Cinta de PTFE per al contacte amb aliments: límits de temperatura i temps que heu de seguir
La cinta d'alta temperatura de PTFE que s'utilitza en contacte amb aliments ha de respectar límits estrictes de temperatura: ≤260 °C per a un ús continuat (sense límit de temps), 260-300 °C només durant 30 minuts i> 300 °C prohibit. La cinta només és per a contacte indirecte (revestiments de safates, cobertes de termosegellador), no embolcall directe d'aliments. No feu servir mai sense càrrega d'aliments (escalfament en sec). Substituïu-lo si està ampolla, groguenc o desgastat.
