નોન-સ્ટીક પેન, જે ઘણીવાર તેમના ટેફલોન નોન-સ્ટીક કોટિંગ્સ દ્વારા ઓળખાય છે, રસોઈ અને સફાઇ કરતી વખતે તેઓ જે સુવિધા આપે છે તેના કારણે વિશ્વભરમાં રસોડામાં લોકપ્રિય પસંદગી છે. આ પેન વિશિષ્ટ ન non ન-સ્ટીક સામગ્રીથી બનાવવામાં આવી છે, તે સુનિશ્ચિત કરે છે કે ખોરાક સપાટી પર સહેલાઇથી ગ્લાઇડ કરે છે, વધુ પડતા તેલ અથવા ચરબીની જરૂરિયાતને દૂર કરે છે. આ ટેફલોન નોન-સ્ટીક પાન સુવિધા માત્ર તંદુરસ્ત રસોઈને પ્રોત્સાહન આપે છે, પરંતુ પછીના ભોજન પછીની પ્રક્રિયાને સરળ બનાવે છે.
નોન-સ્ટીક પેન કેવી રીતે કાર્ય કરે છે?
![11]()
આધુનિક ટેફલોન નોન સ્ટીક પાન સામગ્રીના મૂળમાં નોન-સ્ટીક કોટિંગ્સની એપ્લિકેશન છે. આ નોન સ્ટીક કોટિંગ્સ રસોઈ સપાટી પર એક સુપર-સ્મૂથ અવરોધ પ્રદાન કરે છે, ખાતરી કરે છે કે ખોરાક તેનું પાલન કરતું નથી. તમે ઇંડાને ફ્રાય કરી રહ્યાં છો અથવા કોઈ ટુકડો શોધી રહ્યા છો, આ નવીન નોનસ્ટિક કોટિંગ મુશ્કેલી-મુક્ત અનુભવનું વચન આપે છે.
ટેફલોન:
સૌથી જાણીતા નોન સ્ટીક કોટિંગ્સ પીટીએફઇ (પોલિટેટ્રાફ્લુરોથિલિન) છે, જેને વ્યાવસાયિક રૂપે ટેફલોન તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. ટેફલોન નોન-સ્ટીક પાન કોટિંગ નોન-સ્ટીક પાન ઉત્સાહીઓ પ્રેમમાં ઉગાડ્યા છે. આ મુખ્યત્વે એટલા માટે છે કારણ કે ટેફલોનનો નોનસ્ટિક કોટિંગ એક અનન્ય પરમાણુ રચના ધરાવે છે. લગભગ ઘર્ષણ વિનાની સપાટી તેને ખાદ્ય અણુઓ માટે બોન્ડ અથવા to 'લાકડી ' માટે અવિશ્વસનીય પડકારજનક બનાવે છે. તે પાણીના પ્રવાહમાં નોંધ પિન કરવાનો પ્રયાસ કરવા સમાન છે - વર્ચ્યુઅલ અશક્ય!
શું બધા નોન-સ્ટીક ટેફલોન છે?
જ્યારે ટેફલોન નોન-સ્ટીક પાન સામગ્રીના ક્ષેત્રમાં સુપ્રીમ શાસન કરે છે, તે નોંધવું જરૂરી છે કે તમામ નોન-સ્ટીક કોટિંગ્સ ટેફલોનથી બનેલા નથી. ક્વેરી 'શું બધી સ્ટીક ટેફલોન છે? ' ઘણીવાર આવે છે. અને જવાબ ના છે. ત્યાં નોન-સ્ટીક પાન સામગ્રીની વિશાળ શ્રેણી ઉપલબ્ધ છે. કેટલાક વિકલ્પો વિવિધ પ્રકારના કૂકવેર કોટિંગ્સનો ઉપયોગ કરે છે, વિવિધ લાભો આપે છે.
