У жвавій пекарні тісто для печива проходить через тунельну піч із температурою 260 °C прямо на конвеєрній стрічці – без жиру, без прилипання та подряпин. На цукерковій фабриці гаряча нуга охолоджується та розрізається на рухомій поверхні без залишків ниток. На заводі з виробництва заморожених продуктів тісто для яєчних пирогів ковзає по стрічці за температури -70°C без крихкості.
Матеріал, завдяки якому все це можливо PTFE високотемпературна тканина – також відома як склотканина з PTFE покриттям. Він поєднує антипригарне покриття, стійкість до екстремальних температур (від -70°C до 260°C), відповідність FDA та легке очищення.
Aokai PTFE постачає PTFE тканину для харчових конвеєрних стрічок для випічки, кондитерських виробів, обробки м’яса та пакування. Ця стаття охоплює шість основних категорій застосування та пояснює, чому PTFE перевершує альтернативи.
Виробництво хлібобулочних виробів і кондитерських виробів – найпоширеніша сфера застосування
Тканина PTFE широко встановлюється всередині тунельних печей, розстойних шаф і ліній охолодження.
застосування
Чому PTFE працює
Транспортування печива, печива, хліба
Сире тісто поміщається безпосередньо на PTFE стрічки в печі; випічка від’єднується автоматично. Не потребує чищення маслом; відсутність залишків обрізків.
Виймання з форми для місячних тортів, тортів, вафель
Тверді або сітчасті стрічки з ПТФЕ забезпечують ідеальне звільнення від липкої випічки з високим вмістом цукру; збереження непорушеної форми продукту.
Безперервне формування скоринки для піци та яєчного пирога
Безшовні нескінченні ремені з ПТФЕ забезпечують безперервну термостійкість до 260°C для стабільної тривалої роботи.
Основна перевага: усуває потребу в пергаментному папері або розбризкуванні олією стрічки – зменшує витрати на витратні матеріали та час на очищення.
Aokai PTFE виробляє безшовні нескінченні PTFE стрічки для хлібобулочних печей до 260°C. Наші ремені відповідають вимогам FDA і доступні з підсиленням краю або без нього для контролю відстеження.
Обробка смажених, смажених і смажених продуктів
Ремені в цих випадках витримують високу температуру, жир, олії та липкі соуси.
застосування
Чому PTFE працює
Маслозливні конвеєри для смаженої їжі (куряче філе, картопля фрі, пончики)
Маслостійкий і не прилипає до тесту – залишки легко змиваються водою
Лінії для смаження м'ясних виробів (курячі крильця, шашлик, копчений бекон)
Відсутність прилипання шкіри чи соусу – значно зменшує навантаження на очищення
Обладнання для мікрохвильової екструзії та роздування
PTFE тканина не поглинає мікрохвильову енергію, залишається термостійкою та антипригарною – ідеально підходить для крекерів з креветками, попкорну, листкових закусок
Основна перевага: Зменшує вбирання масла в ремінь (порівняно з тканинними ременями) – подовжує термін служби ременя та зменшує забруднення олією продукту.
Транспортний засіб для цукерок і дуже липких матеріалів
Цукерки та шоколад, як правило, злипаються до охолодження. PTFE тканина приносить помітні переваги.
застосування
Чому PTFE працює
Охолоджувальні конвеєри для нуги, гумових цукерок, молочних цукерок
Патокова цукеркова маса охолоджується, розрізається та переноситься на поверхню PTFE без натягування чи прилипання
Сітчасті стрічки для глазурування шоколаду
Транспортувати шоколадні цукерки в охолоджувальні тунелі; дихаюча сітка залишає мінімальні залишки шоколаду (легко відновити)
Ключова перевага: Усуває відходи продукту від прилипання – у виробництві високовартісних цукерок це може заощадити тисячі доларів на рік.
Обробка сушіння, заморожування та зневоднення
застосування
Чому PTFE працює
Сушарки для фруктів, овочів, фітопрепаратів
PTFE-сітка з високою повітропроникністю забезпечує міцне проникнення гарячого повітря – ідеально підходить для багатошарових безперервних сушильних машин
Конвеєри попереднього заморожування
Тісто, яке можна заморозити (яєчна шкаралупа, парата, тісто для булочок на пару) працює на стрічках; не прилипає до борошна і залишається гнучким при -70°C без крихкості
Основна перевага: сітчасті стрічки з PTFE забезпечують потік повітря з обох сторін, що є критичним для рівномірного сушіння та заморожування. Суцільні ремені також доступні для виробів, які потребують повної підтримки.
Упаковка харчових продуктів і процеси термозварювання
Тут як антипригарну прокладку використовується більш тонка PTFE тканина або клейка стрічка PTFE.
застосування
Чому PTFE працює
Конвеєрні стрічки для термоусадочних машин
Забезпечує плавне проходження обгорткової плівки через зони нагріву без прилипання до чорнила або клею на термоусадочній плівці
Стрічки вкладишів для безперервних запаювачів і вакуумних пакувальників
Затиснутий між нагрівальним блоком і пакувальними мішками – запобігає забрудненню розплавлених залишків ущільнюючих планок, подовжує термін служби машини
Ключова перевага: запобігає накопиченню розплавленого пластику на ущільнювальних стрижнях – скорочує час простою для очищення та запобігає пошкодженню ущільнень.
Обгортання валиків і виготовлення напрямної стрічки
Обертання приводних/протяжних роликів ліній харчової промисловості високотемпературною тканиною PTFE запобігає накопиченню цукрової пудри та жиру, що спричиняє відхилення або ковзання стрічки.
застосування
Як це працює
Роликове обгортання
Тканина PTFE, обгорнута навколо роликів, запобігає накопиченню липких залишків – усуває проблеми з відстеженням стрічки, спричинені нерівним діаметром ролика
Направляючі планки
Тканина, виготовлена на тильні напрямні смуги для корекції стеження конвеєра
Ключова перевага: Покращує вирівнювання ременя, зменшує знос краю та запобігає дорогому пошкодженню ременя через неправильне відстеження.
Резюме – Чому PTFE тканина домінує в харчових конвеєрах
Власність
Вигода для обробки їжі
Тривала термостійкість до 260°C
Використовуйте в печах, фритюрницях і термозварювальних установках без деградації
-70°C низькотемпературна гнучкість
Залишається гнучким у морозильниках – не розтріскується
Антипригарна поверхня
Продукти відпускаються чисто – зменшуються відходи, усувається скребок
Відповідність FDA
Безпечний для прямого контакту з харчовими продуктами – відповідає нормативним вимогам
Легке очищення
Залишки змиваються водою – скорочується санітарна праця та використання хімікатів
Варіант сітчастого пояса
Забезпечує потік повітря для сушіння, заморожування та навіть покриття
Безшовна нескінченна конструкція
Відсутність слідів з’єднання на продукті – рівномірне випікання/охолодження
Таким чином, високотемпературна тканина PTFE є універсальним перевіреним рішенням для харчових конвеєрних стрічок у всій галузі. Від тунельних печей з температурою 260 °C до морозильних тунелів -70 °C, від липких цукерок до смажених курчат, PTFE забезпечує надійне антипригарне звільнення, легке очищення та тривалий термін служби. Його відповідність FDA та стійкість до тепла/холоду роблять його кращим вибором для ліній харчової промисловості в усьому світі.
Вибираючи PTFE тканину для харчового конвеєра, враховуйте конструкцію стрічки (суцільна або сітчаста), товщину, обробку країв і чи потрібна безшовна нескінченна стрічка. Для застосувань із високим рівнем стирання (наприклад, транспортування хлібобулочних виробів із шорстким дном) може бути призначена тканина з ПТФЕ більшої якості з більш товстим покриттям.
Потрібна конвеєрна стрічка PTFE для харчової лінії? Aokai PTFE пропонує повний асортимент PTFE тканини – суцільні, сітчасті, безшовні, з армуванням краю або без нього. Зв’яжіться з нами, щоб отримати рекомендацію щодо типу продукту, діапазону температур і розмірів стрічки.
Щоб отримати докладні технічні характеристики, рішення щодо застосування та індивідуальні варіанти нашого повного асортименту продукції, включаючи високотемпературну тканину з ПТФЕ, високотемпературну клейку стрічку з ПТФЕ, сітчастий ремінь з ПТФЕ, безшовний ремінь термофіксатора, односторонню тканину з ПТФЕ, стійку до високих температур конвеєрну стрічку та термостійку тканину зі скловолокна , зв’яжіться з нами:
Ми дотримуємося професіоналізму та чесності, щоб надавати надійні універсальні рішення та продумане післяпродажне обслуговування для клієнтів у всьому світі.
