Teflon, mkpuchi a ma ama na-enweghị osisi, ka bụ isi ihe na kichin. Ka anyị nyochaa echiche pụrụ iche na uru ndị na-enye aka na ojiji ya na-adịgide adịgide.
Ihe kachasị mma nke mkpuchi Teflon
Teflon, nke sayensị maara dị ka polytetrafluoroethylene (PTFE), gbanwere isi nri ya na ihe na-enweghị mkpara ya. Elu ya dị ezigbo mma na-ebelata mkpa mmanụ na abụba gabigara ókè, na-enye ohere imepụta nri nri ka mma. Ntọhapụ nri na-enweghị mgbakasị na nhicha dị mfe na-eme ka Teflon kpuchiri esiri esi nri ọkacha mmasị n'etiti ndị na-esi nri ụlọ na ndị ọkachamara ọkachamara.
Teflon dị mma: Igwe ọkụ polymer na PFOA
Ọ bụ ezie na e welitere nchegbu banyere uzuzu polymer ewepụtara na okpomọkụ dị elu, ọ dị mkpa ịtụle ihe gbara ya gburugburu. Ahụ ọkụ ọkụ ọkụ polymer, jikọtara ya na mkpughe nke ụlọ ọrụ mmepụta ihe na Teflon dị ọkụ, dị ụkọ nke ukwuu. N'ọnọdụ nri nri kwa ụbọchị, mgbe ejiri ya na oke okpomọkụ akwadoro, Teflon cookware nwere obere ihe egwu.
Ọzọkwa, mkpochapụ nke perfluorooctanoic acid (PFOA) na mmepụta Teflon na-egosi ntinye aka nke ụlọ ọrụ na nchekwa. Ndị isi ndị na-emepụta ihe ewepụla iji PFOA, na-ahụ na Teflon cookware nke oge a enweghị onwe ya na onyinye a, si otú a na-ebelata nchegbu ahụike nwere ike ime.
Ngwakọta na arụmọrụ enweghị atụ
Enwere ike ịsị na Teflon na-ewu ewu na-adịgide adịgide n'ihi ike ya na arụmọrụ pụrụ iche. Ma ị na-esi nri, na-esi nri, ma ọ bụ na-eme nri ndị siri ike, pans ndị nwere Teflon na-eme nke ọma na nri ọ bụla. Nkesa okpomoku ya na-ebelata ebe a na-ekpo ọkụ, ebe elu na-adịghị ahụ anya na-enye ohere maka njikwa ziri ezi na mwepụta nri na-enweghị mgbalị. Ịdị ogologo nke Teflon na-eme ka arụ ọrụ na-agbanwe agbanwe, yana mkpuchi na-ejigide ihe ndị na-adịghị ahụkebe ya karịa iji ogologo oge.
Uru Teflon: Ịtụle nhọrọ Cookware
Mgbe ị na-atụnyere nhọrọ cookware, Teflon pụtara n'etiti ndị ọzọ. Ọ bụ ezie na igwe anaghị agba nchara na ígwè nkedo nwere uru ha bara, pans ndị nwere Teflon na-enye uru pụrụ iche site n'ibelata mkpa maka abụba na mmanụ agbakwunyere n'oge isi nri. Ihe si na ya pụta na-adị mfe karị, nri dị mma na-enweghị imebi uto ma ọ bụ udidi. Ihe mkpuchi seramiiki nwere ike inye asọmpi, mana ha nwere ike ịchọ ịdịte aka Teflon na ịdị irè na-adịte aka.
Omume isi nri dịịrị ya
Ọ bụ ezie na Teflon na-adịchaghị mma, omume isi nri dị mkpa iji bulie uru ya. Zere iji arịa ọla nwere ike ịcha ma ọ bụ mebie mkpuchi, kama họrọ maka silicone ma ọ bụ ngaji osisi. Ọ dị oke mkpa ịrapagidesi ike na oke okpomọkụ akwadoro iji gbochie ikpo oke ọkụ, ebe okpomọkụ karịrị 500°F (260°C) nwere ike hapụ uzuzu. Site n'ịgbaso ntuziaka ndị a, a ga-enwe ike ịnụ ụtọ kichin Teflon na-enweghị ihe egwu ọ bụla metụtara ya.
Mmepe n'ọdịnihu
Nnyocha n'ime PTFE na ETFE na-aga n'ihu na-ekpughe ngwa na nkwalite ndị nwere ike ime n'ọdịnihu, na-eme ka ọdịnihu nke ihe ndị a bụrụ atụmanya na-akpali akpali.
Ntụnyere ọnụ ahịa
Ịtụle ụgwọ PTFE na ETFE nwere ike inye nghọta bara uru maka ndị nwere ike ịzụrụ ihe na ndị ọrụ, na-atụnye aka n'ime mkpebi ndị ọzọ nwere nghọta.
Enwere ike ịsị na ojiji Teflon na-aga n'ihu na ngwa nri nwere ike ịsị na ike ya na-enweghị isi na-enweghị atụ, ụdị dị iche iche, yana usoro nchekwa emelitere - ịdị mfe iji, ịrụ ọrụ dị elu, na ikike ịmepụta nri ka mma na-ekewa Teflon iche. Nabata uru nke nri esi nri Teflon nwere mkpuchi, wee bulie ahụmịhe nri gị site na ihe ndị na-adịghị ahụkebe ya dị ịrịba ama.
