Ku sweka i vutshila, naswona switirhisiwa leswi faneleke swi nga endla ku hambana hinkwako. Tivonele ekhixini, u endla ti culinary masterpieces hi ti nonstick pan leti u ti tsakelaka. Matandza ya rhetela handle ko endla matshalatshala, naswona ku basisa i moya. Kambe, xana wa swi tiva leswaku i yini lexi endlaka leswaku swibya leswi ni swibya swo hlawuleka swi va swo hlawuleka? Xana u nga tiyiseka njhani loko swibya swa wena swo sweka swi endliwe hakunene hi Teflon?
![2]()
swibya na swibya swa mapa .
Languta lebula ya muendli:
Ndlela yo olova yo kumisisa loko swibya swa wena swo sweka swi ri na xivumbeko xa Teflon i ku lava marito ya nkoka yo karhi: 'teflon' kumbe 'ptfe.' vaendli va ndhuma hi ku tinyungubyisa va lebula switirhisiwa swa vona tanihi leswi va nga xiswona. Kutani, loko u xava swibya swo sweka leswi nga namarhiki, swi endle leswaku swi va mukhuva ku lava malebvu lawa ya telltale eka xipaci kumbe xibya xo sweka hi xoxe.
Kambisisa vuandlalo bya xibya xo sweka:
Swikombiso swa swivono swi nga va giveaway leyi feke. Ti teflon coatings ti dume hi velvety smooth, glossy surface ya tona. Loko u tsutsuma tintiho ta wena ehenhla ka yona, u ta twa silkiness leyi nga kanakanisiki. Vuandlalo lebyi byo hlawuleka lebyi nga namarhiki hi byona byi endlaka leswaku Teflon Pans yi va ntsako ku sweka hi yona na moya wo basisa.
Xiya muvala:
Ti teflon coatings hi ntolovelo tifika hi tinxaka to basa kumbe cream. Loko vaendli van’wana va engetela vutshila bya vutshila lebyi nga ni mihlovo yo hambana-hambana kumbe swifaniso, leyara ya le hansi yi tshama yi ri yo basa hi ndlela leyi hambaneke kumbe yi nga ri ya nkoka. Muhlovo lowu i xikombiso xa ti- teflon pan ta ntiyiso.
Tivonele eka swirhumbana:
Teflon u tiyile kambe a nga ngheneleli eka ku rhurhumela. Loko u vona swirhumbana kumbe tichipisi eka swibya swa wena swo sweka, ku paluxa muvala wo hambana ehansi, swi nga ha kombisa leswaku xifunengeto a hi Teflon. Matimba ya Teflon ya le ka ku lwisana ka yona na ku namarhela, ku nga ri ku khwaxa.
Ku lwisana na ku hisa: .
Yin’wana ya timfanelo ta Teflon leti xiyekaka i ku lwisana ka yona lokukulu ka ku hisa. Ti pani ta ntiyiso ta Teflon tinga khoma mahiselo yale xikarhi kuya eka yale henhla handle ko tshoveka nyuku. Ku swi veka eka xiyimo xa kahle, Teflon yisungula ku kombisa swikombiso swa ntshikelelo eka mahiselo yale henhla ka 500°F (260°C). Loko swibya swa wena swo sweka swi kombisa ku pfimba, ku rhurhumela kumbe ku rhurhumela eka mahiselo ya ntolovelo yo sweka, i nkarhi wo kanakana ntiyiso wa wona.
Timhaka ta Rihanyo – PFOA Mahala:
Mbuyelo wa nkoka wa rihanyo wa swibya swo sweka swa xiviri swa Teflon hi leswaku hi ntolovelo a wu na PFOA (perfluorooctanoic acid). Leswi swivula leswaku ti teflon pan ta wena ati tali ku humesa ti khemikhali letinga na khombo loko tiri ekusuhi naku hisa. PFOA i nchumu lowu fambelanaka na swivilelo swa rihanyo, hikokwalaho ku hlawula swibya swo sweka leswi nga riki na PFOA a swi olovi ntsena kambe i xihlawuhlawu lexi hlayisekeke eka khixi ra wena.
![3]()
Pani ya nsimbi leyi nga riki na swilo leyi nga ni xifunengeto xa Teflon:
Loko Teflon yi tlangeriwa hi vutshila bya yona byo ka byi nga ri na nhonga, yi tala ku layeriwa eka ti pani ta nsimbi leyi nga riki na swilo leswaku yi hlanganisa leswinene swa misava leyimbirhi. Ti pan leti tinyika ku tiya lokunga tolovelekangiki, hambi kuri ku hangalasiwa ka kuhisa, xikan’we naku vuyeriwa loku engetelekeke ka ndzhawu leyinga namarhiki.
Ku basisa ko olova:
Xin’wana xa swilo leswi xiyekaka swa Teflon i ntumbuluko wa yona lowu olovaka ku wu basisa. Ndhawu leyi nga namarhetiwangiki yi tiyisekisa leswaku hambi ku ri masalela yo tika swinene ma sula handle ko endla matshalatshala, leswi hungutaka nkarhi ni matshalatshala lawa u ma hetaka u ri karhi u hlantswa swibya ni swibya swa wena. Ku olova loku i ku cinca ntlangu ekhixini, ngopfu-ngopfu hi nkarhi wa swakudya leswi nga ni vanhu vo tala.
Sayense leyi nga endzhaku ka Teflon:
Ku tlangela hakunene Teflon na swivumbeko swa yona swo hlawuleka, swa pfuna ku twisisa nyana sayense leyi nga endzhaku ka yona. Teflon, yo koma ya polytetrafluoroethylene (PTFE), i fluoropolymer ya xivumbeko xa xivumbeko. Yi endliwe hi ti chemists e DuPont hiva 1930s naswona kusukela kwalano yi hundzule bindzu ra swibya swo sweka.
Xivumbeko xa molekyuli ya PTFE xi le ka xiyimo lexi xi nga na xiringaniso xa le hansi hi ndlela yo hlamarisa xa ku hlangana. Hi ku ya hi layman, leswi swi vula leswaku a ku na nchumu lowu lavaka ku namarhela eka yona, leswi endlaka leswaku yi va leyinene eka switirhisiwa leswi nga namarhiki. Yitlhela yikota ku kondzelela ngopfu ti khemikhali naswona yina swivumbeko swo hlamarisa swa gezi, hi yona mhaka leyi Teflon yinga kumekiki eka swibya swo sweka ntsena kambe na le ka switirhisiwa swohambana hambana swa ti indasitiri.
Ku lwisana na ku hisa ka Teflon:
Loko swita eka ku lwisana na kuhisa, Teflon i muendli wa tinyeleti. Yi nga tiyisela mahiselo ehenhla swinene ka leswi u nga ta swi tirhisa hi ntolovelo ekhixini ra wena. Entiyisweni, ayi sunguli ku onhaka kufikela loko yifika eka mahiselo yale kusuhi na 500°F (260°C) kumbe kutlula. Ku lwisana loku ka kuhisa ku endla leswaku yiva kahle eka maendlelo yohambana hambana yo sweka, kusuka eka ku hisa kuya eka ku baka.
![4]()
Tipani ta Teflon .
Tindhawu to hlawuleka to xavisa ta Teflon:
Loko tiwebsite to tala ti ri karhi ti vulavula hi swisekelo swa Teflon, hi leti tinhla tin’wana to hlawuleka to xavisa leti hambanisaka nonstick Wonder leyi:
Ku tiya loku hlawulekeke: swibya swo sweka leswi funengetiweke hi Teflon swi tiveka hi ku hanya nkarhi wo leha. Loko yi tirhisiwa naswona yi khathaleriwa kahle, yi nga tshama malembe yo tala, yi nyika nkoka lowunene eka vuvekisi bya wena.
Ku cinca-cinca: Swivumbeko swa Teflon leswi nga riki na nhonga swi tlula ti- frying pan ntsena. Yitirhisiwa eka switirhisiwa swohambana hambana swa khixi, bakeware, naswona hambi kuri xifunengeto xa ti waffle irons na vaendli va sandwich.
Hambi ku ri ku hisa: Tipani ta nsimbi leyi nga riki na swilo leswi nga riki na swilo leswi nga ni xifunengeto xa Teflon ti hlanganisa ku tiya ka nsimbi leyi nga riki na swilo leswi nga riki na swilo leswi nga riki na ntlhontlho swa Teflon. Leswi swivula leswaku u kuma ku hisa loku ringanaka na vulawuri byo sweka lebyi kongomeke.
Kuhunguteka ka matirhiselo ya mafurha: Teflon’s nonstick surface yiku pfumelela ku sweka hi mafurha nyana kumbe botere, leswi hlohletelaka ku sweka loku hanyeke kahle handle ko lahlekeriwa hi nantswo.
Ku kumeka lokukulu: Swibyariwa swo sweka leswi funengetiweke hi Teflon swi kumeka ngopfu eka nxaxamelo wo hambana wa nxavo, leswi endlaka leswaku swi fikeleleka eka vapheki va mipimanyeto hinkwayo.
Mimbuyelo ya mbango: Swibyariwa swin’wana swo sweka swa Teflon swi endleriwe ku tlheriseriwa endzhaku, leswi hungutaka ku khumbeka ka yona eka mbango.
Nkoka wa swibya swo sweka leswi nga riki na PFOA:
Emalembeni ya sweswinyana, ku vile na ku vilela loku kulaka hi vuyelo lebyi nga vaka kona bya rihanyo bya perfluorooctanoic acid (PFOA), nchumu lowu tirhisiwaka eka vuhumelerisi bya swin’wana leswi nga namarhetanga, ku katsa na vuhundzuluxeri bya khale bya Teflon. Loko PFOA hi yoxe yingari kona eka xitirhisiwa xohetelela xa Teflon, akuri na ku vilela hi ku humesiwa ka yona hi nkarhi wa vumaki.
Loko u sungula maendlelo ya wena ya swakudya, ku tiva loko swibya swa wena na tipani swi endliwa hi Teflon i vutivi bya nkoka. Hi ku hloma hi vuswikoti byo vona swifunengeto swa Teflon hi ku tirhisa malebvu, swikombiso leswi voniwaka, na ku twisisa ku lwisana ka yona na ku hisa, u nga tiphina hi ku tiyiseka leswaku u vuyeriwa ekhixini ra wena. Mimbuyelo ya rihanyo, ku tiya, na tindhawu to hlawuleka to xavisa ta Teflon swi endla leswaku yi va nhlawulo wa le henhla eka vapheki va xiphurofexinali na vapheki va le makaya.
Kutani, nkarhi lowu taka loko u endla omelet yo tsakisa leyi rhetaka handle ko endla matshalatshala ya pani ra wena ra Teflon, u tsakela nkarhi wolowo, u swi tiva leswaku u na munghana wa khixi loyi a hlayisekeke, a tshembekaka, naswona a endleriweke ku endla leswaku ntokoto wa wena wo sweka wu va lowu hlawulekeke hakunene.
