- 1. ثبات شیمیایی:
تحمل خوبی نسبت به مواد شیمیایی مانند اسیدها و قلیایی دارد و به راحتی خراب نمی شود. عملکرد خوبی را حفظ می کند و در اثر خوردگی اسید و قلیایی آسیب نخواهد دید.
- 2. سطح صاف:سطح صاف اجازه می دهد تا بخار به طور مساوی در ظروف پخت و پز توزیع شود ، که به بهبود راندمان پخت و پز کمک می کند ، تضمین می کند که غذا به طور مساوی گرم می شود و طعم بهتری دارد.
- 3. به طور گسترده استفاده می شود:این برنامه در صنعت پخت و پز بخار اشکال مختلفی دارد و همچنین در تجهیزات مدرن آشپزخانه مانند بخار برنج و بخارپز نیز به طور گسترده مورد استفاده قرار می گیرد.
- 4. سازگار با محیط زیست و سالم:غیر سمی و بی مزه ، این امر با پیگیری مردم مدرن از حفاظت از محیط زیست و زندگی سالم مطابقت دارد. این مواد مضر را آزاد نمی کند و از بهداشت و ایمنی مواد غذایی پخته شده اطمینان حاصل می کند.