Mikrodalğalı sobada isitmə sürətli və səmərəlidir, lakin unikal maddi problemlər yaradır. Metal komponentlər qövsə səbəb olur. Bir çox plastik əriyir və ya parçalanır. Yapışqan qidalar səthlərdə yanır.
PTFE örtüklü fiberglas parça – kimi tanınır PTFE yüksək temperaturlu parça - hər üçünü həll edir. Mikrodalğalı sobaların enerji udmadan keçməsinə imkan verir (özünü qızdırmır), davamlı olaraq 260°C-yə dözür və səthinə heç nə yapışmır.
Aokai PTFE qida emalı və sənaye avadanlıqları arasında mikrodalğalı tətbiqlər üçün PTFE parça təmin etmişdir. Aşağıda onun hara getdiyini, nə üçün işlədiyini və düzgün qiyməti necə seçəcəyimizi nəzərdən keçirəcəyik.
Qida Mikrodalğalı Emalı - Mətbəx və Ticarət
Qida mikrodalğalı sobada PTFE parça qida və cihaz arasında təkrar istifadə oluna bilən, yapışmayan, mikrodalğalı soba üçün təhlükəsiz interfeys rolunu oynayır.
1. Mikrodalğalı sobada bişirmək və buxarlamaq üçün döşəklər
Birbaşa dönər masalarına və ya çörək qablarına qoyulur. Pizza, çörək, ət və tərəvəz üçün mükəmməldir. Yapışmanın qarşısını alır, hətta mikrodalğalı sobanın nüfuzuna imkan verir və salfetlər saniyələr ərzində təmizlənir. Perqament kağızını əvəz edir.
2. Əriməsi və qızdırılması üçün altlıqlar
Ət, dəniz məhsulları və ya dondurulmuş yeməklərin altında istifadə olunur. Mikrodalğalı sobanı təmiz saxlayaraq yeməklərin qaba yapışmasını və artıq mayeni udur. Tez-tez mikrodalğalı ərimə lövhələri ilə birləşdirilir.
3. Mikrodalğalı sobada şişirmə və qurutma üçün altlıqlar
Karides krakerləri, düyü tortları, meyvə çipsləri və tərəvəz cipsləri üçün. Açıq mesh və ya bərk parça məhsulu tutarkən nəm buxarının çıxmasına imkan verir. Qeyri-yapışmayan səth şişirdikdən sonra bütöv şəkildə çıxarılmasını təmin edir.
4. Mikrodalğalı popkorn və qovurma torbaları üçün daxili layner
Yüksək səviyyəli mikrodalğalı popkorn çantaları və toyuq qovurma torbaları daxili təbəqə kimi PTFE ilə örtülmüş parça və ya kompozit filmdən istifadə edir. İsti yağa və yağa davamlıdır, yanmış yapışmanın qarşısını alır və bərabər qızdırılmasını təmin edir.
Bazar qeydi : Bir çox markalı 'mikrodalğalı soba' laynerləri PTFE ilə örtülmüş fiberglasdır. Onlar uzun illər evdə istifadə və ticarət mətbəxlərində yüzlərlə dövrə davam edir. Həmişə məhsulun qida dərəcəli və FDA uyğunluğu ilə etiketləndiyini yoxlayın.
Sənaye Mikrodalğalı Avadanlıq - Qurutma, Sterilizasiya və Emal
Sənaye mikrodalğalı sistemləri daha yüksək gücdə və daha uzun dövrlərdə işləyir. Buradakı PTFE parça mat deyil - bu, konveyer kəməri, astar və ya ayırıcıdır.
1. Mikrodalğalı sobada qurutma və sterilizasiya üçün konveyer kəmərləri
Qida, otlar, çay yarpağı, taxta və kağız üçün sənaye mikrodalğalı quruducularında istifadə olunur. Kəmər tam mikrodalğalı şəffaf olmalıdır. Metal mesh kəmərləri qövsə səbəb olur. PTFE parça – ya açıq mesh və ya bərk – mikrodalğalıları enerji itkisi və ya qövs olmadan ötürür və o, davamlı 260°C işləməyə davam edir.
2. Davamlı mikrodalğalı sobada şişirmə və bişirmə xətləri üçün astarlı parça
Yarımfabrikatlar (karides krakerləri, düyü pufları və s.) davamlı mikrodalğalı sobalar vasitəsilə birbaşa PTFE parça kəmərlərində aparılır. Yapışmayan səth yırtılmanın və ya yapışmanın qarşısını alır və istilik müqaviməti kəmərin ömrünü uzadır.
3. Mikrodalğalı rezin vulkanizasiya və təbəqə laminasiyası üçün ayırıcı parça
Rezin və ya kompozit təbəqənin mikrodalğalı vulkanizasiyası zamanı PTFE parça xammal və qəlib arasında sıxışdırılır. O, yapışmayan separator kimi fəaliyyət göstərir, quruduqdan sonra asanlıqla buraxılır və mikrodalğalı enerjini blok etmir.
4. Mikrodalğalı kimyəvi reaktorlar üçün daxili astar
Laboratoriya və istehsal miqyaslı mikrodalğalı sobalarda, ekstraksiya reaktorlarında və sintez sistemlərində istifadə olunur. PTFE parça daxili astar, sızdırmazlıq contası və ya istilik izolyasiya edən yapışmayan təbəqə kimi xidmət edir. Güclü turşulara və qələvilərə müqavimət göstərir, reaksiyaları çirkləndirmir və mikrodalğaların bərabər şəkildə nüfuz etməsinə imkan verir.
