食品との接触に使用される PTFE 高温テープは、厳しい温度制限を遵守する必要があります。連続使用の場合は 260°C 以下 (時間制限なし)、260 ～ 300°C は 30 分間のみ、300°C を超えることは禁止されています。このテープは間接接触専用 (トレイライナー、ヒートシーラーカバー) であり、食品を直接包装するものではありません。食品を負荷せずに決して運転しないでください（空焚き）。水ぶくれ、黄ばみ、摩耗がある場合は交換してください。
PTFE 高温生地 (PTFE コーティングされたグラスファイバー) は、260°C 以下に保ち、鋭い折り目から遠ざけ、柔らかい道具で掃除した場合に最も長持ちします。寿命を制限する主な要因: 260°C を超える熱劣化、急速加熱/冷却による熱衝撃、曲げや張力による機械的疲労、溶融アルカリ金属または強力な酸化剤による化学的攻撃、洗浄中の金属スクレーパーによる損傷、屋外使用での紫外線曝露。コーティングと基材の品質も重要です。
PTFE 高温繊維は 300°C まで安定ですが、火災が発生すると分解して、フッ化水素 (HF) (腐食性、肺水腫) およびパーフルオロイソブチレン (PFIB) (無色、無臭、ホスゲンより約 10 倍毒性が高く、解毒剤なし) という非常に有毒なガスを放出します。一酸化炭素、PFOA残留物、微量ダイオキシンも含まれます。通常の防煙マスクは効果がありません。自給式呼吸器（SCBA）を使用してください。症状が遅れて現れることもあります。