નોનસ્ટિક કોટિંગ સમાનતાને સુનિશ્ચિત કરવા માટે સાવચેતીપૂર્વક લાગુ કરવામાં આવે છે. બહુવિધ સ્તરો ઘણીવાર પેન પર છાંટવામાં આવે છે, જે પછી એક મજબૂત, લાંબા સમયથી ચાલતી નોન-સ્ટીક સપાટી બનાવવા માટે મટાડવામાં આવે છે. આ સુનિશ્ચિત કરે છે કે નોન સ્ટીક કોટિંગ્સ પાનની બેઝ મટિરિયલ સાથે બોન્ડ બનાવે છે, તેને ટકાઉ અને કાર્યક્ષમ બનાવે છે.
તદુપરાંત, કૂકવેર કોટિંગ્સમાં નવીનતાનો અર્થ એ છે કે હવે નોન સ્ટીક કોટિંગ્સના બહુવિધ સ્તરો સાથે પેન છે. આ ફક્ત નોનસ્ટિક સપાટીની આયુષ્યને વધારે નથી, પણ વધુ સારી રસોઈની ખાતરી આપે છે
નોન-સ્ટીક કોટિંગ શું છે?
1. ptfe:
![2]()
બિન -લાકડી સામગ્રી
પોલિટેટ્રાફ્લોરોથિલિન, સામાન્ય રીતે ટેફલોન તરીકે બ્રાન્ડેડ, નોનસ્ટિક કોટિંગ્સના મોખરે .ભી છે. પરંતુ ટેફલોન કેવો દેખાય છે? કૃત્રિમ પોલિમરની કલ્પના કરો જ્યાં કાર્બન અને ફ્લોરિન એક સાથે નૃત્ય કરે છે, તે લપસણો, બિન-પ્રતિક્રિયાશીલ સપાટી બનાવે છે તે ટેફલોન નોન-સ્ટીક પેન માટે યોગ્ય છે.
પીટીએફઇનો સાર:
ઉચ્ચ-તાપમાન પ્રતિકાર: પીટીએફઇ કોટિંગ્સ heat ંચી ગરમીનો સામનો કરી શકે છે, જે તેમને ફ્રાઈંગ પેન અને અન્ય કૂકવેરને ફ્રાયિંગ માટે યોગ્ય બનાવે છે.
રાસાયણિક સ્થિતિસ્થાપકતા: તે મોટાભાગના રસાયણો માટે બિનસલાહભર્યા રહે છે, નોન-સ્ટીક પાન પર કોટિંગ સમય જતાં અવિરત રહે છે તેની ખાતરી કરે છે.
સલામતીની ચિંતા સંબોધવામાં આવી છે: આધુનિક પીટીએફઇ, ખાસ કરીને ટેફલોન કૂકવેરમાં, પરફ્યુલોરોઓક્ટેનોઇક એસિડ (પીએફઓએ) વગર બનાવવામાં આવે છે, જે તેને રાંધણ સાહસો માટે સુરક્ષિત બનાવે છે.
《વિશે વધુ જાણો PTFE કોટિંગ શું છે ？》
2. બીન્ડ ટેફલોન: નોન સ્ટીક કોટિંગ્સમાં વિવિધતા
જ્યારે પીટીએફઇ સુપ્રીમ શાસન કરે છે, તે દરેક નોન-સ્ટીક પાન સામગ્રીમાં એકમાત્ર ઘટક નથી. બજારમાં વિવિધતા જોવા મળી છે, ઉત્પાદકો ટેફલોનથી આગળની સામગ્રીની શોધખોળ કરે છે.
સિરામિક કોટિંગ્સ: સોલ જેલ પ્રક્રિયામાંથી મેળવાયેલ, સિરામિક કોટિંગ્સ ઇકો-ફ્રેંડલી, પીએફઓએ-મુક્ત વિકલ્પ પ્રદાન કરે છે. આ ઘણીવાર સફેદ અથવા ક્રીમ રંગના સિરામિક પાન તરીકે પ્રગટ થાય છે, જેને કુદરતી, બિન-ઝેરી પસંદગી તરીકે ઘણા લોકો દ્વારા રજૂ કરવામાં આવે છે.
