تېفلون رەختلەردە قانچىلىك بىخەتەر؟

ئىستېمالچى بولۇش سۈپىتىمىز بىلەن ، تۇرمۇش سۈپىتىنى ئۆستۈرىدىغان مەھسۇلاتلارنى توختىماي ئىزدەيمىز. بۇنداق يېڭىلىقلارنىڭ بىرى تېفلوننى رەختتە ئىشلىتىپ ، داغغا چىداملىق خۇسۇسىيىتى بىلەن تەبرىكلەنگەن ۋە رەخت قوغدىغۇچى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، بىر سوئال دائىم پەيدا بولىدۇ: 'تېفلون رەختلەردە قانچىلىك بىخەتەر؟ ' بۇ تېمىنى چوڭقۇر تەتقىق قىلايلى.

يۇلتۇزلۇق ئاسماننىڭ ئاستىدا ، سومكا ، تاغقا ياماشقۇچىلار ۋە ھەربىي خادىملار ئوخشاشلا يوشۇرۇن قەھرىمانغا تايىنىپ ئېلېمېنتلاردىن مۇداپىئەلىنىش ئۈچۈن: PTFE رەخت. تەڭداشسىز سۇ ئۆتكۈزمەسلىك ، نەپەسلىنىشچانلىقى ۋە داغ ، ماي ۋە خىمىيىلىك ماددىلارغا قارشى تۇرۇش كۈچى بىلەن تەبرىكلەنگەن بۇ ئاجايىپ رەخت سانسىزلىغان تەۋەككۈلچىلەرنى ئەڭ قاتتىق يەر ۋە ئىقلىمدىن ئۈن-تىنسىز قوغدىدى.

قانداقلا بولمىسۇن ، پارقىرايدىغانلارنىڭ ھەممىسى ئالتۇن ئەمەس. 2019-يىلى ، «قارا سۇ » ناملىق ھۆججەتلىك فىلىم بۇ قەھرىماننى تېخىمۇ قەبىھ نۇر بىلەن بويلاپ ، قوغداش قېپىنىڭ ئاستىغا يوشۇرۇنغان يوشۇرۇن خەتەرلەرنى ئاشكارىلىدى. گۇمان ۋە ئەندىشىلەر ئاممىنى سۇ بېسىپ كەتتى ، ئۇلارنىڭ كۆپىنچىسى بۇ ماتېرىيالدىن ياسالغان كىيىملەرنى كىيىشنىڭ بىخەتەرلىكىدىن گۇمانلىنىشقا باشلىدى. خەلقئارا راك پەيدا قىلغۇچى ئورگان كېيىن PTFE نى 2B دەرىجىلىك راك پەيدا قىلغۇچى ماددا دەپ تۈرگە ئايرىدى ، بۇ تۈر يوشۇرۇن خەتەرنى پىچىرلايدۇ ، ئەمما قەتئىي ۋاقىرىمايدۇ.

بۈگۈن بىز ئۆزىمىزنىڭ ئىزدىنىشىگە ئاتلاندۇق: تېفلوننىڭ پارقىراپ تۇرغان يۈزىنىڭ ئارقىسىدىكى ھەقىقەتلەرنى بايقاش ۋە چوڭ دالانىڭ بۇ ۋەسىيسىنىڭ مىراس تەلەپ قىلغاندەك بىخەتەر ياكى ئەمەسلىكىنى ئېنىقلاپ چىقىش.

تېفلون: بىر تونۇشتۇرۇش

Teflon بولسا polytetrafluoroethylene (PTFE) دەپ ئاتىلىدىغان بىر خىل پولىمېرنىڭ ماركا ئىسمى. ئۇ ئادەتتە قاچا-قۇچىلاردا قوللىنىلىدىغانلىقى ئۈچۈن ئېتىراپ قىلىنغان ماتېرىيال بولۇپ ، توقۇمىچىلىق سانائىتىدە ، تېفلون رەختلەرنى سۇ ۋە داغغا چىداملىق قىلىپ ياساشتا كەڭ قوللىنىلىدۇ.

1938-يىلى ئامېرىكىدىكى DuPont دىكى تەجرىبىخانىدا ، دوكتور روي پلۇنكېت ئويلىمىغان بىر ئىشقا يولۇقۇپ قالدى. پەيدا بولغىنى ئىنچىكە پاراشوك ماددا بولۇپ ، كېيىن تېفلون دەپ ئاتالغان. رەسمىي ھالدا پولىتېترافلۇئوروئېتىلېن (PTFE) دەپ ئاتىلىدىغان بۇ تېفلون قەۋىتى قارىماققا كىشىنىڭ دىققىتىنى تارتمايدىغاندەك قىلاتتى. ئەمما تاشقى كۆرۈنۈش ئالدامچىلىق بولىدۇ.

