En una fleca ocupada, la massa de galetes viatja a través d'un forn túnel de 260 °C directament a la cinta transportadora: sense greix, sense enganxar, sense raspar. En una fàbrica de llaminadures, el torró calent es refreda i es talla sobre una superfície mòbil sense residus de filament. En una planta d'aliments congelats, la massa per a closques de pastís d'ou llisca per un cinturó a -70 °C sense fragilitzar-se.
El material que fa possible tot això és Teixit d'alta temperatura de PTFE , també conegut com a tela de fibra de vidre recoberta de PTFE. Combina l'alliberament antiadherent, una tolerància extrema a la temperatura (-70 °C a 260 °C), el compliment de la FDA i una neteja fàcil.
Aokai PTFE ha subministrat teixits de PTFE per a cintes transportadores d'aliments a la cocció, rebosteria, processament de carn i envasos. Aquest article cobreix sis categories d'aplicacions principals i per què el PTFE supera les alternatives.
Producció de fleca i pastisseria: aplicació més comuna
El teixit de PTFE s'instal·la àmpliament dins de forns de túnel, armaris de prova i línies de refrigeració.
Aplicació
Per què funciona el PTFE
Transport de galetes, galetes, pa
Massa crua col·locada directament sobre cintes de PTFE als forns; els productes de forn es desprenen automàticament. No cal raspallat amb oli; sense restes residuals.
Desmoltatge per a pastissos de lluna, pastissos, gofres
Els cinturons sòlids o de malla de PTFE ofereixen un alliberament perfecte per a pastissos enganxosos i rics en sucre; conservar intacta la forma del producte.
Crosta de pizza i closca d'ou en formació contínua
Els cinturons de PTFE sense fi sense fissures proporcionen una resistència a la calor contínua fins a 260 °C per a un funcionament estable a llarg termini.
Avantatge clau: elimina la necessitat de ruixar paper pergamí o oli a les corretges; redueix els costos dels consumibles i el temps de neteja.
Aokai PTFE produeix cinturons de PTFE sense fi i sense costures per a forns de fleca fins a 260 °C. Els nostres cinturons són compatibles amb la FDA i estan disponibles amb o sense reforç de vora per al control de seguiment.
Processament d'aliments fregits, rostits i fregits
Els cinturons en aquestes aplicacions suporten calor elevat, greixos, olis i salses enganxoses.
Aplicació
Per què funciona el PTFE
Cintes transportadores de drenatge d'oli per fregits (filets de pollastre, patates fregides, bunyols)
Resistent a l'oli i antiadherent a la massa: els residus s'esbandeixen amb aigua fàcilment
Línies de rostit per a productes carnis (ales de pollastre, carn a la brasa, cansalada fumat)
No hi ha adherència de pell ni salsa: redueix molt la càrrega de treball de neteja
Equips d'extrusió i bufat per microones
El teixit de PTFE no absorbeix l'energia del microones, es manté resistent a la calor i antiadherent, ideal per a galetes de gambes, crispetes de blat de moro i aperitius.
Benefici clau: redueix l'absorció d'oli al cinturó (en comparació amb els cinturons de tela): allarga la vida útil del cinturó i redueix la contaminació d'oli en el producte.
Transport per a caramels i materials extra enganxosos
Els dolços i la xocolata tendeixen a enganxar-se abans de refredar-se. El teixit de PTFE aporta avantatges destacats.
Aplicació
Per què funciona el PTFE
Transportadors de refrigeració per a torrons, caramels de goma, caramels de llet
La massa de caramels xaropos es refreda, talla i es transfereix a la superfície de PTFE sense enganxar-se ni enganxar-se
Cinturons de malla per a l'enrobat de xocolata
Transportar xocolates recobertes a túnels de refrigeració; La malla transpirable deixa un mínim de residus de xocolata (fàcil de recuperar)
Avantatge clau: elimina els residus de productes que s'enganxen: en la producció de caramels d'alt valor, això pot estalviar milers de dòlars anuals.
Processament d'assecat, congelació i deshidratació
Aplicació
Per què funciona el PTFE
Assecadors per a fruites, verdures, herbes medicinals
La malla de PTFE d'alta permeabilitat a l'aire permet una forta penetració d'aire calent, perfecte per a màquines d'assecat continu de múltiples capes
Transportadors d'alimentació de precongelació
La massa congelable (closques d'ou, paratha, massa de pa al vapor) s'executa sobre cinturons; no s'enganxa a la farina i es manté flexible a -70°C sense fragilitzar-se
Avantatge clau: els cinturons de malla de PTFE permeten el flux d'aire des dels dos costats, fonamental per a l'assecat i la congelació uniformes. També hi ha cinturons sòlids disponibles per als productes que requereixen suport total.
