- 1. keemiline stabiilsus:
Sellel on hea tolerants kemikaalide suhtes nagu happed ja leelised ning see ei ole kergesti söövitav. Säilitab hea jõudluse ja seda ei kahjusta happe- ja leeliselised korrosiooni.
- 2. sile pind:Sujuv pind võimaldab aur jaguneda toiduvalmistamise riigis ühtlaselt, mis aitab parandada toiduvalmistamise tõhusust, tagab toidu ühtlase soojendamise ja maitseb paremini.
- 3. laialdaselt kasutatud:Sellel on mitmesuguseid rakendusvorme aurutingimustes ja seda kasutatakse laialdaselt ka tänapäevastes köögiseadmetes, näiteks riisi aurutites ja aurikutes.
- 4. keskkonnasõbralik ja tervislik:Mittetoksiline ja maitsetu vastab tänapäevaste inimeste keskkonnakaitse ja tervisliku elu poole. See ei vabasta kahjulikke aineid, tagades keedetud toidu hügieeni ja ohutuse.