Polytetrafluoroethylene PTFE ماھىيەتتە ئۆزگىچە قۇرۇلمىغا ئىگە. ئۇنىڭ پولىمېر كاربون ۋە فتوردىن تەركىب تاپقان بولۇپ ، كۆرۈنەرلىك خىمىيىلىك ئىنېرتسىيەنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. ئاددىي قىلىپ ئېيتقاندا ، بۇ ئۇنىڭ چىرىتكۈچى خىمىيىلىك ماددىلار بىلەن ياخشى ئارىلاشمايدىغانلىقىنى كۆرسىتىدۇ. ئەكسىچە ، ئۇ قەتئىي تەۋرەنمەي ، ئىنكاس قايتۇرۇشنى ۋە بۇزۇشنى رەت قىلىدۇ.

بىرسى: «بۇ نېمە ئۈچۈن مۇھىم؟» دەپ سورىشى مۇمكىن. چىڭ تۇرىدىغان ، تاياق ياكى باغلىنىدىغان ماتېرىياللار بىلەن تولغان دۇنيادا ، تېفلون پەرۋاسىز ھالەتتە تۇرىدۇ. بۇ تاياقسىز خاراكتېر سۈركىلىشنىڭ ئەڭ تۆۋەن كوئېففىتسېنتى بىلەن بىرلەشتۈرۈلۈپ ، سىرلانغان قاچا-قۇچىلارغا ماس كېلىدۇ. شۇڭا ، ئۇ ئەتىگەنلىك تۇخۇمنى قورۇغاندا ، ئۇلار ئامالسىز قازاندىن سىيرىلىدۇ.

قانداقلا بولمىسۇن ، تېفلوننىڭ ئارتۇقچىلىقى پەقەت ئاشخانا بىلەنلا چەكلىنىپ قالمايدۇ. ئۇنىڭ يۇقىرى ئىسسىقلىققا چىدامچانلىقىنى كۆزدە تۇتۇپ ، كەڭ دائىرىدىكى كەسىپلەر ئۇنى يۇقىرى تېمپېراتۇرا قوللىنىشتا ئىشلىتىدۇ. ئەمەلىيەتتە ، ئۇنىڭ چىرىشكە چىدامچانلىقى بىر قىسىم ئەڭ كۈچلۈك خىمىيىلىك ماددىلارنى ساقلاشنى ياخشى كۆرىدۇ.

ئۇنىڭ ئۈستىگە ، تېفلون يۈزىگە تەگسىڭىز ، قۇرۇلمىسى ياخشى بولغاچقا ، تېيىلغاق ھېس قىلىدۇ. ئېلېكترونلۇق تەڭشەشتە ، ئۇنىڭ ئىزولياتورلۇق خۇسۇسىيىتى ناھايىتى قىممەتلىك بولۇپ ، توك يولى ۋە ئۈسكۈنىلەرنى كېرەكسىز ئېلېكتر ئېقىمىدىن قوغدايدۇ.

قانداقلا بولمىسۇن ، ھەر بىر تىللانىڭ ئىككى تەرىپى بار. ناھايىتى يۇقىرى ئىسسىققا دۇچ كەلگەندە ، PTFE قاپلانغان قاچا-قۇچىلار پولىمېرلىق ئىس چىقىرالايدۇ. بۇ ناھايىتى ئاز ئۇچرايدۇ ، ئەمما بۇ ئىسلار ئىنسانلاردا 'پولىمېرلىق ئىس-تۈتەك قىزىتمىسى' نى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ، بۇ ئەھۋال زۇكامنى ئەسلىتىدۇ. تۈكلۈك دوستلىرىمىز ، ئەرمەك ھايۋانلار بۇ پولىمېرلىق ئىسلارغا ئالاھىدە سەزگۈر بولالايدۇ.

ئۇنىڭ ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدا ، يەنە بىر سايە پەيدا بولىدۇ: فلوروئوكتانوئىك كىسلاتاسى (PFOA). ئۇزۇن مۇددەتلىك ساغلاملىق ئەندىشىسى بىلەن مۇناسىۋەتلىك ، ئۇنىڭ بىخەتەرلىكى توغرىسىدىكى مۇنازىرە كەسكىنلەشتى. بۇ ئەندىشىلەرگە قۇلاق سېلىپ ، ئامېرىكىدىكى ئىشلەپچىقارغۇچىلار PFOA نى بۇ باسقۇچتىن چېكىندۈرۈشنى قارار قىلدى.

خۇلاسىلىگەندە ، تېفلوننىڭ ھېكايىسى يېڭىلىق يارىتىش ۋە ماسلىشىشنىڭ بىرى. تاسادىپىي بايقاشتىن كەڭ كۆلەمدە ئىشلىتىلىشكىچە ، ئۇنىڭ ساياھىتى زامانىۋى ماتېرىياللارنىڭ يوشۇرۇن كۈچى ۋە كەمتۈكلىكىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ. ھەممە نەرسىگە ئوخشاش ، گەرچە ئۇ غايەت زور پايدا بىلەن تەمىنلىگەن بولسىمۇ ، ئەمما ئۇنى ئاقىلانە ئىشلىتىش بىزنىڭ ئىختىيارىمىز.

بىخەتەرلىكنى باھالاش: PFOA نى چۈشىنىش

كۆپ يىللاردىن بۇيان ، تېفلوننىڭ بىخەتەرلىكى قىزىق مۇنازىرە تېمىسى بولۇپ كەلدى. ئەڭ كۆڭۈل بۆلىدىغىنى تېفلون (PTFE) نىڭ ئۆزى ئەمەس ، بەلكى ئۇنىڭ ئىشلەپچىقىرىشىدا ئەتىرگۈل ئوكسىد كىسلاتاسى (PFOA) دەپ ئاتىلىدىغان بىرىكمە. بۇ ماددا تۈرلۈك ساغلاملىق مەسىلىلىرى بىلەن مۇناسىۋەتلىك بولۇپ ، ئىستېمالچىلاردا ئەندىشە پەيدا قىلدى. قانداقلا بولمىسۇن ، دىققەت قىلىشقا تېگىشلىكى شۇكى ، 2013-يىلغا قەدەر ، ساغلاملىق ۋە مۇھىت ئەندىشىسى سەۋەبىدىن ، ئاساسلىق ئىشلەپچىقارغۇچىلار PFOA نى تېفلون ئىشلەپچىقىرىشتا تەدرىجىي ئىشلىتىشنى ئەمەلدىن قالدۇردى.

بۈگۈن رەختتىكى تېفلون

بۈگۈنكى كۈندە Teflon رەختلەردە ئىشلىتىلگەن بولۇپ ، ئۇنىڭدا PFOA يوق بولغاچقا ، ئاساسەن بىخەتەر دەپ قارىلىدۇ. تېفلون يېپىنچىسى مۇستەھكەم رەخت قوغدىغۇچى بولۇپ ، ماتېرىياللارنىڭ داغغا قارشى تۇرۇشىغا ياردەم بېرىدۇ ھەمدە مەھسۇلاتنىڭ ئۇزۇن ئۆمۈر كۆرىدۇ. ئۇ سىرتتىكى جابدۇقلار ، ئۈستۈنكى بويۇملار ۋە ئۇپراشقا تېگىشلىك باشقا بۇيۇملاردا ئالاھىدە ئالقىشقا ئېرىشكەن ئىقتىدار.

خەتەر بارمۇ؟

PFOA دىن يىراقلاشقان بولسىمۇ ، بەزى ئەندىشىلەر تېفلوننىڭ رەختتىكى بىخەتەرلىكىگە مۇناسىۋەتلىك. ئاساسلىق مەسىلە ماتېرىيالنى ئىنتايىن يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا (° C 600 تىن يۇقىرى) قىزىتقاندا پەيدا بولىدۇ ، بۇ ۋاقىتتا ئۇ سۈمۈرۈلسە زىيانلىق ئىسلارنى قويۇپ بېرىشى مۇمكىن. قانداقلا بولمىسۇن ، نورمال ئىشلىتىش شارائىتىدا ، تېفلون بىلەن سىرلانغان رەختلەر بۇ تېمپېراتۇرىغا يەتمەيدۇ ، شۇڭا كۈندىلىك ئىشلىتىشتە خەتەر ئاساسەن يوق.

تەڭپۇڭلۇق قارىشى

رەختلەردە ئىشلىتىلگەن تېفلون ئادەتتە كۈندىلىك ئىشلىتىش ئۈچۈن بىخەتەر. ئۇ داغغا قارشى تۇرۇش ۋە رەختنىڭ ئۇزۇن ئۆمۈر كۆرۈشنى ئۆز ئىچىگە ئالغان نۇرغۇن پايدىلارنى تەمىنلەيدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، بارلىق ماتېرىياللارغا ئوخشاش ، ئۇلارنىڭ خۇسۇسىيىتىنى چۈشىنىش ۋە توغرا ئىشلىتىش بىخەتەرلىككە كاپالەتلىك قىلىشتا ئىنتايىن مۇھىم. ئىلگىرى ئوتتۇرىغا قويۇلغان ئەندىشىلەر ئىشلەپچىقىرىشنىڭ مۇھىم ئۆزگىرىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىپ ، بۈگۈن بىز ئىشلىتىۋاتقان تېفلوننى ئىلگىرىكىگە قارىغاندا تېخىمۇ بىخەتەر قىلدى.

ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ ، بىز ھەر كۈنى ئىشلىتىدىغان مەھسۇلاتلاردىن خەۋەردار بولۇش ئاڭلىق ئىستېمالچىغا ئايلىنىشنىڭ تۈپ قەدىمى. تۇرمۇشىمىزنى ئاشۇرىدىغان يېڭىلىقلارنى داۋاملىق قەدىرلەۋاتقاندا ، بىز چوقۇم ئىشلەپچىقىرىش ۋە ئىشلىتىشنىڭ ھەر قايسى تەرەپلىرىدە ئاشكارىلىق ۋە بىخەتەرلىكنى قوغدىشىمىز كېرەك.