Жұмысы көп наубайханада печенье қамыры 260°C туннельді пеш арқылы тікелей конвейер лентасында өтеді – майланбайды, жабыспайды, қырмайды. Кәмпит зауытында ыстық нуга салқындатылады және жылжымалы бетке жіпті қалдықсыз кесіледі. Мұздатылған тағам зауытында жұмыртқа қабығына арналған қамыр -70°C температурада сынғыштықсыз белдеуде сырғып өтеді.
Мұның бәрін жасауға мүмкіндік беретін материал PTFE жоғары температуралы мата – PTFE қапталған шыны талшықты мата ретінде де белгілі. Ол жабыспайтын босатуды, шектен тыс температураға төзімділікті (-70 ° C пен 260 ° C), FDA сәйкестігін және оңай тазалауды біріктіреді.
Aokai PTFE нан пісіру, кондитерлік өнімдер, ет өңдеу және орау үшін тағамдық конвейер таспаларына арналған PTFE матасын жеткізді. Бұл мақала алты негізгі қолданба санаттарын және PTFE неге баламалардан асып түсетінін қамтиды.
Нан және кондитер өндірісі – ең көп тараған қолданба
PTFE матасы туннельдік пештердің, проекциялық шкафтардың және салқындату желілерінің ішіне кеңінен орнатылады.
Қолданба
Неліктен PTFE жұмыс істейді
Печенье, печенье, нан тасымалдау
Тікелей PTFE белдіктеріне пештерге салынған шикі қамыр; нан өнімдері автоматты түрде ажыратылады. Майды тазалау қажет емес; қалдық сынықтар жоқ.
Ай торттары, торттар, вафлилер үшін қалыптау
PTFE қатты немесе торлы белдіктер қант мөлшері жоғары, жабысқақ кондитерлік өнімдер үшін тамаша босатуды қамтамасыз етеді; өнімнің пішінін сақтаңыз.
Пицца қыртысы мен жұмыртқаның қабығы үздіксіз қалыптасу
Жіксіз шексіз PTFE белдіктері тұрақты ұзақ жұмыс істеу үшін 260 ° C дейін үздіксіз ыстыққа төзімділікті қамтамасыз етеді.
Негізгі артықшылығы: пергамент қағазы немесе белдіктерге май шашу қажеттілігін жояды – шығын материалдары мен тазалау уақытын азайтады.
Aokai PTFE 260°C дейінгі наубайхана пештеріне арналған жіксіз шексіз PTFE белдіктерін шығарады. Біздің белдіктер FDA стандартына сәйкес келеді және бақылауды бақылау үшін жиекті күшейткішпен немесе онсыз қол жетімді.
Қуырылған, қуырылған және қуырылған тағамды өңдеу
Бұл қолданбалардағы белдіктер жоғары ыстыққа, майға, майларға және жабысқақ соустарға төзімді.
Қолданба
Неліктен PTFE жұмыс істейді
Қуырылған тағамдарға арналған май төгетін конвейерлер (тауық еті, фри картоптары, пончиктер)
Май өткізбейтін және қамырға жабыспайды – қалдық сумен оңай шайылады
Ет өнімдерін қуыру желілері (тауық қанаттары, барбекюдегі ет, ысталған бекон)
Терінің немесе тұздықтың жабыспауы – тазалау жүктемесін айтарлықтай азайтады
Микротолқынды экструзия және үрлеу жабдығы
PTFE матасы микротолқынды пештің энергиясын сіңірмейді, ыстыққа төзімді және жабыспайтын болып қалады – асшаян крекерлеріне, попкорндарға, жеңіл тағамдарға өте ыңғайлы
Негізгі артықшылығы: белдікке майдың сіңуін азайтады (мата белдіктерімен салыстырғанда) – белдіктің қызмет ету мерзімін ұзартады және өнімдегі майдың ластануын азайтады.
Кәмпиттер мен ерекше жабысқақ материалдарды тасымалдау
Кәмпит пен шоколад салқындату алдында бір-біріне жабысып қалады. PTFE матасы көрнекті артықшылықтар береді.
Қолданба
Неліктен PTFE жұмыс істейді
Нугат, сағыз, сүт кәмпиттері үшін салқындатқыш конвейерлер
Сиропты кәмпит массасы салқындатылады, кесіледі және PTFE бетінде жіпсіз немесе жабыстырмай өтеді.
Шоколадты қаптауға арналған торлы белдіктер
Қапталған шоколадтарды салқындатқыш туннельдерге тасымалдау; тыныс алатын тор шоколадтың минималды қалдығын қалдырады (қайтару оңай)
Негізгі артықшылығы: өнім қалдықтарын жабысып қалудан жояды – жоғары құнды кәмпит өндірісінде бұл жылына мыңдаған доллар үнемдеуге мүмкіндік береді.
Кептіру, мұздату және сусыздандыруды өңдеу
Қолданба
Неліктен PTFE жұмыс істейді
Жемістер, көкөністер, шөп дәрілеріне арналған кептіргіштер
Ауа өткізгіштігі жоғары PTFE торы ыстық ауаның күшті енуіне мүмкіндік береді – көп қабатты үздіксіз кептіру машиналары үшін өте қолайлы
Алдын ала мұздататын қоректендіру конвейерлері
Мұздатылған қамыр (жұмыртқа қабығы, парата, бумен пісірілген қамыр) белбеулерде жүреді; ұнға жабыспайды және -70°C температурада икемді болып қалады
Негізгі артықшылығы: PTFE торлы белдіктері екі жағынан ауа ағынын қамтамасыз етеді – біркелкі кептіру және мұздату үшін өте маңызды. Толық қолдауды қажет ететін өнімдер үшін қатты белдіктер де бар.
