Teflon e Sireletsehile Hakae ka Masela?

Joaloka bareki, re lula re batla lihlahisoa tse ntlafatsang bophelo ba rona. E 'ngoe ea boqapi bo joalo ke ho sebelisa Teflon ka masela, e ketekoang ka thepa ea eona e thibelang matheba 'me e sebelisoa e le tšireletso ea masela. Leha ho le joalo, hangata ho hlaha potso: 'Teflon e bolokehile hakae maselang?' Ha re hlahlobe sehlooho sena ka botebo.

Ka tlas'a leholimo le khanyang, bapalami ba mekotla, ba hloa mekoalaba, le basebetsi ba sesole ka ho tšoanang ba tšepile mohale ea patiloeng bakeng sa tšireletso khahlanong le likarolo: lesela la PTFE. Lesela lena le tsotehang, le tummeng ka ho se leka-lekane ha lona le se nang metsi, le phefumoloha le ho hanyetsa matheba, oli le lik'hemik'hale, le sirelelitse bahahlauli ba bangata ka khutso libakeng tse thata le maemo a leholimo a thata ka ho fetisisa.

Leha ho le joalo, ha se lintho tsohle tse benyang tseo e leng khauta. Ka 2019, tokomane e bitsoang 'Metsi a Matšo' e ile ea penta mohale enoa ka mokhoa o mobe le ho feta, e senola likotsi tse ka bang teng ka tlas'a khanya ea eona e sireletsang. Lipelaelo le matšoenyeho li ile tsa tlala sechaba, bao bongata ba bona ba ileng ba qala ho belaella tšireletseho ea ho fana ka liaparo tse entsoeng ka thepa ena. Hamorao Mokhatlo oa Machaba oa Carcinogen o ile oa beha PTFE e le mofuta oa kankere oa Sehlopha sa 2B, sehlopha se hoeshetsang ka likotsi tse ka bang teng empa se sa hoeletse ka mokhoa o hlakileng.

Kajeno, re qala sepheo sa rona: ho senola linnete tse ka morao ho sefahleho se benyang sa Teflon le ho tseba, hang le ka ho sa feleng, hore na mohlokomeli enoa oa kantle o bolokehile joalo ka ha lefa la hae le bolela.

Teflon: Selelekela

Teflon ke lets'oao la mofuta oa polymer e tsejoang e le polytetrafluoroethylene (PTFE). Ke ntho e tsebahalang haholo bakeng sa ts'ebeliso ea eona lipaneng tse sa tsitsang, 'me indastering ea masela, Teflon e sebelisoa haholo ho etsa masela hore a se ke a hlola a e-ba metsi le hore a se ke a chesoa ke matheba.

Ka laboratoring e DuPont, United States, 1938, Ngaka Roy Plunkett o ile a kopana le ntho e neng e sa lebelloa. Se ileng sa hlaha e ne e le phofo e ntle, eo hamorao e ileng ea bitsoa Teflon. Seaparo sena sa Teflon, seo ka molao se bitsoang polytetrafluoroethylene (PTFE), se ne se shebahala se sa ikhohomose. Empa ponahalo e ka thetsa.

Polytetrafluoroethylene PTFE, ha e le hantle, e ithorisa ka sebopeho se ikhethang. Polymer ea eona e na le k'habone le fluorine, e leng se hlahisang inertia ea eona e makatsang ea lik'hemik'hale. Ka mantsoe a bonolo feela, sena se bolela hore ha e kopane hantle le lik'hemik'hale tse senyang. Ho e-na le hoo, e ema e tiile, e hana ho itšoara kapa ho senya.

E mong a ka botsa, 'Hobaneng hoo ho le bohlokoa?' Mona ke moo ho khanyang. Lefatšeng le tletseng thepa e khomarelang, e khomarelang, kapa e tlamang, Teflon e lula e iphapanyetsa. Sebopeho sena se se nang thupa, se kopantsoeng le e 'ngoe ea li-coefficients tse tlaase ka ho fetisisa tsa likhohlano, se etsa hore e be se loketseng bakeng sa li-cookware tse koahetsoeng. Kahoo, ha u halika mahe ao hoseng, a thella ntle le matsapa ho tloha pan.

Leha ho le joalo, melemo ea Teflon ha e felle feela ka kichineng. Ka lebaka la ho hanyetsa mocheso o phahameng, liindasteri ho pholletsa le mefuta e mengata e fapaneng li e sebelisa bakeng sa lisebelisoa tse phahameng tsa mocheso. Ha e le hantle, ho hanyetsa ho bola ha eona ho etsa hore e ratoa haholo bakeng sa ho boloka tse ling tsa lik'hemik'hale tse mabifi ka ho fetisisa.

