ကျွန်ုပ်၏အိုးများနှင့် အိုးများကို Teflon ဖြင့်ပြုလုပ်ထားခြင်းရှိ၊ မရှိ မည်သို့သိနိုင်မည်နည်း။

ချက်ပြုတ်ခြင်းသည် အနုပညာတစ်ခုဖြစ်ပြီး မှန်ကန်သောကိရိယာများသည် ကွဲပြားမှုကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ သင်အကြိုက်ဆုံး nonstick ဒယ်အိုးများဖြင့် အချက်အပြုတ်လက်ရာများကို ဖန်တီးပြီး မီးဖိုချောင်တွင် သင့်ကိုယ်သင် ပုံဖော်ပါ။ ကြက်ဥများသည် သွက်သွက်လက်လက် ချော်ထွက်ကာ သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရသည်မှာ လေညင်းပင်။ သို့သော် ဤအိုးများနှင့် ဒယ်အိုးများကို အဘယ်အရာက ထူးခြားစေသည်ကို သင်သိပါသလား။ သင့်မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းကို Teflon ဖြင့် အမှန်တကယ်ပြုလုပ်ထားခြင်းရှိမရှိ သင်မည်သို့သေချာနိုင်မည်နည်း။

ထုတ်လုပ်သူ၏ အညွှန်းကို စစ်ဆေးပါ-

သင့်မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းတွင် Teflon ပါ၀င်ခြင်းရှိ၊ မရှိ ဆုံးဖြတ်ရန် အလွယ်ဆုံးနည်းလမ်းမှာ တိကျသောသော့ချက်စာလုံးများကို ရှာဖွေခြင်းဖြစ်သည်- 'Teflon' သို့မဟုတ် 'PTFE.' ဂုဏ်သိက္ခာရှိသော ထုတ်လုပ်သူများအနေဖြင့် ၎င်းတို့၏ထုတ်ကုန်များကို ဂုဏ်ယူစွာတံဆိပ်တပ်ပါ။ ထို့ကြောင့် သင်သည် nonstick မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းကို စျေးဝယ်သည့်အခါ ထုပ်ပိုးမှု သို့မဟုတ် မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းကိုယ်တိုင်တွင် ဤအပြောအဆိုတံဆိပ်များကို ရှာဖွေရန် အလေ့အကျင့်လုပ်ပါ။

မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်း၏မျက်နှာပြင်ကို စစ်ဆေးပါ-

Visual cues များသည် အသေအပျောက် လက်ဆောင်တစ်ခု ဖြစ်နိုင်သည်။ Teflon coatings များသည် ချောမွေ့တောက်ပြောင်သော မျက်နှာပြင်ကြောင့် ကျော်ကြားသည်။ သင့်လက်ချောင်းများပေါ်မှ ပြေးလိုက်သောအခါတွင် မမှားနိုင်လောက်အောင် ချောမွတ်မှုကို ခံစားရလိမ့်မည်။ ဤထူးခြားသော ကပ်ဆိုးမဟုတ်သော မျက်နှာပြင်သည် Teflon ဒယ်အိုးများကို ချက်ပြုတ်ရာတွင် ပျော်ရွှင်စေပြီး သန့်ရှင်းရန် လေညင်းခံစေသည်။

အရောင်ကို စောင့်ကြည့်ပါ

Teflon အပေါ်ယံလွှာများသည် များသောအားဖြင့် အဖြူရောင် သို့မဟုတ် ခရင်မ်များဖြစ်သည်။ ထုတ်လုပ်သူအချို့သည် မတူညီသောအရောင်များ သို့မဟုတ် ပုံစံများဖြင့် အနုပညာအသွင်အပြင်ကို ပေါင်းထည့်သော်လည်း အောက်ခံအလွှာသည် အဖြူရောင် သို့မဟုတ် အဖြူမဟုတ်သည့်အတိုင်း ကွဲပြားနေပါသည်။ ဤအရောင်သည် စစ်မှန်သော Teflon ဒယ်အိုးများ၏ အမှတ်အသားဖြစ်သည်။