Processos d'envasament d'aliments i termosegellat
Aquí s'utilitza un teixit de PTFE més prim o una cinta adhesiva de PTFE com a separador antiadherent.
Aplicació
Per què funciona el PTFE
Cintes transportadores per a màquines d'embalatge termoretràctil
Permet el pas suau de la pel·lícula d'embolcall a través de les zones d'escalfament sense adhesió a la tinta o adhesiu a la pel·lícula retràctil
Cintes de revestiment per a segelladors continus i envasadores al buit
Intercalat entre el bloc de calefacció i les bosses d'embalatge: evita que els residus fosos contaminin les barres de segellat, allarga la vida útil de la màquina
Avantatge clau: evita que el plàstic fos s'acumuli a les barres de segellat; redueix el temps d'inactivitat per netejar i evita els segells defectuosos.
Embolcall de rodets i fabricació de tires de guia
L'embolcall dels rodets d'accionament i rodets de les línies de processament d'aliments amb teixit de PTFE d'alta temperatura evita l'acumulació de sucre en pols i greix que provoca la desviació o lliscament del cinturó.
Aplicació
Com funciona
Embolcall de rodets
El teixit de PTFE embolicat al voltant dels corrons evita que s'acumulin residus enganxosos; elimina els problemes de seguiment del cinturó causats per un diàmetre desigual del rodet
Cintes de guia
Teixit fabricat en tires de guia posterior per a la correcció del seguiment de la cinta transportadora
Avantatge clau: millora l'alineació del cinturó, redueix el desgast de les vores i evita que els danys del cinturó siguin costosos per errors de seguiment.
Resum: per què el teixit de PTFE domina les aplicacions de transport d'aliments
Propietat
Benefici per al processament d'aliments
Resistència a la calor contínua de 260 °C
Ús en forns, fregidores i termosegelladores sense degradació
Flexibilitat a baixa temperatura -70 °C
Es manté flexible als congeladors, sense esquerdes
Superfície antiadherent
Els productes s'alliberen netament: redueix els residus, elimina el raspat
Compliment de la FDA
Segur per al contacte directe amb els aliments: compleix els requisits reglamentaris
Fàcil neteja
Els residus s'esbandeixen amb aigua: redueix el treball de sanejament i l'ús de productes químics
Opció de cinturó de malla
Permet el flux d'aire per a l'assecat, la congelació i fins i tot el recobriment
Construcció sense fi i sense fissures
No hi ha marques d'unió al producte: cocció/refrigeració uniforme
En resum, el teixit PTFE d'alta temperatura és una solució versàtil i provada per a cintes transportadores d'aliments a tota la indústria. Des de forns de túnel de 260 °C fins a túnels de congelació de -70 °C, des de caramels enganxosos fins a pollastre fregit amb oli, el PTFE ofereix un alliberament antiadherent fiable, una neteja fàcil i una llarga vida útil. El seu compliment de la FDA i la seva tolerància al fred/calor el converteixen en l'opció preferida per a les línies de processament d'aliments a tot el món.
Quan seleccioneu el teixit de PTFE per a la vostra aplicació de transport d'aliments, tingueu en compte la construcció del cinturó (sòlid vs. malla), el gruix, l'acabat de les vores i si es requereix sense fissures. Per a aplicacions d'alta abrasió (per exemple, transport de productes al forn amb fons rugosos), es pot especificar un teixit de PTFE de grau més pesat amb un recobriment més gruixut.
Necessites una cinta transportadora de PTFE per a la teva línia d'alimentació? Aokai PTFE ofereix una gamma completa de teixits de PTFE: sòlids, de malla, sense fi, amb o sense reforç de vora. Contacteu-nos amb el vostre tipus de producte, rang de temperatura i dimensions del cinturó per obtenir una recomanació.
Per obtenir especificacions detallades, solucions d'aplicació i opcions personalitzades de la nostra gamma completa de productes, com ara tela de PTFE d'alta temperatura, cinta adhesiva de PTFE d'alta temperatura, cinturó de malla de PTFE, corretja de fusió sense costures, teixit de PTFE d'un sol costat, cinta transportadora resistent a altes temperatures i tela de fibra de vidre resistent a la calor , poseu-vos en contacte amb nosaltres:
