te papanga muka whakakikoruatia PTFE mo te whakapiri kai ina hanga tika ana ka whakamahia kia rite ki nga aratohu. He tino haumaru Ko tenei rauemi auaha e whakakotahi ana i nga taonga kore-rakau o te PTFE (polytetrafluoroethylene) me te kaha me te mau tonu o te muka karaihe, te hanga i tetahi mata tino pai mo nga momo tono e pa ana ki te kai. Kua whakaaetia e te FDA te PTFE mo te whakapiri kai, a, ka tika te tono ki te muka karaihe, ka mau tonu tona ahua koretake. Heoi, he mea nui ki te whakarite kia mau tonu te paninga me te whakamahi i roto i nga awhe pāmahana e taunaki ana kia kore ai e paheke. I te wa i puta mai i nga kaihanga rongonui e piri ana ki nga tikanga whakahaere o te kounga, ka tukuna e te PTFE fiberglass whakakikoruatia he otinga haumaru, kore-paitini, pai hoki mo te tukatuka kai me nga umanga whakangao.
![PTFE paninga papanga]( "PTFE Coated Fabric")
Te Maramatanga ki te PTFE Coated Fiberglass me ona ahuatanga haumaru kai
Tito me te Tukanga Hanga o PTFE paninga Fiberglass
Ko te papanga fiberglass whakakikoruatia PTFE he rauemi hiato e whakakotahi ana i nga ahuatanga motuhake o te PTFE me te muka karaihe. Ka timata te mahi whakangao ki te paparanga turanga o te muka karaihe raranga, e mau ai te kaha me te pumau o te ahu. Ka whakakikoruatia tenei taputapu muka kaata ki te PTFE, e mohiotia ana ko Teflon, na roto i te mahinga motuhake e whakarite ana i te paninga kakahu me te roa.
Ka whakamahia te paninga PTFE ma te whakamahi i nga momo tikanga, tae atu ki te paninga ruku, te paninga rehu, te paninga roera ranei. I muri i te tono, ka tukuna te rauemi ki te maimoatanga wera e kiia nei ko te sintering. Ko tenei tukanga wera nui ka whakarewa i nga matūriki PTFE, ka rere, ka hanga i te mata tonu, maeneene e piri kaha ana ki te taputapu muka.
Ko te hua he rauemi e whai hua ana mai i nga taonga kore-rakau, matū-atete o te PTFE me te kaha me te wera o te muka karaihe. Ko tenei huinga ahurei ka hangaia he muka karaihe whakakikoruatia PTFE hei whiringa pai mo te maha o nga tono, tae atu ki era e pa ana ki te whakapiri kai.
Korekore matū me te Hohekore-kore ki nga matū kai
Ko tetahi o nga take tuatahi e kiia ana ko te papanga muka kaata PTFE he haumaru mo te whakapiri kai ko te koretake o te matū. Kei te mohiotia te PTFE mo tona ahuatanga kore-reactive, te tikanga kaore e pahekoheko matū ki te nuinga o nga matū, tae atu ki te kai.
Ko tenei pumau matū na te kaha o nga here waro-fluorine i roto i te ngota ngota PTFE. He kaha te kaha o enei here ka aukati i te pakaru, te tauhohe ranei ki etahi atu matū, ahakoa i raro i te wera nui, i te aroaro ranei o nga matū kaha. Ko te mutunga mai, karekau te muka karaihe whakakikoruatia o te PTFE e tuku i nga matū kino ki roto i te kai, karekau hoki e ngongo i te kakara, i te reka ranei o nga taonga kai.
Ko te ahua kore-reactive o te PTFE ko te tikanga karekau e whakatairanga i te tipu huakita, he mea pai rawa atu mo nga taiao tukatuka kai he mea nui te akuaku. Tenei rawa, ngā ki tona mata maheni, kore-porous, hanga PTFE pani muka karaihe ngāwari ki te horoi me te mau tonu i roto i ngā āhuatanga kai-haumaru.
Te Paemahana me te Pumau i nga Taiao Tukatuka Kai
Ko te PTFE whakakikorua kaata kaata e whakaatu ana i te awangawanga o te pāmahana, he mea tino nui mo tona pai mo nga tono whakapiri kai. Ka taea e te rauemi te tu atu i te mahana mai i te -100°F ki te 500°F (-73°C ki te 260°C) me te kore e tino paheketanga me te ngaro o nga rawa.
