນທີ່ເປັນມືອາຊີບ.

ສະນັ້ນ, ໃນຄັ້ງຕໍ່ໄປທີ່ທ່ານສ້າງ omelet ທີ່ຫນ້າຊື່ນຊົມທີ່ບໍ່ມີຄວາມພະຍາຍາມໃນເວລາທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບຄວາມປອດໄພ, ແລະຖືກອອກແບບມາເພື່ອເຮັດໃຫ້ປະສົບການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ.