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1. रासायनिक स्थिरता:
इसमें एसिड और क्षार जैसे रसायनों के प्रति अच्छी सहनशीलता है और यह आसानी से खराब नहीं होता है। अच्छा प्रदर्शन बनाए रखता है और एसिड और क्षार क्षरण से क्षतिग्रस्त नहीं होगा।
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2. चिकनी सतह:चिकनी सतह भाप को खाना पकाने के बर्तन में समान रूप से वितरित करने की अनुमति देती है, जो खाना पकाने की दक्षता में सुधार करने में मदद करती है, यह सुनिश्चित करती है कि भोजन समान रूप से गर्म हो, और बेहतर स्वाद हो।
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3. व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है:भाप से खाना पकाने के उद्योग में इसके विभिन्न प्रकार के अनुप्रयोग हैं और चावल स्टीमर और स्टीमर जैसे आधुनिक रसोई उपकरणों में भी इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
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4. पर्यावरण के अनुकूल और स्वस्थ:गैर विषैला और बेस्वाद, यह आधुनिक लोगों की पर्यावरण संरक्षण और स्वस्थ जीवन की खोज को पूरा करता है। यह हानिकारक पदार्थ नहीं छोड़ता है, जिससे पके हुए भोजन की स्वच्छता और सुरक्षा सुनिश्चित होती है।