Ma tenei awhe pāmahana whanui e pai ana te PTFE whakakikorua ki te muka karaihe mo nga momo mahi tukatuka kai, mai i te mīti ki te tunu. I roto i nga taiao makariri, ka noho ngawari te rauemi, kaore e pakaru. I roto i nga tono wera-nui, ka mau tonu i ona taonga kore-rakau me te tika o te hanganga me te kore e tuku matū kino.
Heoi, he mea nui kia mohio koe ahakoa ka taea e te PTFE ake te tu atu i nga pāmahana teitei ake, ko te nuinga o te waa e kiia ana ko te pāmahana mahi morahi mo te PTFE whakakikorua kaata ko te 500°F (260°C). I tua atu i tenei pāmahana, he tupono ka timata te paheketanga o te paninga, tera pea ka whakararu i ona taonga kai.
Whakaaetanga Ture me nga Paerewa Ahumahi mo nga Rawa Whakapaa Kai
Nga Ture a te FDA me nga Whakaaetanga mo te PTFE i roto i nga tono Whakapā Kai
Kua arotakehia e te US Food and Drug Administration (FDA) te PTFE me tona pai mo nga tono whakapiri kai. Kua whakarārangihia te PTFE ki te Title 21 a te FDA's Code of Federal Regulations (CFR), i roto i nga waahanga 177.1380 me 177.1550, e hipoki ana i nga kapia fluorocarbon.
Ko enei ture e kii ana i nga tikanga e taea ai te whakamahi haumaru i te PTFE ki nga tono whakapiri kai. Ka hipokina e raatau nga waahanga penei i nga rauemi mata e whakaaetia ana, nga awhina tukatuka, me nga tikanga whakangao. Ko te whakaaetanga a te FDA e ahu mai ana i runga i nga rangahau putaiao me nga rangahau paitini kua whakaatu i te haumaru o te PTFE ina whakamahia i runga i te tikanga.
He mea tika kia mohio koe ahakoa e whakaae ana te FDA ki te PTFE mo te whakapiri kai, me whakarite nga kaihanga o te PTFE whakakikorua kaata kaata kia tutuki a raatau hua ki nga ture e tika ana. Kei roto i tenei ko te paninga PTFE anake engari ko te taputapu muka kaata me etahi atu taapiri, awhina tukatuka ranei e whakamahia ana i roto i te mahi whakangao.
Te Kotahitanga o Europi me etahi atu Paerewa o te Ao mo nga Rawa Whakapaa Kai
I tua atu i nga ture a te FDA, te papanga muka whakakikorua i te PTFE ki nga paerewa o te ao, ina koa mo nga hua ka kaweake ki te ao. me rite tonu Kei te Kotahitanga o Europi (EU) ana ake whakaritenga mo nga rawa e pa ana ki te kai, e kiia nei ko te Framework Regulation (EC) No 1935/2004.
I raro i tenei anga, ka kiia he kirihou te PTFE me te whai i nga tikanga motuhake kua tohua i roto i te Ture (EU) Nama 10/2011 mo nga rawa kirihou me nga tuhinga e whakaarohia ana kia pa ki te kai. Ka whakatakotohia e tenei ture he rarangi pai o nga matū ka taea te whakamahi ki te hanga kirihou whakapiri kai, tae atu ki te PTFE.
Ko etahi atu whenua me nga rohe kei a raatau ake paerewa me o raatau ture. Hei tauira, kei a Hapani te Ture Taputapu Kai a Hapani, engari kei a Haina nga paerewa GB mo nga rauemi whakapiri kai. Ko nga Kaihanga e whai ana ki nga maakete o te ao me whakarite kia tutuki o raatau hua muka kaata PTFE ki enei momo paerewa o te ao.
Nga Tiwhikete Ahumahi-motuhake me nga Whakaritenga Whakaaetanga Kounga
I tua atu i nga ture ture, he maha nga kaihanga o te PTFE whakakikorua kaata kaata e rapu tohu taapiri hei whakaatu i te kounga me te haumaru o a raatau hua. Ko enei tiwhikete he maha nga wa ka uru ki nga whakamatautau me nga tukanga arotakenga hei whakarite i nga paerewa kounga me te haumaru.