Aokai PTFE-dən texniki qeyd : Ümumi narahatlıqlardan biri, PTFE parçanın mikrodalğalı sobalardakı aqressiv kimyəvi mühitə (konsentratlaşdırılmış azot turşusu, HF və s.) tab gətirə bilməməsidir. Standart PTFE ilə örtülmüş fiberglas əksər tətbiqlər üçün yaxşı işləyir, lakin HF və ya həddindən artıq yüksək temperaturlu turşu qarışıqları üçün təmiz PTFE film laminatlarını nəzərdən keçirin və ya kimyəvi maddələrə davamlı sinifimiz haqqında soruşun.
Laboratoriya və Ümumi Yardımçı Tətbiqlər
Kiçik miqyaslı, lakin laboratoriyalarda və ev mətbəxlərində vacib istifadələr.
1. Mikrodalğalı soba təmizləyici döşəklər
Sobanın döşəməsinə və ya dönər masaya qoyulmuş xüsusi kəsilmiş PTFE ayaqaltılar daşan şorba, yağ və sıçrayışları tutur. Minanın içərisini ovuşdurmaq əvəzinə, sadəcə döşəyi qaldırıb yaxalamaq və ya silmək kifayətdir. Yanmış qalıq yapışmır.
2. Mikrodalğalı əməliyyatlar üçün istiliyədavamlı tutma yastıqları
PTFE parça isti mikrodalğalı qabları çıxarmaq üçün kiçik yastiqciqlar və ya tutucu parçalara tikilir. Qeyd: bunlar istiliyə davamlıdır, lakin məhdud istilik izolyasiyası təmin edir – onlar çox isti əşyalar üçün uyğun istiliyədavamlı əlcəkləri əvəz etmir.
3. Mikrodalğalı təcrübələr üçün laboratoriya dəzgahları
Mikrodalğalı sobada nümunə qurutma, reagent qızdırma və ya həzm zamanı şüşə qabların altına qoyulur. Gəmi qırıldıqda dəzgahı aşındırıcı tökülmələrdən qoruyur və şüşənin tezgahın üstünə yapışmasının qarşısını alır.
Mikrodalğalı sobadan istifadə üçün əsas üstünlüklər və seçim məsləhətləri
Əmlak
Mikrodalğalı istilik üçün niyə vacibdir
Mikrodalğalı şəffaflıq
Enerji udma yoxdur - parça qızmır və qövs yoxdur
Yüksək temperatur müqaviməti
Ərimədən və pisləşmədən 260°C-yə qədər davamlı işləyir
Yapışmayan səth
Qida, qatran və ya kimyəvi qalıqlar asanlıqla sərbəst buraxılır - qırıntı yoxdur
Kimyəvi inertlik
Reaktor və laboratoriya tətbiqlərində turşulara, qələvilərə və həlledicilərə davamlıdır
FDA dərəcələri mövcuddur
Birbaşa qida təması üçün - mikrodalğalı ayaqaltılar, astarlar və qurutma kəmərləri
Satın alarkən nəyi qeyd etmək lazımdır:
Qida ilə əlaqə üçün: FDA 21 CFR 177.1550 uyğunluq sənədlərini tələb edin.
Sənaye mikrodalğalı konveyerlər üçün: Tam dəstək üçün hava axını (əgər məqsəd qurutmadırsa) və ya bərk parça üçün açıq mesh konstruksiyasını təyin edin.
Kimyəvi reaktorlar üçün: Xüsusi həlledici və ya turşuya qarşı müqaviməti təsdiqləyin – standart PTFE parça əksəriyyət üçün əladır, lakin HF xüsusi dərəcəli tələb edir.
İşləmə temperaturu: Davamlı olaraq 260°C-dən aşağı qalın; 280°C-yə qısa ekskursiyalar məqbul ola bilər, lakin əvvəlcə sınaqdan keçirin.
Aokai PTFE, FDA və ya kimyəvi maddələrə davamlı seçimlərlə 0,08 mm-dən 0,40 mm-ə qədər qalınlıqda, bərk və mesh mikrodalğalı dərəcəli PTFE parça təklif edir.
Yekun Xülasə
PTFE yüksək temperaturlu parça mikrodalğalı istilik üçün unikal uyğun materialdır, çünki o, mikrodalğalı sobaları udmur, yüksək istiliyə davamlıdır və yapışmanı dəf edir. Mətbəx mikrodalğalı ayaqaltılarından sənaye qurutma kəmərlərinə və kimyəvi reaktor astarlarına qədər tətbiqlər genişdir.
Əsas odur ki, keyfiyyətə uyğundur - yemək bişirmək üçün qida dərəcəli, sənaye qurutma üçün ağır yüklü açıq mesh, reaktorlar üçün kimyəvi cəhətdən davamlıdır - və həmişə 260°C davamlı limit daxilində işləyir.
Xüsusi ölçülər, FDA sənədləri və ya mikrodalğalı soba tətbiqiniz üçün düzgün PTFE parçasını seçməyə kömək etmək üçün Aokai PTFE ilə əlaqə saxlayın.
Ətraflı spesifikasiyalar, tətbiq təlimatları və PTFE yüksək temperaturlu parçalar, lentlər, mesh kəmərlər, əritmə kəmərləri və daha çoxu üçün fərdi həllər üçün:
