বেকিং ট্রে লাইনার হিসাবে PTFE উচ্চ-তাপমাত্রার ফ্যাব্রিক - 4টি সুবিধা যা আপনার জানা উচিত

প্রতিটি বাড়ির বেকার একই হতাশার সম্মুখীন হয়েছে: কুকিজ ট্রেতে লেগে থাকা, পার্চমেন্ট পেপার কুঁকড়ে যাওয়া, সিলিকন ম্যাটগুলি প্যাস্ট্রি বটমগুলিতে ভারী গ্রিডের চিহ্ন রেখে গেছে, বা আটকে যাওয়া রোধ করতে অতিরিক্ত তেল ব্যবহার করতে হচ্ছে।

PTFE উচ্চ-তাপমাত্রার ফ্যাব্রিক বেকিং ম্যাট এই সমস্ত সমস্যার সমাধান করে। পার্চমেন্ট পেপার (একক-ব্যবহার) বা সিলিকন ম্যাট (পুরু, দুর্বল তাপ স্থানান্তর) থেকে ভিন্ন, PTFE ফ্যাব্রিক পাতলা, নন-স্টিক, তাপ-প্রতিরোধী এবং পুনরায় ব্যবহারযোগ্য।

Aokai PTFE ফুড-গ্রেড PTFE বেকিং ম্যাট তৈরি করে। এই নিবন্ধটি চারটি মূল সুবিধা ব্যাখ্যা করে - নন-স্টিক কর্মক্ষমতা, তাপমাত্রা প্রতিরোধ, স্থায়িত্ব এবং তাপ পরিবাহী - যা PTFE ফ্যাব্রিককে উচ্চতর বেকিং লাইনার করে তোলে।

নন-স্টিক পারফরম্যান্স - জিরো অয়েল দিয়ে স্বাস্থ্যকর বেকিং

1. সহজ demolding জন্য প্রয়োজন শূন্য তেল

PTFE এর অতি-নিম্ন পৃষ্ঠের আনুগত্য প্রায় সমস্ত খাদ্য উপাদানকে বিকর্ষণ করে। কুকিজ, ম্যাকারন এবং ক্রিম পাফগুলি বেক করার সময় কোনও তেল বা ময়দার ধুলোর প্রয়োজন হয় না - তৈরি পণ্যগুলি মসৃণ, নিশ্ছিদ্র বটম সহ সম্পূর্ণরূপে ছেড়ে যায়।

2. সূক্ষ্ম প্যাস্ট্রি চেহারা সংরক্ষণ করুন

এটি ম্যাকারন এবং মেরিঙ্গুর মতো ভঙ্গুর খাবারের জন্য ব্যতিক্রমীভাবে ভাল কাজ করে, নিখুঁত ফুট রফেলস (বেসে সূক্ষ্ম 'পা') এবং চকচকে পৃষ্ঠের ফিনিশ দেওয়ার সময় ফাটল ছাড়াই পেস্ট্রি বেসগুলি অক্ষত রাখে।

3. গ্রীস ব্যবহার মৌলিকভাবে হ্রাস করুন

বেকিং জুড়ে গ্রীসিং ট্রে না থাকলে বেকড পণ্যে তেলের পরিমাণ মারাত্মকভাবে কমে যায়, ক্লিনার, স্বাস্থ্যকর হোম বেকিং সমর্থন করে। এটি স্বাস্থ্য-সচেতন বেকারদের জন্য বিশেষভাবে মূল্যবান যারা বেকিংয়ের ফলাফলগুলিকে বলিদান ছাড়াই চর্বি খাওয়া কমাতে চান।

ওয়াইড টেম্পারেচার রেজিস্ট্যান্স – নির্ভরযোগ্য খাদ্য নিরাপত্তা

1. বিস্তৃত স্থিতিশীল কাজ তাপমাত্রা পরিসীমা

PTFE বেকিং ম্যাটগুলি -70°C থেকে 260°C পর্যন্ত সামঞ্জস্যপূর্ণ কর্মক্ষমতা বজায় রাখে , 300°C পর্যন্ত স্বল্পমেয়াদী তাপ প্রতিরোধের সাথে। এটি সমস্ত সাধারণ বেকিং পরিস্থিতিতে উপযুক্ত - প্রস্তুত ময়দার ফ্রিজার স্টোরেজ থেকে টক রুটি এবং পিজ্জার উচ্চ-তাপমাত্রা বেকিং পর্যন্ত।

2. উচ্চ তাপ অধীনে নিরীহ

ফুড-গ্রেড PTFE আবরণ নিয়মিত বেকিং তাপমাত্রায় রাসায়নিকভাবে স্থিতিশীল থাকে, কোন বিষাক্ত পদার্থ বা অদ্ভুত গন্ধ মুক্ত করে না। এটি এর মতো খাদ্য যোগাযোগের মান মেনে চলে FDA 21 CFR 177.1550 .

3. তাপীয় শক প্রতিরোধী

মাদুরটিকে রেফ্রিজারেটর থেকে সরাসরি গরম বেকিং ট্রেতে স্থানান্তর করা যেতে পারে বিকৃতি ছাড়াই বা তীব্র তাপমাত্রার পরিবর্তনের কারণে ক্ষতিগ্রস্থ না হয়ে – কোন ওয়ারিং, কোন ক্র্যাকিং নেই।

দীর্ঘ সেবা জীবন - অনায়াস পরিষ্কার

1. হাজার বার পুনঃব্যবহারযোগ্য

প্রিমিয়াম PTFE বেকিং ম্যাট হাজার হাজার চক্র পুনরায় ব্যবহার করা যেতে পারে। তাদের দীর্ঘমেয়াদী খরচ একক-ব্যবহারের বেকিং পেপারের তুলনায় অনেক কম, যা এগুলিকে পরিবেশ বান্ধব এবং বর্জ্য-হ্রাস করে। একটি মাদুর পার্চমেন্ট পেপারের শত শত শীট প্রতিস্থাপন করে।

2. পরিষ্কার করা সুপার সহজ

বেশিরভাগ গ্রীস এবং খাদ্যের অবশিষ্টাংশ অনায়াসে মুছে যায়; ভারী তেলের দাগ নিরপেক্ষ ডিটারজেন্ট দিয়ে ধুয়ে ফেলা যায় বা সরাসরি ডিশওয়াশারে পরিষ্কার করা যেতে পারে। কোন স্ক্রাবিং, কোন ভিজানো.