Ho feta moo, ha o ama bokaholimo ba Teflon, e ikutloa e thella, ka lebaka la sebopeho sa eona se setle. Litlhophisong tsa motlakase, thepa ea eona ea ho itšireletsa e nkoa e le ea bohlokoa, e sireletsa lipotoloho le lisebelisoa ho tsoa ho phallo ea motlakase e sa batleheng.

Leha ho le joalo, chelete e 'ngoe le e 'ngoe ea tšepe e na le mahlakore a mabeli. Ha e le tlas'a mocheso o phahameng haholo, PTFE coated cookware e ka ntša mosi oa polymer. Ke ntho e sa tloaelehang, empa mosi ona o ka lebisa ho 'polymer fume fever' ho batho, boemo bo hopotsang feberu. Metsoalle ea rona e nang le masiba, linonyana tse ruuoang lapeng, e ka ba le kutloelo-bohloko haholo ho mosi ona oa polymer.

Nakong ea ts'ebetso ea eona ea tlhahiso, ho na le moriti o mong: ts'ebeliso ea perfluorooctanoic acid (PFOA). E amahanngoa le mathata a nako e telele a bophelo bo botle, phehisano e mabapi le polokeho ea eona e ile ea e-ba matla. Ha ba ela hloko matšoenyeho ana, bahlahisi ba United States ba nkile qeto ea ho tlosa PFOA ts'ebetsong.

Qetellong, pale ea Teflon ke e 'ngoe ea boqapi le ho ikamahanya le maemo. Ho tloha ha e sibolloa ka phoso ho isa tšebelisong e atileng, leeto la eona le totobatsa bokhoni le maraba a thepa ea sejoale-joale. Joaloka lintho tsohle, le hoja e fana ka melemo e mengata, ho ho rōna ho e sebelisa ka bohlale.

Ho lekola Tšireletseho: Ho utloisisa PFOA

Ka lilemo tse ngata, polokeho ea Teflon e bile taba eo ho phehisanoang ka eona haholo. Ntho e ka sehloohong e amehileng e ne e se ka Teflon (PTFE) ka boeona empa e ne e le ka motsoako o sebelisoang tlhahiso ea eona e bitsoang perfluorooctanoic acid (PFOA). Ntho ena e amahanngoa le litaba tse fapaneng tsa bophelo bo botle, e leng se bakang leqhubu la ho tšoenyeha har'a bareki. Leha ho le joalo, ke habohlokoa ho hlokomela hore ho tloha ka 2013, ka lebaka la mathata a bophelo bo botle le tikoloho, bahlahisi ba ka sehloohong ba ile ba felisa tšebeliso ea PFOA ha ho etsoa Teflon.

Teflon ka Masela Kajeno

Teflon ea kajeno e sebelisoang ka masela e nkoa e sireletsehile, kaha ha e sa na PFOA. Thepa ea Teflon ke tšireletso e matla ea masela, e thusang lisebelisoa ho hana matheba le ho lelefatsa bophelo ba sehlahisoa. Ke tšobotsi e ananeloang haholo-holo ka lisebelisoa tsa ka ntle, upholstery, le lintho tse ling tse ka senyehang le ho taboha.

Na ho na le Likotsi?

Ho sa tsotellehe ho tloha ho tloha ho PFOA, ho na le matšoenyeho a mang mabapi le polokeho ea Teflon ka masela. Bothata bo boholo bo hlaha ha thepa e futhumetse ho fihlela mocheso o phahameng haholo (ho feta 600 ° F / 316 ° C), ka nako eo e ka 'nang ea ntša mosi o ka bang kotsi ha o hema. Leha ho le joalo, tlas'a maemo a tloaelehileng a ts'ebeliso, masela a koahetsoeng ka Teflon ha a fihlelle mocheso ona, e leng se etsang hore kotsi e hlokehe e le sieo ts'ebelisong ea letsatsi le letsatsi.

Pono e Leka-lekaneng

Teflon e sebelisoa ka masela hangata e bolokehile bakeng sa tšebeliso ea letsatsi le letsatsi. E fana ka melemo e mengata, ho kenyelletsa ho hanyetsa matheba le ho eketseha ha nako e telele ea masela. Leha ho le joalo, joalo ka lisebelisoa tsohle, ho bohlokoa ho utloisisa thepa ea bona le tšebeliso e nepahetseng ho netefatsa polokeho. Matšoenyeho a hlahisitsoeng nakong e fetileng a lebisitse liphetohong tsa bohlokoa tsa tlhahiso, ho etsa hore Teflon eo re e sebelisang kajeno e bolokehe ho feta neng kapa neng.

Hopola, ho lula u tseba ka lihlahisoa tseo re li sebelisang letsatsi le letsatsi ke mohato oa bohlokoa oa ho ba bareki ba hlokolosi. Ha re ntse re tswela pele ho ananela dintlafatso tse matlafatsang maphelo a rona, re tlameha hape ho buella ponaletso le polokeho dikarolong tsohle tsa tlhahiso le tshebediso.