تاوەیەکی نەلکاو لە چی دروست دەکرێت؟
بینینەکان: 0 نووسەر: سەرنوسەری ماڵپەڕ کاتی بڵاوکردنەوە: 2023-09-06 سەرچاوە: شوێن
پرسیار بکە
تاوە نەلکاوەکان کە زۆرجار بەهۆی ڕوپۆشە نەلکاوەکانی تیفلۆنەوە ناسراون، بەهۆی ئەو ئاسانکارییەی کە لە کاتی چێشت لێنان و پاککردنەوەدا پێشکەشی دەکەن، هەڵبژاردەیەکی بەناوبانگ بووە لە چێشتخانەکاندا لە سەرانسەری جیهاندا. ئەم تاوە بە مادەیەکی تایبەتی نەلکاو دیزاین کراون، دڵنیای دەدەن لەوەی کە خۆراک بەبێ ماندووبوون لەسەر ڕووی خۆراکەکە دەخلیسکێت، ئەمەش پێویستی بە ڕۆن یان چەوری زۆر نامێنێت. ئەم تایبەتمەندییە تاوە نەلکاوەی تیفلۆن نەک تەنها چێشتلێنانێکی تەندروستتر بەرەوپێش دەبات بەڵکو پرۆسەی پاککردنەوەی دوای ژەمەکان ئاسان دەکات.
تاوە نەلکاوەکان چۆن کاردەکەن؟
![11]()
لە ناوەڕۆکی مادەی تاوە نەلکاوەکەی تیفلۆنی مۆدێرن، بەکارهێنانی پۆشینی نەلکاو هەیە. ئەم ڕوپۆشە نەلکاوە بەربەستێکی زۆر نەرم لەسەر ڕووی چێشت لێنانەکە دابین دەکات، دڵنیای دەدات لەوەی کە خواردنەکە پێیەوە نالکێت. جا تۆ هێلکەیەک سور بکەیتەوە یان ستیکی سووتاندن، ئەم پۆشاکە داهێنەرە نەلکاوە بەڵێنی ئەزموونێکی بێ کێشە دەدات.
تیفلۆن:
ناسراوترین پۆشینی نەچەسپاو بریتییە لە PTFE (PolyTetraFluoroEthylene)، کە لە ڕووی بازرگانییەوە بە تیفلۆن ناسراوە. تاوەیەکی تیفلۆنی نەلکاو شانازی بە ڕوپۆشێکەوە دەکات کە ئارەزومەندانی تاوەیەکی نەلکاو گەشەیان کردووە و خۆشیان ویستووە. ئەمەش بە پلەی یەکەم لەبەر ئەوەیە کە پۆشینی نەلکاوی تیفلۆن خاوەنی پێکهاتەیەکی گەردیلەیی ناوازەیە. ڕووی نزیکەی بێ خۆلێدان وا دەکات کە بە شێوەیەکی ناباوەر چالاک بێت بۆ مۆلیکولەکانی خۆراک کە بەستنەوە یان 'لکاندنی' پێیەوە بێت. هاوشێوەی هەوڵدانە بۆ ئەوەی تێبینییەک بە چەمێکی ئاوەوە ببەستیت – بە کردەوە مەحاڵە!
ئایا هەموویان تیفلۆنی ناچەسپاون؟
لە کاتێکدا کە تیفلۆن لە بواری مادەی تاوە نەلکاوەکاندا باڵادەستە، بەڵام زۆر گرنگە ئاماژە بەوە بکەین کە هەموو پۆشاکەکانی نەلکاو لە تیفلۆن دروست نەکراون. زۆرجار پرسیاری 'ئایا هەمووی تیفلۆنی نەچەسپاوە؟' دێتە پێشەوە. وە وەڵامەکە نەخێرە. کۆمەڵێک کەرەستەی تاوە نەچەسپاو بەردەستە. هەندێک لە بەدیلەکان جۆرە جیاوازەکانی پۆشینی کەلوپەلی چێشتلێنان بەکاردەهێنن، کە سوودی جۆراوجۆر پێشکەش دەکەن.
ڕوپۆشی نەلکاو بە وردی دەدرێت بۆ دڵنیابوون لە یەکسانی. زۆرجار چەندین چین دەڕشێنرێنە سەر تاوەکە، کە دواتر ساڕێژ دەکرێن بۆ دروستکردنی ڕوویەکی بەهێز و درێژخایەن کە نەلکێت. ئەمەش دڵنیای دەدات لەوەی کە ڕوپۆشە نەلکاوەکان پەیوەندییەک لەگەڵ مادەی بنەڕەتی تاوەکەدا دروست دەکەن، ئەمەش وا دەکات کە بەهێز و کارا بێت.
جگە لەوەش داهێنانەکان لە پۆشینی کەلوپەلی چێشتلێنان بەو مانایەیە کە ئێستا تاوە هەیە کە چەندین چین لە پۆشینی نەچەسپاو. ئەمەش نەک تەنها تەمەنی درێژی ڕووی نەلکاوەکە بەرز دەکاتەوە بەڵکو دڵنیای دەدات لە باشتر چێشت لێنان
ڕوپۆشی ناچەسپی لە چی دروستکراوە؟
1.PTFE:
![2]()
مادەی نا چەقۆ
پۆلیتێترافلۆرۆئیتیلێن کە بە شێوەیەکی باو بە تیفلۆن ناوزەد دەکرێت، لە پێشەنگی پۆشینی نەلکاودایە. بەڵام تیفلۆن لە چی دەچێت؟ بیهێنە بەرچاوت پۆلیمرێکی دەستکرد کە کاربۆن و فلۆرین پێکەوە سەما دەکەن، ڕوویەکی خلیسک و کارلێککەر دروست دەکەن کە تەواو گونجاوە بۆ ئەو تاوە تیفلۆنانەی کە نەلکاون.
جەوهەری PTFE:
بەرگری لە پلەی گەرمی بەرز: ڕوپۆشەکانی PTFE دەتوانن بەرگەی گەرمی بەرز بگرن، ئەمەش وای لێدەکات کە تەواو گونجاو بن بۆ تاوە و کەلوپەلی تری چێشتلێنان.
خۆڕاگری کیمیایی: بە بێ کارلێککردن دەمێنێتەوە بەرامبەر بە زۆربەی ماددە کیمیاییەکان، دڵنیای دەدات کە پۆشینی سەر تاوەیەکی نەلکاو بە تێپەڕبوونی کات بەبێ چەواشەکاری دەمێنێتەوە.
نیگەرانییەکانی سەلامەتی چارەسەر دەکرێن: PTFEی مۆدێرن، بە تایبەت لە کەلوپەلی چێشتلێنان لە تیفلۆندا، بەبێ ترشی پەرفلۆرۆئۆکتانۆیک (PFOA) دروست دەکرێت، ئەمەش وایکردووە سەلامەتتر بێت بۆ سەرگەرمیەکانی چێشتلێنان.
زیاتر بزانە دەربارەی《بزانە پۆشینی PTFE چییە؟》
2.Beyond تیفلۆن: هەمەچەشنکردنی non stick coatingss
لە کاتێکدا PTFE باڵادەستە، بەڵام تاکە پێکهاتە نییە لە هەموو مادەیەکی تاوە نەلکاودا. بازاڕەکە هەمەچەشنی بەخۆیەوە بینیوە، بەرهەمهێنەران بەدوای کەرەستەدا دەگەڕێن لە دەرەوەی تیفلۆن.
پۆشینی سیرامیک: لە پرۆسەی سۆڵ جێڵ وەرگیراوە، پۆشینی سیرامیک بەدیلێکی دۆستی ژینگە و بێ PFOA دابین دەکات. ئەمانە زۆرجار وەکو تاوەیەکی سیرامیکی ڕەنگی سپی یان کرێم دەردەکەون، کە لەلایەن زۆر کەسەوە وەک هەڵبژاردەیەکی سروشتی و ناژەهراوی مژدەی پێدەدرێت.
ئەلەمنیۆمی ئەنۆدایزکراو: ئەمەش بریتییە لە ڕەقکردنەوەی ئەلەمنیۆمەکە بە شێوەیەکی کارەبایی، لە ئەنجامدا ڕوویەکی نەلکاو کە هەم بەرگری لە خراپبوون دەکات و هەم بەهێزە.
ئاسنی کاست: مەنجەڵەکانی ئاسنی کاست بە بەهارات، بە چاودێرییەکی دروست، دەتوانن ڕوویەکی نەلکاو وەربگرن. ئەوان بەهۆی تایبەتمەندی ڕاگرتنی گەرمی و دابەشکردنیانەوە لە نێو چێشتلێنەرەکاندا خۆشەویستن.
3.هونەر و زانستی پشت پۆشینی کەلوپەلی چێشتلێنان
دانانی پۆشینی نەلکاو لەسەر مەنجەڵ و تاوە پرۆسەیەکی ئاڵۆزە. سەرەتا بنەمای پۆشینی کەلوپەلی چێشتلێنان، جا ئەلەمنیۆمی ئەنۆدایزکراو بێت، ئاسنی کاست بێت، یان کانزایەکی تر، پێشوەختە چارەسەر دەکرێت. ئەمەش دڵنیای دەدات لە لکاندنی دروستی پۆشینی نەلکاو. دواتر چینەکانی پۆشینی نەلکاو بە وریاییەوە دەدرێن، بە شێوەیەکی گشتی بە بەکارهێنانی سپرا، و پاشان لە پلەی گەرمی بەرزدا ساڕێژ دەکرێن بۆ دروستکردنی ئەو ڕووبەرە نەلکاوەی خوازراوە.
پۆشینی سەر تاوەیەکی نەلکاو چییە؟
![3]()
ڕووکاری نا چەقۆ
سەرهەڵدانی تاوەی نەلکاو شۆڕشێکی گەورەی لە چێشتلێنانێکی مۆدێرن کردووە. بەڵام چەند جار وەستاوین بۆ ئەوەی بیر لە تاوە سوورکەرەوە نەلکاوەکان بکەینەوە کە چی وایکردووە ئەم تاوە سوورکەرەوەیانە بەڕاستی 'ناچەسپاو'؟ لە ئاوکای، شارەزاییمان لە بەرهەمەکانی PTFE خاڵێکی بینین دابین دەکات بۆ ئەوەی ڕۆشنایی بخەینە سەر ئەم سەرسوڕهێنەرەی چێشتلێنان. با وردەکارییەکانی پۆشینی نەچەسپاو بخەینە ڕوو.
زیاتر بزانە: 《ڕووپۆشی سەر تاوەیەکی نەلکاو چییە؟》
سەردەمی تەفلۆن:
کاتێک بیر لە تاوەیەکی تیفلۆنی نەلکاو دەکەیتەوە، چی دێتە مێشکت؟ پێدەچێت، ئەوە ئەو ڕووبەرە بریقەدارە و کەرەییە و نەرم و نیان بێت کە هێلکەکان بەبێ ماندووبوون دەخلیسکن و پانکەیکەکان بە ئاسانی دەسوڕێنەوە. بەڵام تیفلۆن لە ژێر ئەم ڕووبەرەدا چۆنە؟
تیفلۆن مارڤێڵ: لە بنەڕەتدا، تیفلۆن ناوێکی مارکە کە نوێنەرایەتی پۆشینی PTFE دەکات – ڕەقێکی سپی و مۆمی لە پلەی گەرمی ژووردا. کاتێک وەکو ڕوپۆشێکی کەلوپەلی چێشت لێنان دەکرێت، دەگۆڕێت بۆ ئەو ڕووکارە خلیسکانەی ئایکۆنی و نەلکاو کە هەموومان زۆرمان خۆشدەوێت.
سوودی هەمەچەشن: لە دەرەوەی مەنجەڵ و تاوە، ئەم ڕوپۆشە نەچەسپاوە ئامێرە جۆراوجۆرەکانی چێشتخانە دەڕازێنێتەوە، ئەمەش گشتگیربوونی خۆی نیشان دەدات.
پرسیارە بەردەوامەکان: ئایا هەموو تاوە نەلکاوەکان لە تیفلۆن دروستکراون؟لە کاتێکدا تیفلۆن پێشەنگ بوو، جیهانی پۆشینی نەلکاو فراوانتر بووە و کەرەستەی دیکەش دەگرێتەوە. بەڵام دەستەواژەی 'تەفلۆن پان' بەهۆی زاڵبوونی سەرەتاییەوە لە فەرهەنگی چێشتلێنانەکەماندا چەسپاوە.
لە دەرەوەی تیفلۆن:
لەگەڵ پێشکەوتنی تەکنەلۆژیا، گەڕان بەدوای پۆشینی نەچەسپاوی تەواودا بە هەمان شێوە. بازاڕی ئەمڕۆ پڕە لە بەدیلەکان:
پۆشینی سیرامیک: لە پرۆسەی سۆل-جێڵ لەدایکبووە، سیرامیک گیراوەیەکی نەلکاو کە دۆستی ژینگەیی زیاترە، دابین دەکات. زۆرێک لە چێشتلێنەرانی ماڵەوە سیرامیک بە نرخی دەزانن چونکە بێ PFOA یە.
سلیکۆن و زیاتر: لە کاتێکدا کەمتر باو بۆ چێشت لێنان لەسەر سۆبە، سلیکۆن ڕوویەکی ناوازەی نەلکاو پێشکەش دەکات بۆ کەلوپەلی نان.
بەڵام پرسیارێک دەمێنێتەوە: بە پلەی یەکەم تاوە نەلکاوەکان لە چی دروست دەکرێن؟ وەڵامەکە بەپێی مارکە و جۆر دەگۆڕێت، لە پۆشینی PTFE تا سیرامیک و لەوەش زیاتر.
ڕوپۆشی نەلکاو لە چی دروست دەکرێت؟
بۆ ئەوەی بەڕاستی ئەو سەرسوڕهێنەرە مۆدێرنە بەرز نرخێنین کە تاوەیەکی نەچەسپاوە، دەبێت ئەو چینانە بکەینەوە، بە شێوەیەکی ڕستەیی و چ بە شێوەیەکی مەجازی، کە ئەم ئامرازە بنەڕەتییەی چێشتخانە پێکدەهێنن کە تاوە نەچەسپاوەکان لە چی دروستکراون.
1.The Nonstick Coating – لە دەرەوەی تەنها تیفلۆن
لە کاتێکدا زۆرێک وا گریمانە دەکەن کە هەموو تاوەیەکی پۆشراو کە نەچەسپاوە 'تاوەی تیفلۆن'ن، ڕاستییەکان زیاتر جۆراوجۆر و سەرنجڕاکێشن:
ڕوپۆشی تیفلۆن (PTFE): ئەمە پۆلیمرێکی دروستکراوە کە کاتێک دەخرێتە سەر ڕووی تاوەیەک، ڕوویەکی خلیسک و کارلێککەر دروست دەکات. بەڵام نیگەرانییەکان سەبارەت بە ترشی پەرفلۆرۆئۆکتانۆیک (PFOA) سەریهەڵدا، کە جارێک لە بەرهەمهێنانی تیفلۆندا بەکارهاتبوو. ئەمڕۆ زۆربەی بەرهەمهێنەرانی بەناوبانگ، لەوانەش ئاوکای، پۆشینی تیفلۆنی بێ PFOA بەرهەم دەهێنن بۆ ئەوەی دڵنیابن لەوەی کە چێشت لێنانەکەت سەلامەتە.
ڕوپۆشی سیرامیک: یەکێکی نوێترە بۆ بازاڕی نەلکاو، ڕوپۆشی سیرامیک ڕوویەکی سروشتی نەچەسپاو پێشکەش دەکات. ئەوان لە پرۆسەی سۆل-جێڵەوە وەرگیراون کە گیراوەیەک دەگۆڕێت بۆ مادەیەکی هاوشێوەی جێڵ کە دواتر دەخرێتە سەر تاوەکە. کاتێک چارەسەر دەبێت، ئەمە ڕوویەکی ڕەق و نەلکاو دروست دەکات. زۆرجار ستایشی پۆشینی سیرامیک دەکرێت کە دوورە لە ماددە کیمیاییە زیانبەخشەکان و بەرگەی گەرمییەکی زۆر دەگرێت، ئەمەش وایکردووە لەنێو بەکارهێنەرانی هۆشیاری ژینگەدا بەناوبانگ بن.
ڕوپۆشی سلیکۆن: لە کاتێکدا کەمتر باو بووە، بەڵام هەندێک جار سلیکۆن بەکاردەهێنرێت، بەتایبەتی لە کەلوپەلی نانخواردن، بەهۆی تایبەتمەندییە نەلکاوەکانی.
2.مامەڵە لەگەڵ...
بۆ بەرزکردنەوەی کارایی و تەمەنی درێژی تاوە، زۆربەیان بە پۆشینی دەرەکی و چارەسەرکردن تەواو دەکرێن:
Hard-Anodized: ئەم پرۆسەیە وا دەکات ئەلەمنیۆمەکە بەهێزتر بێت و کارلێککەر نەبێت و کۆتایییەکی مات دابین دەکات.
ڕوپۆشی وەرگیراو لە بەرد یان گڕانایت: ئەمانە داهێنانی نوێترن، تێکەڵەیەک لە گەردیلەکانی بەرد دەخەنە ناو پۆشینی نەلکاوەکەوە بۆ بەرزکردنەوەی مانەوە و پێشکەشکردنی جوانکارییەکی ناوازە.
3.بنەمای تاوە
دڵی هەر تاوەیەکی نەلکاو لە ناوەکی خۆیدایە، کە بە شێوەیەکی گشتی لە چەندین مادەی نەچەسپاو دروست دەکرێت:
ئەلەمنیۆمی ئەنۆدایزکراو: هەڵبژاردەیەکی بەناوبانگە، ئەلەمنیۆمی ئەنۆدایزکراو پرۆسەیەک تێدەپەڕێت کە وا دەکات ڕەقتر بێت و کارلێککەر نەبێت. ئەمەش دابەشکردنی یەکسانی گەرمی مسۆگەر دەکات، کە زۆر گرنگە بۆ تەواوەتی چێشت لێنان.
پۆڵا: بە مانەوە و بەرگری لە ڕەنگکردن ناسراوە، زۆرجار پۆڵا ستانلێس لەناو تاوە کوالیتی بەرزەکانی نەلکاودا دەبینرێت. زۆرجار لەگەڵ کەرەستەی تردا تێکەڵ دەکرێت، وەک چینێکی ئەلەمنیۆم، بۆ بەرزکردنەوەی دابەشکردنی گەرمی.
ئاسنی کاست: تاوەیەکی کلاسیکە و ئاسنی کاست بۆ چەندین سەدە لە چێشتخانەکاندایە. وەشانە مۆدێرنەکانی نەلکاو تایبەتمەندیەکانی ڕاگرتنی گەرمی ئاسنی کاست لەگەڵ ڕوویەکی نەلکاو تێکەڵ دەکەن، باشترینەکانی هەردوو جیهان پێشکەش دەکەن.