એનોડાઇઝ્ડ એલ્યુમિનિયમ: આમાં ઇલેક્ટ્રિકલી એલ્યુમિનિયમ સખ્તાઇનો સમાવેશ થાય છે, પરિણામે નોન-સ્ટીક સપાટી આવે છે જે સ્ક્રેચ-રેઝિસ્ટન્ટ અને ટકાઉ બંને છે.
કાસ્ટ આયર્ન: યોગ્ય કાળજી સાથે, અનુભવી કાસ્ટ આયર્ન સ્કીલેટ્સ, નોનસ્ટિક સપાટીનું અનુકરણ કરી શકે છે. તેઓ તેમના ગરમી રીટેન્શન અને વિતરણ ગુણધર્મો માટે રસોઇયામાં પ્રિય છે.
3. કૂકવેર કોટિંગ પાછળની કલા અને વિજ્ .ાન
પોટ્સ અને પાન પર નોન-સ્ટીક કોટિંગ્સની એપ્લિકેશન એક જટિલ પ્રક્રિયા છે. શરૂઆતમાં, કૂકવેર કોટિંગ બેઝ, પછી તે એનોડાઇઝ્ડ એલ્યુમિનિયમ, કાસ્ટ આયર્ન અથવા અન્ય ધાતુ હોય, પૂર્વ-સારવારમાંથી પસાર થાય છે. આ નોન સ્ટીક કોટિંગ્સનું યોગ્ય સંલગ્નતાની ખાતરી આપે છે. ત્યારબાદ, નોનસ્ટિક કોટિંગના સ્તરો કાળજીપૂર્વક લાગુ કરવામાં આવે છે, ખાસ કરીને સ્પ્રેનો ઉપયોગ કરીને, અને પછી તે ઇચ્છિત નોન-સ્ટીક સપાટી બનાવવા માટે temperatures ંચા તાપમાને સાજા થાય છે.
નોનસ્ટિક પાન પર કોટિંગ શું છે?
![3]()
બિન -લાકડીની સપાટી
નોન-સ્ટીક પાનના ઉદયથી આધુનિક રસોઈમાં ક્રાંતિ આવી છે. પરંતુ આપણે કેટલી વાર નોનસ્ટિક ફ્રાયિંગ પાન પર વિચાર કરીએ છીએ તે આ ફ્રાઈંગ પેનને ખરેખર 'નોન-સ્ટીક ' બનાવે છે? Ok ઓકાઈમાં, પીટીએફઇ ઉત્પાદનોમાં અમારી કુશળતા આ રાંધણ અજાયબી પર પ્રકાશ પાડવાની યોગ્ય બિંદુ પ્રદાન કરે છે. ચાલો નોન-સ્ટીક કોટિંગ્સની જટિલતાઓને ઉકેલીએ.
વધુ જાણો: Non નોનસ્ટિક પાન પર કોટિંગ શું છે?》
ટેફલોનનું શાસન:
જ્યારે તમે ટેફલોન નોન-સ્ટીક પાન વિશે વિચારો છો, ત્યારે ધ્યાનમાં શું આવે છે? સંભવત ,, તે તે આકર્ષક, બટરરી-સ્મૂથ નોન સ્ટીક સપાટી છે જ્યાં ઇંડા સહેલાઇથી સ્લાઇડ કરે છે, અને પેનકેક સરળતાથી ફ્લિપ કરે છે. પરંતુ ટેફલોન આ સપાટીની નીચે શું દેખાય છે?
ટેફલોન માર્વેલ: આવશ્યકપણે, ટેફલોન એ એક બ્રાન્ડ નામ છે જે પીટીએફઇ કોટિંગનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે - ઓરડાના તાપમાને સફેદ, મીણનું નક્કર. જ્યારે કૂકવેર કોટિંગ તરીકે લાગુ પડે છે, ત્યારે તે તે આઇકોનિક લપસણો નોન-સ્ટીક સપાટીમાં પરિવર્તિત થાય છે જે આપણે બધા પૂજવું છે.
વૈવિધ્યસભર ઉપયોગિતા: પોટ્સ અને પેનથી આગળ, આ નોનસ્ટિક કોટિંગ વિવિધ રસોડું સાધનોને આકર્ષિત કરે છે, જે તેની વર્સેટિલિટીને દર્શાવે છે.