Ko tetahi o enei tohu ko te paerewa ISO 22000, e tohu ana i nga whakaritenga mo te punaha whakahaere haumaru kai. Ahakoa e whakamahia ana tenei paerewa ki nga kaihanga kai, ka taea ano e nga kaiwhakarato o nga taonga whakapiri kai penei i te PTFE whakakikorua ki te muka karaihe te tohu tohu hei whakaatu i to raatau pono ki te haumaru kai.
Ko tetahi atu tiwhikete e tika ana ko te punaha HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points). Ahakoa i whakamahia tuatahitia i roto i te ahumahi kai, ka taea te whakamahi maataapono HACCP ki te hanga rauemi whakapiri kai kia mohio ai ka kitea nga tupono ka taea te whakahaere.
He maha nga kaihanga ka whakatinana i nga tikanga whakahaere kounga puta noa i a raatau mahi whakaputa. Ka uru pea tenei ki te whakamatautau i nga rauemi mata, nga arowhai i roto i te mahi, me nga whakamatautau hua whakamutunga kia pai ai te tono o te paninga PTFE me te whakatutuki i nga whakaritenga katoa mo te whakamahi whakapiri kai.
Nga Tikanga Pai mo te Whakamahi i te PTFE Whakakikorua Fiberglass i roto i te Tukatuka Kai
He tika te whakahaere me te tiaki i nga hua o te PTFE
Hei pupuri i nga taonga kai-haumaru o te PTFE whakakikorua kaata, he mea nui te whakahaere tika me te tiaki. Me karo nga kaiwhakamahi ki te whakamahi i nga mea koi, i nga mea awhiowhio ranei ka pakaru, ka pakaru ranei te paninga PTFE. Ahakoa nga rakuraku iti ka whakararu i te mata kore-rakau, me te hanga waahi ka whakaemihia nga matūriki kai, huakita ranei.
Ko te tirotiro i nga wa katoa o nga hua kaata whakakikoruatia o te PTFE ka tūtohu kia tirohia nga tohu o te kakahu, te pakaru ranei. Mena ka kitea he kino, me whakakapi te hua kia mau tonu te haumaru kai. He mea nui ano te whai i nga aratohu a te kaihanga mo te horoi me te tiaki, ko te tikanga ko te whakamahi i nga hopi horoi ngawari me te karo i nga kai horoi matū kino ka taea te whakaheke i te paninga PTFE.
Ko te rokiroki tika tetahi atu waahanga nui mo te pupuri i nga hua kaata kaata whakakikoruatia PTFE. Me penapena i roto i te waahi ma, maroke i tawhiti atu i te ra tika me te wera nui. Me karohia nga mea taumaha ki runga ake o nga peera kaata kaata whakakikoruatia o te PTFE me nga papanga kia kore ai e pakaru te paninga.
Te Whakawhāititanga o te Pawera me te karo i te wera nui
Ahakoa e mohiotia ana te papanga muka whakakikoruatia o te PTFE mo te pai o te wera wera, he mea nui ki te u ki nga here o te pāmahana e taunaki ana. Ka rite ki te korero i mua ake nei, ko te 500°F (260°C) te pāmahana mahi morahi mo te PTFE whakakikorua kaata. Ko te nui ake o tenei pāmahana ka paheke te paninga PTFE, ka whakararu i ona taonga kai-haumaru.
I roto i nga tono tukatuka kai, he mea nui ki te aro turuki me te whakahaere i te pāmahana. He mea tino nui tenei ki nga tono wera nui penei i te tunu kai, te tukatuka kai ahumahi ranei. Ko te whakatinana i nga punaha aro turuki i te pāmahana me te whakarite i nga tikanga whakahaere maamaa ka taea te aukati i te wera ohorere.
He mea tika ano kia mohiohia ahakoa kare te PTFE ake e rewa tae noa ki nga wera tino teitei (tata ki te 620°F, 327°C ranei), ka timata pea te heke o nga ahuatanga miihini o te taputapu muka kaata ki te iti ake o te mahana. Na reira, ko te noho i roto i te awhe pāmahana e taunakitia ana he mea nui hei pupuri i te mahi me te haumaru o nga rawa.
