Etxe » Berriak » Aokai Berriak » Zergatik erabiltzen da Teflon oraindik?

Zergatik erabiltzen da Teflon oraindik?

Ikuspegiak: 0 Egilea: Gune Editor Argitaratu Ordua: 2023-06-13 Jatorria: Gune

Teflonek, estaldura ez duen estaldura ospetsuak, sukaldeetan grapak izaten jarraitzen du. Azter ditzagun erabilera iraunkorrean laguntzen duten ikuspegi eta abantaila bereziak.

Teflon estalduraren nagusitasuna

Teflon, zientifikoki politetrerafluoroethilene (PTFE) bezala ezagutzen da, sukaldaritza iraultzaileak ez diren ezaugarri gabeko propietateekin. Gainazal ultra leuna gehiegizko olio eta gantzak behar dira, sukaldaritzako sorkuntza osasuntsuagoak ahalbidetuz. Elikagaien askapenak eta erraz garbiketa erraza Teflon estalitako sukaldeak gogokoena da etxeko sukaldari eta sukaldari profesionalen artean.

Teflon seguruagoa: Polimeroen keak eta PFOA

C07E4A09-A8DE-449A-989E-C52FE356FB18

Tenperatura altuetan kaleratutako polimeroen inguruko kezkei buruzko kezkak izan dira, funtsezkoa da testuingurua kontuan hartzea. Polimeroaren kea sukarra, tefloi berotuaren esposizio industrialarekin lotuta, oso arraroa da. Eguneroko sukaldaritza eszenatokietan, gomendatutako tenperatura mugen barruan erabiltzen denean, Teflon Cookware-k arrisku minimo bat da.

Gainera, azido perfluorooctanoikoa (PFOA) ezabatzeak Teflon ekoizpenean industriaren segurtasunarekiko konpromisoa erakusten du. Fabrikatzaile nagusiek PFOAren erabilera desagertu dute, Teflon Cookware modernoa konposatu horretatik libre dagoela ziurtatuz, eta, beraz, osasun arloko kezka arinduz.

Parekatu gabeko aldakortasuna eta errendimendua

9B53B4C0-F628-4301-B66E-63541C503804

Teflonen ospe iraunkorra bere aldakortasunari eta aparteko errendimenduari egotz dakioke. Saltsak saltsatzen, frijitu edo delikatuak egiten dituzun ala ez, Teflon estalitako zartaginak sukaldaritza ahalegin guztietan. Bero-banaketa ere hotspotak minimizatzen ditu, eta ez-bazterrak gainazalek kontrol zehatza eta ahaleginik gabeko janari askatzea ahalbidetzen du. Teflonen iraunkortasunak errendimendu koherentea bermatzen du, estaldurarekin bere ezarpenik gabeko propietateak erabilera luzea mantentzen duela.

Teflon Abantaila: sukalde aukerak alderatzea

Sukalde aukerak konparatzean, Teflon nabarmentzen da alternatiben artean. Altzairu herdoilgaitza eta burdinezko burdina duten bitartean, Teflon estalitako zartaginek abantaila paregabea eskaintzen dute sukaldaritzan gantz eta olio gehigarrien beharra murriztuz. Emaitza plater arinagoak eta osasuntsuagoak dira, gustu edo ehundura arriskuan jarri gabe. Zeramikazko estalitako zartaginek lehia eman dezakete, baina baliteke Teflonen iraunkortasuna eta iraupen luzeko eraginkortasuna behar izatea.

Sukaldaritza praktika arduratsuak

Teflon orokorrean segurua da, sukaldaritza praktika arduratsuak ezinbestekoak dira bere onurak ahalik eta gehien lortzeko. Saihestu estaldura urratu edo kaltetu dezaketen metalezko tresnak erabiltzea, eta ordez, silikonazko edo zurezko koilarak aukeratu. Gutxiago da gomendatutako tenperatura mugak atxikitzea gehiegi berotzea ekiditeko, 500 ° F (260 ° C) gaindiko tenperaturak keak askatu ditzakeelako. Jarraibide hauek jarraituz, teflon estalitako sukaldeak lotutako arriskurik gabe gozatu ahal izango da.

Etorkizuneko garapenak

PTFE eta ETFEren ikerketek etorkizuneko aplikazio eta hobekuntza potentzialak ezagutarazten jarraitzen dute, material horien etorkizuna zirraragarria bihurtuz.

Kostuaren konparazioa

PTFEren eta ETFEren kostuak alderatzeak ikuspegi baliotsuak eman ditzake erosle eta erabiltzaile potentzialengatik, erabaki informatuagoan erabakiak hartzeko.

Teflonek sukaldaritzan jarraitu gabeko erabilera ez betetze-gaitasunak, aldakortasuna eta segurtasun neurriak hobetzea egotzi dakizkioke: erabiltzeko erraztasuna, errendimendu handiagoa eta janari osasuntsuagoak sortzeko gaitasuna Teflon aparte ezarrita. Besarkatu Teflon estalitako sukaldaritzaren abantailak eta altxatu zure sukaldaritza esperientzia ez da kanpoko propietate aipagarriekin.

Aokai a da PTFE estaldura materialen fabrikatzaile profesionala , produktuak barne eskaintzen ditugu PTFE oihalak, PTFE zintak, PTFE garraiatzaile gerrikoak , etab., Joan gure produktuen zentrora, gehiago ikasteko edo Jar zaitez gure taldearekin harremanetan , oso pozik gaude laguntza ematen.