એફએક્યુ: શું ટેફલોનથી બનેલા બધા નોન-સ્ટીક પેન છે? જ્યારે ટેફલોન અગ્રણી હતો, ત્યારે અન્ય સામગ્રીનો સમાવેશ કરવા માટે નોન-સ્ટીક કોટિંગ્સની દુનિયામાં વિસ્તરણ થયું છે. જો કે, પ્રારંભિક વર્ચસ્વને કારણે 'ટેફલોન પાન' શબ્દસમૂહ અમારા રાંધણ શબ્દકોષમાં સંકળાયેલ છે.
ટેફલોનથી આગળ:
જેમ જેમ ટેકનોલોજી અદ્યતન છે, તેમ સંપૂર્ણ નોન સ્ટીક કોટિંગ્સની શોધ પણ કરી. આજનું બજાર વિકલ્પો સાથે ફ્લશ છે:
સિરામિક કોટિંગ્સ: સોલ-જેલ પ્રક્રિયામાંથી જન્મેલા, સિરામિક એક ઇકો-ફ્રેન્ડલીઅર નોન-સ્ટીક સોલ્યુશન પ્રદાન કરે છે. ઘણા ઘરનાં રસોઈયા પીએફઓએ મુક્ત હોવા માટે સિરામિકને વળગે છે.
સિલિકોન અને વધુ: સ્ટોવટોપ રસોઈ માટે ઓછા સામાન્ય હોવા છતાં, સિલિકોન બેકવેર માટે એક અનન્ય નોન-સ્ટીક સપાટી પ્રદાન કરે છે.
છતાં, એક પ્રશ્ન લંબાય છે: મુખ્યત્વે નોન-સ્ટીક પેન શું છે? જવાબ બ્રાન્ડ અને પ્રકારનાં આધારે બદલાય છે, જેમાં પીટીએફઇ કોટિંગ્સથી સિરામિક અને તેનાથી આગળનો હોય છે.
નોન-સ્ટીક કોટિંગ શું છે?
ન non નસ્ટિક પાન છે તે આધુનિક અજાયબીની ખરેખર પ્રશંસા કરવા માટે, આપણે શાબ્દિક અને અલંકારિક રૂપે, સ્તરોને ઉકેલી કા should વા જોઈએ, જે આ આવશ્યક રસોડું સાધન બનાવે છે જે નોન સ્ટીક પેન બનાવે છે.
1. નોનસ્ટિક કોટિંગ - ફક્ત ટેફલોનથી આગળ
જ્યારે ઘણા માની લે છે કે બધી કોટિંગ નોન સ્ટીક પાન 'ટેફલોન પેન છે, the' સત્ય વધુ વૈવિધ્યસભર અને રસપ્રદ છે:
ટેફલોન (પીટીએફઇ) કોટિંગ: આ એક કૃત્રિમ પોલિમર છે જે, જ્યારે પાનની સપાટી પર લાગુ પડે છે, ત્યારે તે લપસણો, બિન-પ્રતિક્રિયાશીલ સપાટી બનાવે છે. જો કે, એક સમયે ટેફલોનના ઉત્પાદનમાં ઉપયોગમાં લેવાતા પરફ્યુલોરોઓક્ટેનોઇક એસિડ (પીએફઓએ) સંબંધિત ચિંતા .ભી થઈ. આજે, એઓકેઆઈ સહિતના મોટાભાગના પ્રતિષ્ઠિત ઉત્પાદકો, તમારી રસોઈ સલામત છે તેની ખાતરી કરવા માટે પીએફઓએ-મુક્ત ટેફલોન કોટિંગ્સ ઉત્પન્ન કરે છે.
સિરામિક કોટિંગ્સ: નોનસ્ટિક માર્કેટમાં એક નવો પ્રવેશ, સિરામિક કોટિંગ્સ કુદરતી રીતે નોનસ્ટિક સપાટી પ્રદાન કરે છે. તેઓ સોલ-જેલ પ્રક્રિયામાંથી લેવામાં આવ્યા છે જે સોલ્યુશનને જેલ જેવા પદાર્થમાં ફેરવે છે જે પછી પાન પર લાગુ પડે છે. એકવાર ઉપચાર થઈ ગયા પછી, આ સખત, નોનસ્ટિક સપાટી બનાવે છે. સંભવિત હાનિકારક રસાયણોથી મુક્ત રહેવા માટે સિરામિક કોટિંગ્સની ઘણી પ્રશંસા કરવામાં આવે છે અને ઉચ્ચ ગરમીનો સામનો કરી શકે છે, જેનાથી તેઓ પર્યાવરણ-સભાન ગ્રાહકોમાં લોકપ્રિય બને છે.
સિલિકોન કોટિંગ્સ: ઓછા સામાન્ય હોવા છતાં, સિલિકોનનો ઉપયોગ કેટલીકવાર તેના નોનસ્ટિક ગુણધર્મો માટે, ખાસ કરીને બેકવેરમાં થાય છે.
2. -સાથે
પાનની કાર્યક્ષમતા અને આયુષ્ય વધારવા માટે, ઘણા બાહ્ય કોટિંગ્સ અને સારવાર સાથે સમાપ્ત થાય છે:
સખત-એનોડાઇઝ્ડ: આ પ્રક્રિયા એલ્યુમિનિયમ વધુ ટકાઉ, બિન-પ્રતિક્રિયાશીલ બનાવે છે અને મેટ પૂર્ણાહુતિ પ્રદાન કરે છે.
પથ્થર અથવા ગ્રેનાઇટ મેળવેલા કોટિંગ્સ: આ નવી નવીનતાઓ છે, ટકાઉપણું વધારવા અને અનન્ય સૌંદર્યલક્ષી પ્રદાન કરવા માટે પથ્થર કણોના મિશ્રણને નોનસ્ટિક કોટિંગમાં ફેરવે છે.
3. પાનનો આધાર
દરેક નોનસ્ટિક પાનનું હૃદય તેના મૂળમાં રહેલું છે, જે સામાન્ય રીતે ઘણી નોનસ્ટિક સામગ્રીમાંથી બનાવવામાં આવે છે:
એનોડાઇઝ્ડ એલ્યુમિનિયમ: એક લોકપ્રિય પસંદગી, એનોડાઇઝ્ડ એલ્યુમિનિયમ એક પ્રક્રિયામાંથી પસાર થાય છે જે તેને સખત અને બિન-પ્રતિક્રિયાશીલ બનાવે છે. આ ગરમીના પણ વિતરણની ખાતરી આપે છે, જે રસોઈ પૂર્ણતા માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ: તેના ટકાઉપણું અને સ્ટેનિંગના પ્રતિકાર માટે જાણીતું છે, સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ ઘણીવાર ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા નોનસ્ટિક પેનમાં દર્શાવે છે. તે વારંવાર અન્ય સામગ્રીઓ સાથે જોડાય છે, જેમ કે એલ્યુમિનિયમના સ્તર, ગરમીનું વિતરણ વધારવા માટે.
કાસ્ટ આયર્ન: એક ઉત્તમ નમૂનાના, કાસ્ટ આયર્ન પેન સદીઓથી રસોડામાં છે. આધુનિક નોનસ્ટિક સંસ્કરણો કાસ્ટ આયર્નની ગરમી રીટેન્શન ગુણધર્મોને નોનસ્ટિક સપાટી સાથે જોડે છે, જે બંને વિશ્વની શ્રેષ્ઠ તક આપે છે.
![4]()
1. નોન-સ્ટીક કૂકવેરનો જન્મ
આધુનિક રસોઈમાં ક્રાંતિ નોન-સ્ટીક કોટિંગ્સના આગમનથી શરૂ થઈ. એવી દુનિયાની કલ્પના કરો કે જ્યાં ઇંડા તમારા ટેફલોન નોન-સ્ટીક પાનથી આગળ વધે છે અથવા જ્યાં ક્રેપ્સ પોતાને રસોઈની સપાટી પર ગુંદર કરતા નથી. આ નોનસ્ટિક કોટિંગ્સ માટે આભાર, ઘરનાં રસોઈયા અને વ્યાવસાયિક રસોઇયા મુશ્કેલી વિનાની રાંધણ પ્રવાસનો અનુભવ કરી શકે છે. છતાં, ઘણાને ઘણી વાર આશ્ચર્ય થાય છે, ટેફલોન કેવો દેખાય છે? અને તે શું બને છે?
