- 1. Bæta skilvirkni í bökun:
Stöðugleiki háhitastigs og eiginleiki sem ekki eru örvandi gerir kleift að framkvæma bökunarferlið fljótt og jafnt og stytta þar með framleiðslulotuna og bæta skilvirkni bökunar.
- 2. Bæta vörugæði:Með því að koma í veg fyrir að matur festist og afmyndun er ráðvendni og fagurfræði bakaðra vara tryggð og gæði vöru bætt.
- 3.. Lækkaðu viðhaldskostnað:Framúrskarandi slitþol hennar nær til þjónustu endingar, dregur úr tíðni skipti og viðhalds og dregur þannig úr viðhaldskostnaði.
- 4.. Auka framleiðsluöryggi:Stöðug rekstur í háhitaumhverfi veitir öruggara framleiðsluumhverfi til bökunarvinnslu.