Азық-түлікті орау және жылумен тығыздау процестері
Жіңішке PTFE матасы немесе PTFE жабысқақ таспасы мұнда жабыспайтын аралық ретінде пайдаланылады.
Қолданба
Неліктен PTFE жұмыс істейді
Ыстық шөгілетін орау машиналарына арналған конвейерлік таспалар
Шөгілетін пленкадағы сияға немесе желімге жабыспай, жылыту аймақтары арқылы орауыш пленканың тегіс өтуіне мүмкіндік береді.
Үздіксіз тығыздағыштар мен вакуумды орауыштарға арналған лайнер жолақтары
Жылыту блогы мен орау қапшықтарының арасына қыстырылған – балқытылған қалдықтарды тығыздағыш жолақтардың ластануын тоқтатады, машинаның қызмет ету мерзімін ұзартады.
Негізгі артықшылығы: ерітілген пластмассаның тығыздағыш жолақтарда жиналуын болдырмайды – тазалауға арналған бос уақытты азайтады және ақаулы тығыздағыштардың алдын алады.
Роликті орау және бағыттаушы жолақты дайындау
PTFE жоғары температуралы матамен тамақ өңдеу желілерінің жетек/бос роликтерін орау белдіктің ауытқуын немесе сырғуын тудыратын қант ұнтағы мен майдың жиналуын болдырмайды.
Қолданба
Ол қалай жұмыс істейді
Роликті орау
Роликтерге оралған PTFE матасы жабысқақ қалдықтардың жиналуын болдырмайды - роликтің біркелкі емес диаметрінен туындаған белдіктерді бақылау мәселелерін жояды
Бағыттаушы жолақтар
Конвейерді бақылауды түзету үшін артқы жағындағы бағыттаушы жолақтарға жасалған мата
Негізгі артықшылығы: белдіктің туралануын жақсартады, жиектердің тозуын азайтады және қате бақылаудан болатын қымбат таспаның зақымдалуын болдырмайды.
Түйіндеме – Неліктен PTFE матасы тағамдық конвейер қолданбаларында басым болады
Меншік
Азық-түлік өнімдерін өңдеуге пайдасы
260°C үздіксіз ыстыққа төзімділік
Тұмшапештерде, қуырғыштарда және жылу тығыздағыштарда бұзылмай пайдаланыңыз
-70°C төмен температура икемділігі
Мұздатқыштарда икемді болып қалады – крекинг болмайды
Жабысқақ емес беті
Өнімдер таза түрде шығарылады – қалдықтарды азайтады, тырнауды болдырмайды
FDA сәйкестігі
Тамақпен тікелей байланыста қауіпсіз – нормативтік талаптарға сай
Оңай тазалау
Қалдық сумен шайылады – санитарлық жұмысты және химиялық заттарды қолдануды азайтады
Тор белбеу опциясы
Кептіру, мұздату және тіпті жабу үшін ауа ағынына мүмкіндік береді
Үздіксіз, шексіз құрылыс
Өнімде жалғау белгілері жоқ – біркелкі пісіру/салқындату
Қорытындылай келе, PTFE жоғары температуралы мата барлық саладағы тағамдық конвейер таспалары үшін әмбебап, дәлелденген шешім болып табылады. 260°C туннельдік пештерден -70°C мұздату туннельдеріне дейін, жабысқақ кәмпиттен майлы қуырылған тауық етіне дейін PTFE сенімді жабыспайтын босатуды, оңай тазалауды және ұзақ қызмет мерзімін қамтамасыз етеді. Оның FDA сәйкестігі және ыстыққа/суыққа төзімділігі оны бүкіл әлем бойынша азық-түлік өңдеу желілері үшін таңдаулы таңдау жасайды.
Тағам конвейері үшін PTFE матасын таңдағанда, таспаның құрылысын (тұтас және тор), қалыңдығын, жиегін әрлеуді және жіксіз шексіздік қажет пе екенін ескеріңіз. Жоғары абразивті қолданбалар үшін (мысалы, түбі кедір-бұдырлы пісірілген өнімдерді тасымалдау) қалыңырақ жабыны бар ауыррақ PTFE матасын көрсетуге болады.
Азық-түлік желісі үшін PTFE конвейер таспасы қажет пе? Aokai PTFE PTFE маталарының толық ассортиментін ұсынады – қатты, торлы, жіксіз шексіз, жиектері бар немесе күшейтілмеген. Ұсыныс алу үшін өнім түрі, температура диапазоны және белдік өлшемдері туралы бізге хабарласыңыз.
Егжей-тегжейлі сипаттамалар, қолданбалы шешімдер және PTFE жоғары температуралы матаны, PTFE жоғары температуралы жабысқақ таспаны, PTFE торлы таспаны, жіксіз термобекіткіш белдікті, бір жақты PTFE матасын, жоғары температураға төзімді конвейер таспасын және ыстыққа төзімді шыны талшықты матаны қоса алғанда , біздің толық ассортименттің теңшелген нұсқалары үшін бізге хабарласыңыз:
Біз жаһандық клиенттер үшін қамтамасыз ету үшін кәсібилік пен адалдықты ұстанамыз . сенімді бір терезе шешімдерін және мұқият сатылымнан кейінгі қызмет көрсетуді