![4]()
1.لەدایکبوونی کەلوپەلی چێشتلێنان کە نەدارە
شۆڕش لە چێشتلێنانەکانی مۆدێرن بە هاتنی پۆشینی نەلکاو دەستی پێکرد. بیهێنە بەرچاوت جیهانێک کە هێلکە ڕاستەوخۆ لە تاوە نەلکاوەکەی تیفلۆنەکەتەوە بخلیسکێت یان کرێپەکان خۆیان بە ڕووی چێشت لێنانەکەوە نەچەسپێنن. بەهۆی ئەم ڕوپۆشە نەچەسپاوە، چێشتلێنەرانی ماڵەوە و چێشتلێنەرانی پیشەگەر دەتوانن گەشتێکی چێشتلێنان بێ کێشە ئەزموون بکەن. بەڵام زۆرجار پرسیار دەکەن، تیفلۆن لە چی دەچێت؟ وە لە چی دروست کراوە؟
2.تیفلۆن: زیاتر لەوەی چاوی پێی دەگونجێت
لە ناوەڕۆکەکەیدا، تیفلۆن شانازی بە ڕوویەکی نەرم و شل و زۆرجار سپی یان سپی ڕەش و نەلکاوەوە دەکات. هەست بە جیاوازی دەکات — ئاوریشمییە و لە هەمان کاتدا بەهێزە. بەڵام سیحرەکە قووڵترە. تیفلۆن کە زۆرێک ڕاستەوخۆ پەیوەندییان بە پۆشینی نەلکاوەوە هەیە، لە خێزانێکی فراوانترەوە وەرگیراوە: پۆلیتێترافلۆرۆئیتیلێن، یان PTFE. بەڵام هەموو مادەی تاوە نەلکاوەکان تیفلۆنی پاک نین. کەواتە، کاتێک کەسێک دەپرسێت، 'ئایا هەمووی تیفلۆنی نەچەسپاوە؟'، وەڵامەکە نوانسە.
3.پەرەسەندنی تاوە ناچەسپاوەکان
یەکەم تاوە نەلکاوەکانی تیفلۆن کۆتایییەکی نەرم و نزیکەی بریقەداریان پیشان دا. ئەم ڕووکارە نەلکاوە دڵنیای دەدات لەوەی خۆراک نەلکێت، ئەمەش پێویستی بە ڕۆنی زیادەڕۆیی نامێنێت. بەڵام جۆرە مۆدێرنەکان پۆشینی جۆراوجۆری کەلوپەلی چێشتلێنان لەخۆدەگرن. لە کاتێکدا کە تیفلۆن لە سەرەتادا زاڵ بوو بەسەر بازاڕی مادەی تاوە نەلکاوەکاندا، ئەمڕۆ، بەرزبوونەوەی پۆشینی سیرامیک، ڕێگاکانی بنەمای سۆڵ-جێڵ و زۆر شتی تر دەبینین. بەڵام، مەبەستی سەرەکی هەر دەمێنێتەوە - بۆ دابینکردنی ڕووبەرێکی نایابی نەلکاو.
چۆن بزانم مەنجەڵ و مەنجەڵەکانم بە تیفلۆن دروستکراون؟
تیفلۆن ناوی مارکەیەک بۆ جۆرێک لە پۆلی تێترافلۆرۆئیتیلێن (PTFE) کە زۆرترین جار بە تایبەتمەندییە نەلکاوەکانی لە کەلوپەلی چێشتلێناندا ناسراوە. دیاریکردنی ئەوەی کە ئایا دەفر و مەنجەڵەکانت بە تیفلۆن یان مادەیەکی هاوشێوەی بنەمای PTFE پۆشراون، زۆر گرنگە بۆ تێگەیشتن لە پێداویستییەکانی چاودێری و ئەگەری سەلامەتی بۆ چێشت لێنان، نیگەرانییەکانی تەندروستی. لێرەدا ڕێنماییەکی خێراتان بۆ دەخەینەڕوو کە یارمەتیت دەدات بۆ دیاریکردنی ئەمە:
پشکنینی بینراو: کەلوپەلی چێشتلێنان کە بە تیفلۆن ڕوپۆش کراوە بە شێوەیەکی گشتی ڕوویەکی نەرم و بریقەدار و تۆخ (بەزۆری ڕەش)ی هەیە. چینە نەلکاوەکە یەکسان دەردەکەوێت و دەتوانێت جیاواز بێت لە بنەمای کانزایی ئەگەر هەر چەقۆیەک یان لەبەرکردنێک هەبێت.
