Tha teip àrd-teòthachd PTFE air a chleachdadh gu farsaing ann an giullachd bìdh - air treallaich bèicearachd, sealers teas, agus criosan giùlain. Ach nuair a tha biadh an sàs, tha riaghailtean sàbhailteachd a’ cur crìochan teann air teòthachd agus ùine conaltraidh. Le bhith a’ dol thairis orra tha cunnart ann lobhadh còmhdach agus imrich stuthan cunnartach gu biadh.
Chan eil tuigse air na crìochan sin roghainneil. Tha e na riatanas laghail agus sàbhailteachd.
Bidh Aokai PTFE a’ saothrachadh teipichean PTFE ìre bìdh a tha a rèir inbhean FDA, EU, agus Sìneach. Tha an iùl seo a’ mìneachadh na stairsnich teòthachd, crìochan ùine, agus riaghailtean cleachdaidh ceart airson tagraidhean conaltraidh bìdh.
Prìomh chrìochan teothachd - Càite bheil an loidhne?
Chan urrainn dha teip PTFE seasamh ri teas gun chrìoch. Tha na crìochan stèidhichte air seasmhachd teirmeach a 'chòmhdaich, chan e suidheachadh an àmhainn (cùisean teòthachd uachdar).
1. 260 ° C - Teòthachd cleachdaidh leantainneach as àirde
Nota cudromach: Tha seo a’ toirt iomradh air teòthachd uachdar a ’chòmhdaich , chan e teòthachd adhair na h-àmhainn. Faodaidh uachdar nas teotha a bhith aig àmhainn 260 ° C bho theas radanta.
2. 260 ° C - 300 ° C - Raon eadar-ghluasaid cuibhrichte
Riaghailt: Cha bu chòir an ùine conaltraidh singilte a bhith nas fhaide na 30 mionaid.
Carson: Os cionn 260 ° C, bidh cruas còmhdach agus adhesion a ’crìonadh mean air mhean. Dh’ fhaodadh an t-substrate fiberglass agus adhesive crìonadh, a’ cur cunnart air imrich stuthan lorg.
Cùis cleachdaidh: Bèicearachd goirid aig 280 ° C airson 15 mionaidean - iomchaidh uaireannan. Chan ann airson cinneasachadh làitheil.
3. Os cionn 300 ° C - Toirmisgte
Riaghailt: Stad a chleachdadh sa bhad. Cuir an àite an teip.
Carson: Bidh PTFE a’ leaghadh aig timcheall air 327 ° C. Bidh an adhesive a’ lobhadh gu sgiobalta. Faodar ceò puinnseanta a leigeil ma sgaoil.
Neo-fhulangas: Na nochd teip PTFE gu teòthachd os cionn 300 ° C ann an conaltradh bìdh.
Crìochan ùine - Dè cho fada 'sa tha e sàbhailte?
Prionnsabal coitcheann: Mar as àirde an teòthachd, is ann as giorra a bhios an ùine conaltraidh ceadaichte.
Glanadh sealer teas aig 280 ° C airson 15 mionaidean → iomchaidh uaireannan, ach chan ann a h-uile latha.
Àmhainn piotsa le teas dìreach radiant ag adhbhrachadh uachdar 320 ° C → chan eil e ceadaichte.
Nòta Aokai PTFE: Nuair a tha teagamh ann, tomhais teòthachd uachdar an teip PTFE le teirmiméadar conaltraidh no leubail teirmeach. Faodaidh teòthachd an adhair san àmhainn a bhith meallta.
Stiùireadh airson Cleachdadh Gèilleadh
Tha e riatanach a bhith a 'leantainn crìochan teòthachd ach chan eil e gu leòr. Tha cleachdadh agus cumail suas ceart a cheart cho cudromach.
Na paisg no na còmhdaich biadh gu dìreach le teip PTFE airson còcaireachd, smùid no bèicearachd. Chan eil conaltradh dìreach ceadaichte.
3. Dèan gnàthachadh air obrachadh agus seachain teasachadh tioram
Is e seo an riaghailt obrachaidh as cudromaiche.
Dèan cinnteach an-còmhnaidh gu bheil an teip còmhdaichte le biadh no luchd-giùlan rè teasachadh.
Nuair a thèid an teasachadh gun luchd (àmhainn falamh, gun bhiadh), bidh teòthachd an uachdair gu luath nas àirde na a ’chrìoch agus ag adhbhrachadh lobhadh taobh a-staigh mionaidean.
Chan eil teip PTFE a’ buntainn ri grill tonn aotrom no gnìomh broiler àmhainnean microwave - bidh teasachadh tioram radiant a’ gineadh teòthachd ionadail fìor àrd sa bhad.
Eisimpleir: Bidh mata PTFE air fhàgail ann an àmhainn 250 ° C gun bhiadh air a dhol sìos gu math nas luaithe na am fear a tha còmhdaichte le piotsa. Bidh am biadh a 'gabhail a-steach teas agus a' cumail an teip nas fhuaire.
4. Dèan sgrùdadh cunbhalach agus ath-chur èigneachail
Fiù ‘s le cleachdadh ceart, bidh teip PTFE a’ caitheamh a-mach. Cùm clàran agus cuir an àite clàr. Cuir an teip an àite sa bhad ma chì thu:
Call seilbh neo-mhaide (bidh biadh a’ tòiseachadh a’ steigeadh)
Teip adhesive (togail teip bhon fho-strat)
Carson: Faodaidh teip millte mìrean beaga a thilgeil no stuthan cronail a leigeil ma sgaoil, a’ truailleadh biadh.
Na h-amannan ùra a thathar a’ moladh (stiùireadh Aokai PTFE):
Cleachdadh aotrom (àmhainn dachaigh, corra uair) - cuir na àite nuair a thèid a mhilleadh no a h-uile 6-12 mìosan
Bèicearachd malairteach (cleachdadh làitheil) - sgrùdadh gach mìos, cuir an àite gach 3-6 mìosan
Sealer teas (24/7 leantainneach) - cuir an àite gach 1-3 mìosan a rèir caitheamh
5. Nòta sònraichte – biadhan làn geir
Nuair a bhios tu a’ làimhseachadh biadhan làn geir leithid feòil, ìm, agus toraidhean ola, lughdaich an teòthachd obrachaidh gu h-iomchaidh. Faodaidh saim aig teòthachd àrd a dhol a-steach agus a bhleith PTFE, a’ luathachadh truailleadh stuthan. Airson biadhan geir, smaoinich air teòthachd àmhainn a lughdachadh 10-20 ° C no cleachd ìre PTFE nas tiugh.
Cùm teòthachd uachdar ≤260 ° C leantainneach; ≤300 ° C airson <30 mionaid a-mhàin
Crìochan ùine
Teòthachd nas àirde = ùine nas giorra. Os cionn 300 ° C = toirmisgte
Seòrsa conaltraidh bìdh
Neo-dhìreach a-mhàin (liner, còmhdach). Na paisg biadh gu dìreach
Seachain teas tioram
Bi an-còmhnaidh biadh no neach-giùlain a 'còmhdach an teip
Sgrùdadh
Cuir na àite nuair a chailleas tu blistered, buidhe, sgrìobach no neo-mhaide
Biadh àrd-saill
Lùghdaich an teòthachd gu 10-20 ° C
Teisteanas
Cleachd teip ìre bìdh a tha a rèir FDA/GB/EU a-mhàin
Bidh Aokai PTFE a’ toirt seachad teipichean PTFE ìre bìdh le làn sgrìobhainnean gèillidh. Is urrainn dhuinn do chuideachadh le bhith a’ taghadh an tighead agus an ìre cheart airson an tagradh sònraichte agad - bèicearachd, seulachadh teas, no giùlan bìdh.
A’ cumail suas proifeiseantachd agus ionracas, tha sinn dealasach a thaobh a bhith a’ lìbhrigeadh fuasglaidhean aon-stad agus seirbheisean smaoineachail.