3. শক্তিশালী এবং কাস্টমাইজযোগ্য

উচ্চ-ঘনত্বের ফাইবারগ্লাস বেস ফ্যাব্রিক দিয়ে শক্তিশালী করা, মাদুরটি ছিঁড়ে যাওয়া এবং স্ক্র্যাচ প্রতিরোধ করে। বেকিং ট্রে, মোল্ড, স্টিমার এবং যেকোনো আকৃতির এয়ার ফ্রায়ারের সাথে মানানসই করার জন্য এটি অবাধে কাটা যেতে পারে - নমনীয়তার একটি স্তর যা পার্চমেন্ট বা সিলিকন ম্যাট অফার করে না।

এমনকি তাপ পরিবাহী - উচ্চতর বেকিং ফলাফল

1. পাতলা এবং অভিন্ন তাপ স্থানান্তর

পাতলা ফ্যাব্রিক দ্রুত, এমনকি খাদ্যের তলদেশে তাপ বিতরণের অনুমতি দেয়, স্থানীয়ভাবে অতিরিক্ত গরম হওয়া এড়িয়ে যায়। পুরু সিলিকন ম্যাটের বিপরীতে, PTFE প্যাস্ট্রির নীচের অংশকে অন্তরণ করে না।

2. বিরোধী জ্বলন্ত এবং সুষম বাদামী

মাইক্রো এয়ার কুশন প্রাকৃতিকভাবে মাদুরের নিচে তৈরি হয়, কার্যকরভাবে কুকিজ এবং পাউরুটির পোড়া বটম প্রতিরোধ করে। ভালো চাক্ষুষ আবেদনের জন্য পেস্ট্রিগুলি নরম, সামঞ্জস্যপূর্ণ রঙ তৈরি করে।

3. অবাধ গরম বায়ু সঞ্চালন

প্রচলিত সিলিকন ম্যাটের চেয়ে অনেক পাতলা (সাধারণত 0.13-0.18 মিমি বনাম সিলিকনের জন্য 1-2 মিমি), PTFE সবেমাত্র ওভেনের গরম বায়ুপ্রবাহকে ব্লক করে এবং স্থিতিশীল, অভিন্ন অভ্যন্তরীণ ওভেনের তাপমাত্রা বজায় রাখে। এর অর্থ আরও সামঞ্জস্যপূর্ণ বেকিং ফলাফল।

4. মার্জিত সূক্ষ্ম নীচে জমিন

বেকড পণ্যগুলি তাদের ঘাঁটিতে সূক্ষ্ম, অভিন্ন বোনা নিদর্শন প্রাপ্ত করে – সিলিকন ম্যাটগুলির দ্বারা ছেড়ে যাওয়া ভারী গ্রিডের চিহ্নগুলির চেয়ে আরও সূক্ষ্ম এবং পার্চমেন্ট পেপার থেকে ইন্ডেন্টেশনের চেয়ে সুন্দর। একটি ছোট নান্দনিক বিশদ যা পেশাদার বেকাররা প্রশংসা করে।

সারাংশ - কেন PTFE বেকিং ম্যাট বিকল্পগুলিকে ছাড়িয়ে যায়

Aokai PTFE বিভিন্ন আকারের খাদ্য-গ্রেড PTFE বেকিং ম্যাট তৈরি করে। সমস্ত পণ্য FDA অনুগত এবং খাদ্য যোগাযোগ নিরাপত্তার জন্য পরীক্ষিত। বাণিজ্যিক বেকারির জন্য, আমরা কাস্টম আকার এবং বাল্ক মূল্য অফার করি। হোম বেকারদের জন্য, স্ট্যান্ডার্ড ওভেনের মাপ পাওয়া যায়।

এই প্রযুক্তিগত বিষয়বস্তু দ্বারা প্রদান করা হয় জিয়াংসু আওকাই নিউ মেটেরিয়াল টেকনোলজি কোং, লি.

আপনি যদি PTFE উচ্চ-তাপমাত্রা কাপড়, PTFE উচ্চ-তাপমাত্রা আঠালো টেপ, PTFE জাল পরিবাহক বেল্ট, বিজোড় ফিউজিং মেশিন বেল্ট, একক-পার্শ্বযুক্ত PTFE প্রলিপ্ত কাপড়, তাপ-প্রতিরোধী ফাইটার-টেম্পারেচার সহ আমাদের সম্পূর্ণ পণ্য লাইনআপের জন্য বিশদ বিবরণ, অ্যাপ্লিকেশন পরিস্থিতি এবং কাস্টমাইজড সমাধান শিখতে চান। কাপড়, নীচের চ্যানেলের মাধ্যমে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন:

• মিঃ গুও: +86 18944819998

• মিঃ লিউ: +86 13705266308

আমরা পেশাদারিত্ব এবং সততার পরিষেবা দর্শন মেনে চলি, আপনাকে এক-স্টপ সমন্বিত সমাধান এবং চিন্তাশীল গ্রাহক পরিষেবা দেওয়ার জন্য নিবেদিত!