زانیاری بەرهەمهێنەر: ئاسانترین ڕێگا ئەوەیە کە بەشی خوارەوەی کەلوپەلی چێشتلێنان یان کاغەزەکانی هاوپێچ بپشکنیت بۆ ناوی براندەکان یان ئاماژەکان. زاراوەی وەک 'non-stick'، 'PTFE'، یان 'Teflon' بەخشینی ڕوونن.
تاقیکردنەوەی ئاو: چەند دڵۆپێک ئاو بخەرە سەر ڕووی تاوەکە. لەسەر تاوەیەکی ڕوپۆشکراوی تیفلۆن، ئاوەکە بەبێ ماندووبوون دەچێتە سەرەوە و بەدەوریدا دەخلیسکێت، ئەمەش بەهۆی سروشتی نەلکاوەکەیەوە.
هەست: پەنجەکانت بەسەر ڕووی زەویدا ڕابکە. ڕوپۆشی تیفلۆن هەستێکی نەرمی جیاواز پێشکەش دەکات بە بەراورد بە کانزای ڕوپۆش نەکراو یان ئاسنی کاست.
تەمەن و بەکارهێنان: ڕوپۆشی تیفلۆن دەتوانێت بە تێپەڕبوونی کات لەبەر بکرێت. ئەگەر سەرنجت دا بەشێک لە ڕووی کەلوپەلی چێشتلێنانەکەت چەقۆ یان توێکڵ بوو، ماددەیەکی جیاواز لە ژێرەوە دەرکەوت، لەوانەیە ئاماژە بێت بۆ چینێکی کۆنی تیفلۆن.
بە کورتی، لە کاتێکدا زۆرێک لە تاوە ڕەنگە لە سەرەتادا هاوشێوە دەرکەون، ئاماژەی ورد، لە پێکهاتەی ڕووکارەوە تا نیشانەکانی بەرهەمهێنەر، دەتوانن یارمەتیت بدەن بۆ دیاریکردنی ئەوەی کە ئایا تیفلۆن یان ڕوپۆشێکی هاوشێوەی نەلکاویان تێدایە.
ئایا ڕوپۆشی نەلکاو لەسەر کەلوپەلی چێشتلێنان سەلامەتە؟
![512d5f3d-ff78-42ae-94a2-cbe31e9b4dda]()
سەلامەتە بۆ چێشت لێنان
بەدرێژایی ساڵان، کەلوپەلی چێشتلێنان نەچەسپاو شۆڕشێکی گەورەی لە جیهانی چێشتلێناندا کردووە، ئاسانکارییەکی بێهاوتای لە چێشتلێنان و پاککردنەوەدا پێشکەش کردووە. بەڵام لەناو ئەو ئاسانکارییەدا، نیگەرانییەکان سەبارەت بە سەلامەتی پۆشینی نەچەسپاو سەریان هەڵداوە. با بە عەدەسەی شارەزا قووڵ بکەینەوە لە تێگەیشتن لە سەلامەتی ئەم پۆشاکانە، شیکارییەک بخەینەڕوو کە هەم قووڵە و هەم ڕوونە.
پێش ئەوەی پرسیاری سەرەکی بکەین، زۆر گرنگە تێبگەین کە پۆشینی نەلکاو لە چی دروستکراوە. ئەم پۆشاکانە بە شێوەیەکی سەرەکی پێکدێن لە مادەیەک کە بە پۆلیتێترافلۆرۆئیتیلێن (PTFE) ناسراوە، جۆرێکە لە پۆلیمر کە چەندین بەکارهێنانی هەیە، لەوانە لە بەرهەمەکانی وەک قوماشی PTFE و ماتەی نانخواردنی نەلکاو.
