-
1. Egonkortasun kimikoa:
Tolerantzia ona du azidoak eta alkaliak bezalako produktu kimikoekiko eta ez da erraz herdoiltzen. Errendimendu ona mantentzen du eta ez du azido eta alkali korrosioaren ondorioz kaltetuko.
-
2. Azalera leuna:Gainazal leunari esker, lurruna uniformeki banatzen da sukaldeko tresnan, eta horrek sukaldaritzaren eraginkortasuna hobetzen laguntzen du, janaria uniformeki berotzen dela eta zapore hobea ematen du.
-
3. Oso erabilia:Hainbat aplikazio mota ditu lurrun-sukaldaritzaren industrian eta oso erabilia da sukaldeko ekipamendu modernoetan, hala nola arroz-baporeetan eta lurrunetan.
-
4. Ingurumena errespetatzen duena eta osasuntsua:Ez-toxikoa eta zaporerik gabekoa, jende modernoaren ingurumena babesteko eta bizitza osasuntsuaren bila dabiltza. Ez du substantzia kaltegarririk askatzen, prestaturiko elikagaien higiene eta segurtasuna bermatuz.