ခြစ်ရာများကို သတိထားပါ။

Teflon သည် ခိုင်ခံ့သော်လည်း ပွန်းပဲ့ခြင်းမှ ခံနိုင်ရည်မရှိပါ။ သင့်မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းပေါ်ရှိ ခြစ်ရာများ သို့မဟုတ် ချစ်ပ်ပြားများအောက်တွင် မတူညီသောအရောင်တစ်ခု ပေါ်လာသည်ကို သတိပြုမိပါက၊ ၎င်းသည် အပေါ်ယံသည် Teflon မဟုတ်ကြောင်း ညွှန်ပြနိုင်သည်။ Teflon ၏ အစွမ်းသတ္တိမှာ ခြစ်ရာမဟုတ်၊ ခြစ်ရာကို ခံနိုင်ရည်ရှိသည်။

အပူခံနိုင်ရည်-

Teflon ၏ထူးခြားသောအရည်အသွေးတစ်ခုမှာ ၎င်း၏မြင့်မားသောအပူဒဏ်ခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ စစ်မှန်သော Teflon အိုးများသည် ချွေးမကွဲဘဲ အလယ်အလတ်မှ မြင့်မားသော အပူချိန်ကို ကိုင်တွယ်နိုင်သည်။ ၎င်းကိုရှုထောင့်အရကြည့်ရန် Teflon သည် အပူချိန် 500°F (260°C) အထက်တွင် ဖိစီးမှုလက္ခဏာများကို စတင်ပြသသည်။ သင့်မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းသည် ပုံမှန်ချက်ပြုတ်သည့်အပူချိန်တွင် ပွက်ပွက်ပွက်ဆူလာခြင်း၊ ပွက်ပွက်ထခြင်း သို့မဟုတ် ကွဲထွက်ပါက ၎င်း၏စစ်မှန်မှုကို မေးခွန်းထုတ်ရမည့်အချိန်ဖြစ်သည်။

ကျန်းမာရေးကိစ္စများ - PFOA အခမဲ့-

စစ်မှန်သော Teflon မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများ၏ သိသာထင်ရှားသော ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးမှာ ၎င်းသည် ပုံမှန်အားဖြင့် PFOA-free (Perfluorooctanoic Acid) ဖြစ်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာ သင်၏ Teflon ဒယ်အိုးများသည် အပူနှင့်ထိတွေ့သည့်အခါ အန္တရာယ်ရှိသော ဓာတုပစ္စည်းများကို ထုတ်လွှတ်နိုင်ခြေနည်းပါသည်။ PFOA သည် ကျန်းမာရေးနှင့် သက်ဆိုင်သော အရာဖြစ်သည်၊ ထို့ကြောင့် PFOA မပါသော မီးဖိုချောင်သုံး ပစ္စည်းကို ရွေးချယ်ခြင်းသည် အဆင်ပြေရုံသာမက သင့်မီးဖိုချောင်အတွက် ပိုလုံခြုံသော ရွေးချယ်မှုလည်း ဖြစ်သည်။

Teflon Coating ဖြင့် Stainless Steel Pan

Teflon သည် ၎င်း၏ မကပ်မကပ်သော စွမ်းပကားအတွက် ဂုဏ်ပြုခံရသော်လည်း၊ ၎င်းကို ကမ္ဘာနှစ်ခုလုံး၏ အကောင်းဆုံးပေါင်းစပ်ရန် စတီးလ်စတီးလ်ဒယ်အိုးများပေါ်တွင် အလွှာလိုက်လေ့ရှိသည်။ ဤဒယ်အိုးများသည် ထူးခြားသောကြာရှည်ခံမှု၊ အပူဖြန့်ဖြူးမှုကိုပင် ပေးစွမ်းနိုင်ပြီး မကပ်ထားသည့် မျက်နှာပြင်၏ ထပ်လောင်းအကျိုးကျေးဇူးများကို ပေးဆောင်သည်။

လွယ်ကူသော သန့်ရှင်းရေး-

Teflon ၏ထူးခြားသောအင်္ဂါရပ်များထဲမှတစ်ခုမှာ၎င်း၏သန့်ရှင်းရလွယ်ကူသောသဘာဝဖြစ်သည်။ Nonstick မျက်နှာပြင်သည် အပြင်းထန်ဆုံးသော အကြွင်းအကျန်များကိုပင် လွယ်ကူစွာ ဖယ်ရှားနိုင်ပြီး သင်၏အိုးများနှင့် ဒယ်အိုးများကို ပွတ်တိုက်ရာတွင် အသုံးပြုသည့် အချိန်နှင့် အားစိုက်ထုတ်မှုကို လျှော့ချနိုင်စေပါသည်။ ဤအဆင်ပြေမှုသည် အထူးသဖြင့် အလုပ်များသည့်အချိန်များတွင် မီးဖိုချောင်ရှိ ဂိမ်းအပြောင်းအလဲတစ်ခုဖြစ်သည်။

Teflon နောက်ကွယ်မှ သိပ္ပံပညာ

Teflon နှင့် ၎င်း၏ထူးခြားသောဂုဏ်သတ္တိများကို အမှန်တကယ်တန်ဖိုးထားရန်၊ ၎င်းနောက်ကွယ်ရှိ သိပ္ပံပညာကို အနည်းငယ်နားလည်ရန် အထောက်အကူဖြစ်စေပါသည်။ polytetrafluoroethylene (PTFE) အတိုကောက် Teflon သည် ဓာတု fluoropolymer ဖြစ်သည်။ ၎င်းကို 1930 ခုနှစ်များတွင် DuPont မှ ဓာတုဗေဒပညာရှင်များက တီထွင်ခဲ့ပြီး မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းလုပ်ငန်းကို တော်လှန်ခဲ့သည်။

PTFE ၏ မော်လီကျူးဖွဲ့စည်းပုံသည် ပွတ်တိုက်မှု၏ မယုံနိုင်လောက်အောင်နိမ့်ကျသော coefficient ပါရှိသည်။ လူပြိန်း၏အသုံးအနှုန်းအရ၊ ၎င်းသည် ၎င်းအား မည်သည့်အရာကမျှ ကပ်ထားလိုခြင်းမရှိကြောင်း ဆိုလိုသည်၊ ၎င်းသည် nonstick applications များအတွက် စံပြဖြစ်စေသည်။ ၎င်းသည် ဓာတုပစ္စည်းများကို အလွန်ခံနိုင်ရည်ရှိပြီး အထင်ကြီးလောက်သော လျှပ်စစ်လျှပ်ကာပစ္စည်းများပါရှိသောကြောင့် Teflon ကို မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများတွင်သာမက အမျိုးမျိုးသောစက်မှုလုပ်ငန်းသုံးများတွင်လည်း တွေ့ရှိရသည်။

Teflon ၏ အပူဒဏ်ခံနိုင်ရည်

အပူဒဏ်ခံနိုင်ရည်ရှိသည့်အခါ Teflon သည် ကြယ်ပွင့်များဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် သင့်မီးဖိုချောင်တွင် သင်အသုံးပြုလေ့ရှိသည့် အပူချိန်ထက် ကောင်းစွာခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ တကယ်တော့၊ အပူချိန် 500°F (260°C) နဲ့အထက် မရောက်မချင်း ယိုယွင်းစပြုလာမှာ မဟုတ်ပါဘူး။ ဤအပူဒဏ်ခံနိုင်ရည်သည် ချက်ပြုတ်နည်းအမျိုးမျိုးအတွက် ပြီးပြည့်စုံစေသည်၊

teflon ဒယ်အိုးများ

Teflon ၏ထူးခြားသောရောင်းအားအချက်များ

ဝဘ်ဆိုက်များစွာသည် Teflon ၏အခြေခံများကို ဆွေးနွေးကြသော်လည်း၊ ဤအရာသည် ဤ nonstick အံ့သြဖွယ်ရာများကို ခွဲခြားသတ်မှတ်ပေးသည့် ထူးခြားသောရောင်းအားအချက်အချို့ဖြစ်သည်။

1. ထူးခြားသောကြာရှည်ခံမှု- Teflon-coated မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းသည် ၎င်း၏ အသက်ရှည်မှုအတွက် လူသိများသည်။ စနစ်တကျအသုံးပြုပြီး ဂရုတစိုက်အသုံးပြုပါက နှစ်ပေါင်းများစွာကြာရှည်ခံနိုင်ပြီး သင်၏ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုအတွက် အလွန်ကောင်းမွန်သောတန်ဖိုးကိုပေးစွမ်းနိုင်ပါသည်။

2. ဘက်စုံသုံးနိုင်ခြင်း- Teflon ၏ မကပ်မကပ် ဂုဏ်သတ္တိများသည် ဒယ်အိုးများထက် သာလွန်သည်။ အမျိုးမျိုးသော မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများ၊ မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများနှင့် waffle သံများနှင့် အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ပြုလုပ်သူများအတွက် အဖုံးအုပ်အဖြစ်ပင် အသုံးပြုသည်။

3. အပူပေးသည့်တိုင်- Teflon coating ဖြင့် stainless steel ဒယ်အိုးများသည် Teflon ၏ မကပ်မနေရလွယ်ကူမှုနှင့်အတူ stainless steel ၏ကြာရှည်ခံမှုကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ဆိုလိုသည်မှာ သင်သည် အပူပေးပြီး တိကျသော ချက်ပြုတ်ထိန်းချုပ်မှုကိုပင် ရရှိစေပါသည်။

4. ဆီအသုံးပြုမှုကို လျှော့ချခြင်း- Teflon ၏ မကပ်စေဘဲ မျက်နှာပြင်သည် သင့်အား ဆီ သို့မဟုတ် ထောပတ်ဖြင့် ချက်ပြုတ်နိုင်စေပြီး အရသာမပျက်စီးဘဲ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ချက်ပြုတ်မှုကို မြှင့်တင်ပေးသည်။

5. ကျယ်ပြန့်စွာရရှိနိုင်မှု- Teflon-coated မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများကို စျေးနှုန်းအမျိုးမျိုးဖြင့် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်ရရှိနိုင်ပြီး ဘတ်ဂျက်အားလုံး၏ချက်ပြုတ်သူများထံသို့ ရရှိနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

6. သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးများ- အချို့သော Teflon မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများသည် ပတ်ဝန်းကျင်အပေါ် သက်ရောက်မှုကို လျှော့ချကာ ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်ရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။

   
   

PFOA-Free မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်း၏ အရေးကြီးပုံ-

မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း၊ Teflon ဗားရှင်းအဟောင်းများအပါအဝင် အချို့သော nonstick coatings များထုတ်လုပ်ရာတွင်အသုံးပြုသည့် perfluorooctanoic acid (PFOA) ၏ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာအကျိုးသက်ရောက်မှုများနှင့်ပတ်သက်၍ စိုးရိမ်ပူပန်မှုများ ကြီးထွားလာခဲ့သည်။ PFOA ကိုယ်တိုင်က နောက်ဆုံး Teflon ထုတ်ကုန်တွင် မပါဝင်သော်လည်း၊ ထုတ်လုပ်နေစဉ်အတွင်း ၎င်း၏ ထုတ်လွှတ်မှုနှင့်ပတ်သက်၍ စိုးရိမ်မှုများရှိခဲ့သည်။

မင်းရဲ့ အချက်အပြုတ်စွန့်စားခန်းတွေကို စတင်လိုက်တဲ့အခါ မင်းရဲ့အိုးတွေ၊ အိုးတွေကို Teflon နဲ့ ပြုလုပ်ထားသလားဆိုတာ သိခြင်းဟာ အဖိုးတန်တဲ့ ဗဟုသုတတစ်ခုပါပဲ။ အညွှန်းများ၊ အမြင်အာရုံခံနိုင်ရည်ရှိမှုနှင့် ၎င်း၏အပူဒဏ်ခံနိုင်ရည်တို့ကို နားလည်သဘောပေါက်သည့် Teflon အပေါ်ယံအလွှာများကို ခွဲခြားသိရှိနိုင်သည့်စွမ်းရည်ဖြင့် တပ်ဆင်ထားသောကြောင့် သင့်မီးဖိုချောင်တွင် ၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးများကို စိတ်ချလက်ချခံစားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ Teflon ၏ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ၊ တာရှည်ခံမှုနှင့် ထူးခြားသောအရောင်းရဆုံးအချက်များသည် ပရော်ဖက်ရှင်နယ်စားဖိုမှူးများနှင့် အိမ်ထမင်းချက်များအတွက် ထိပ်တန်းရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်စေသည်။

ထို့ကြောင့် သင်၏ Teflon ဒယ်အိုးထဲမှ လွယ်လွယ်ကူကူ လျှောကျသွားသည့် ကြည်နူးဖွယ်ကောင်းသော ကြက်ဥအကာကို ဖန်တီးသည့်အခါ ဘေးကင်းလုံခြုံစိတ်ချရသော မီးဖိုချောင်အဖော်တစ်ဦးရှိနေကြောင်း သိလျက်နှင့် သင်၏ချက်ပြုတ်မှုအတွေ့အကြုံကို အမှန်တကယ်ထူးခြားစေရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည့် အခိုက်အတန့်ကို ခံစားလိုက်ပါ။