PTFE:
تێڕوانینێکی هەڵەی باو ئەوەیە کە ڕوپۆشەکانی PTFE سەلامەت نین. بەڵام کاتێک لە ژێر بارودۆخی ئاسایی چێشتلێناندا بەکاردەهێنرێت، پۆشینی PTFE ماددە زیانبەخشەکان دەرناکات، ئەمەش وایکردووە ببنە بژاردەیەکی سەلامەت بۆ چێشتخانە مۆدێرنەکان. تێگەیشتن لە پێکهاتە و تایبەتمەندییەکانی وێنەیەکی ڕوون لە پارامێتەرەکانی سەلامەتی دەدات.
مشتومڕی PFOA:
نیگەرانییەکی سەرەکی لەگەڵ تیفلۆن، مارکەیەک کە پێشتر بۆ دروستکردنی پۆشینی PTFE، بەهۆی بەکارهێنانی بێ pfoa (PFOA) لە پرۆسەی بەرهەمهێناندا سەریهەڵدا. مادەی PFOA کە پەیوەندی بە پرسە تەندروستییە جیاوازەکانەوە هەیە، لە ساڵی 2013ەوە بە تەواوی قۆناغ بە قۆناغ لە پرۆسەی بەرهەمهێنانیدا لابراوە، ئەمەش دڵنیای دەدات لە سەلامەتی ئەو پۆشاکە نەچەسپاوانەی کە ئەمڕۆ بەکاردەهێنرێن.
زیاتر بزانە دەربارەی...《بۆچی هێشتا تیفلۆن بەکاردەهێنرێت؟》
ڕوپۆشی سیرامیک:
بۆ ئەوانەی بەدوای بەدیلدا دەگەڕێن، پۆشینی سیرامیک بووەتە هەڵبژاردەیەکی بەناوبانگ. ئەم پۆشاکانە کە بێ PFOAن، ڕوویەکی سەلامەت و کارا نەلکاو پێشکەش دەکەن بۆ چێشتلێنان لە خۆراک، بەبێ ئەو نیگەرانیانەی پەیوەستن بە بەرهەمە کۆنەکانی نەلکاوەوە.
PTFE لە بەرهەمەکانی Aokai:
وەک بەرهەمهێنەرێکی بەناوبانگ، ئاوکای بەرهەمەکانی وەکو ماتەی نانخواردنی نەلکاو و قوماشی فایبەر گلاسی ڕوپۆشکراوی سلیکۆن پێشکەش دەکات، کە پابەندن بە ستانداردە توندەکانی سەلامەتی، ئەمەش وایکردووە ببنە هەڵبژاردەیەکی پەسەندکراو بۆ بەکارهێنەرانی هۆشیار.
دڵنیایی کوالیتی: بەڵێنی ئاوکای
لە ئاوکای، ئێمە سەلامەتی لە سەرووی هەموو شتێکەوە لە پێشینە دەدەین. بەرهەمەکانمان تاقیکردنەوەیەکی توندیان بۆ دەکرێت بۆ دڵنیابوون لەوەی کە لەگەڵ ستانداردەکانی پیشەسازیدا دەگونجێن، چارەسەرێکی سەلامەت و متمانەپێکراو پێشکەش دەکەن بۆ هەردوو چێشتلێنەری پیشەیی و ماڵەوە.
لە دیمەنی هەمیشە پەرەسەندنی کەلوپەلی چێشتلێنان کە نەچەسپاوە، سەلامەتی لە پێشەنگی گرتووە. لە ڕێگەی داهێنانی بەردەوام و پابەندبوونی توند بە پرۆتۆکۆڵەکانی سەلامەتی، بەرهەمهێنەرانی وەک ئاوکای دڵنیا دەبن لەوەی کە پۆشینی نەلکاو نەک هەر گونجاوە بەڵکو سەلامەتە بۆ بەکارهێنانی ڕۆژانە.