Nga Kawa Whakapai me te Whakakore mo nga Mata Whakapapa Kai
Ko te horoi tika me te horoi o nga papanga muka kaata pani PTFE he mea nui ki nga taiao tukatuka kai. Ko te rongo pai ko te ahua kore-rakau o te PTFE he ngawari ki te horoi i enei papa. Heoi, me whai i nga tikanga motuhake kia pai ai te horoi me te kore e pakaru te paninga.
Mo te horoi o ia ra, he nui te wai mahana me te horoi ngawari. A ape i te whakamahi i nga taputapu horoi awhiowhio ranei i nga matū kino ka kino pea te paninga PTFE. Ka tūtohuhia nga kakahu ngohengohe, hautai ranei hei horoi. I muri i te horoinga, me tino horoi nga mata ki te wai ma hei tango i nga toenga horoi.
Mo te horoi, me whakamahi nga kai-kore-kore mo te whakamahi i runga i nga papanga whakapiri kai. He mea nui ki te whai i nga tohutohu a te kaihanga mo te kukū me te wa whakapā. I muri i te horoinga, me horoi ano nga mata ki te wai inu.
I etahi taiao tukatuka kai, ka whakamahia pea te horoi mamaoa. Ka taea e te muka karaihe pani PTFE te tu ki te horoi mamaoa, engari kia tupato kia kaua e neke ake i nga here o te papanga. Me whai tonu i nga tohutohu a te kaihanga mo nga tikanga horoi me te horoi.
Whakamutunga
Ko te papanga fiberglass whakakikoruatia o te PTFE he mea haumaru me te whai hua mo nga tono whakapiri kai ina hangaia me te whakamahi tika. Ko tana huinga ahurei o te koretake matū, te aukati i te pāmahana, me nga taonga kore-rakau, he mea pai rawa atu mo nga momo mahi tukatuka kai me nga mahi kapi. Ma te piri ki nga paerewa ture, te whai i nga tikanga pai mo te whakahaere me te tiaki, me te whakatinana i nga tikanga horoi tika, ka taea e nga umanga te whakamahi i nga painga o te PTFE whakakikorua kaata kaata me te whakarite i nga taumata teitei o te haumaru kai. Pērā i ngā rauemi whakapā kai, he mea nui ki te whakaputa i nga hua muka kaata whakakikoruatia PTFE mai i nga kaihanga rongonui e aro nui ana ki te kounga me te whai i nga ture haumaru kai.
Whakapā mai
Mo te papanga muka whakakikoruatia PTFE teitei e tutuki ana i nga paerewa haumaru teitei mo nga tono whakapiri kai, whakaarohia Aokai PTFE . Ko o tatou hua ka hangaia me te tino tika me te tiaki, me te whakarite i te mahi tino pai me te haumaru i roto i nga taiao tukatuka kai. Ki te ako atu mo o maatau momo hua muka whakakikoruatia PTFE me pehea e whai hua ai o mahi tukatuka kai, whakapaa mai ki a matou i mandy@akptfe.com . Kia a Aokai PTFE hei hoa mo koe ki te pupuri i te haumaru kai me te pai o te whakahaere.
Tohutoro
FDA. (2021). Waehere o nga Ture a te Federal Title 21, Wāhanga 177 - Nga taapiri kai autaki: Polymers. US Food and Drug Administration.
Komihana Pakeha. (2004). Rereihana (EC) No 1935/2004 mo nga rawa me nga mea ka pa ki te kai. Tuhituhi Mana o te Kotahitanga o Europi.
Dupont. (2020). DuPont™ Teflon® Whakakikorua Ahumahi: Whakaaetanga Kai Whakapā. DuPont de Nemours, Inc.
Warwick, D. (2018). Rauemi Whakapā Kai - Rubbers, Silicones, coatings and Inks. Smithers Information Ltd.
ISO. (2018). ISO 22000: 2018 Nga punaha whakahaere haumaru kai - Nga whakaritenga mo tetahi whakahaere i roto i te mekameka kai. Whakahaere Paerewa mo te Ao.
Codex Alimentarius Commission. (2003). Nga Tikanga Mahinga o te Ao Nga Tikanga Maapono Whanui mo te Akuaku Kai. Whakahaere Kai me te Ahuwhenua o te United Nations.