2.Teflon: આંખને મળવા કરતાં વધુ
તેના મૂળમાં, ટેફલોન એક સરળ, ચપળ, ઘણીવાર સફેદ અથવા -ફ-વ્હાઇટ નોન-સ્ટીક સપાટી ધરાવે છે. તે અલગ લાગે છે - રેશમી છતાં ખડતલ. જો કે, જાદુ .ંડો રહેલો છે. ટેફલોન, જે ઘણા સીધા ન non ન સ્ટીક કોટિંગ્સ સાથે જોડાય છે, તે એક વ્યાપક કુટુંબમાંથી લેવામાં આવે છે: પોલિટેટ્રાફ્લુરોથિલિન અથવા પીટીએફઇ. પરંતુ બધી નોન-સ્ટીક પાન સામગ્રી શુદ્ધ ટેફલોન નથી. તેથી, જ્યારે કોઈ પૂછે છે, 'શું બધા નોન-સ્ટીક ટેફલોન છે? ', જવાબ સંવેદનશીલ છે.
3. નોન-સ્ટીક પેનનું વિકાસ
પ્રથમ ટેફલોન નોન-સ્ટીક પેન એક સરળ, લગભગ ચળકતા પૂર્ણાહુતિનું પ્રદર્શન કરે છે. આ નોન-સ્ટીક સપાટી સુનિશ્ચિત કરે છે કે વધુ પડતા તેલની જરૂરિયાતને દૂર કરીને ખોરાકનું પાલન થતું નથી. આધુનિક ભિન્નતા, તેમ છતાં, વિવિધ કૂકવેર કોટિંગ્સનો સમાવેશ કરે છે. જ્યારે ટેફલોન શરૂઆતમાં નોન-સ્ટીક પાન મટિરીયલ માર્કેટ પર પ્રભુત્વ ધરાવે છે, આજે આપણે સિરામિક કોટિંગ્સ, સોલ-જેલ આધારિત અભિગમો અને વધુમાં વધારો જોયો છે. છતાં, પ્રાથમિક ઉદ્દેશ બાકી છે-એક સુપર્બ નોન-સ્ટીક સપાટી પ્રદાન કરવા માટે.
મારા પોટ્સ અને પેન ટેફલોનથી બનાવવામાં આવે તો હું કેવી રીતે જાણું?
ટેફલોન એ પોલિટેટ્રાફ્લુરોથિલિન (પીટીએફઇ) ના પ્રકારનું એક બ્રાન્ડ નામ છે જે સામાન્ય રીતે કૂકવેરમાં તેના નોન-સ્ટીક ગુણધર્મો માટે જાણીતું છે. જો તમારા પોટ્સ અને પેન ટેફલોન સાથે કોટેડ છે અથવા સમાન પીટીએફઇ-આધારિત સામગ્રી સંભાળની આવશ્યકતાઓને સમજવા માટે જરૂરી છે અને આરોગ્યની ચિંતાને રાંધવા માટે સંભવિત સલામત છે કે નહીં તે ઓળખવું. તમને આ નક્કી કરવામાં સહાય માટે ઝડપી માર્ગદર્શિકા અહીં છે:
વિઝ્યુઅલ નિરીક્ષણ: ટેફલોન-કોટેડ કૂકવેરમાં સામાન્ય રીતે સરળ, ચળકતી અને શ્યામ (સામાન્ય રીતે કાળો) સપાટી હોય છે. નોન-સ્ટીક લેયર સમાન દેખાશે અને જો ત્યાં કોઈ ચીપિંગ અથવા વસ્ત્રો હોય તો તે ધાતુના આધારથી અલગ હોઈ શકે છે.
ઉત્પાદકની માહિતી: સૌથી સહેલો રસ્તો એ છે કે કૂકવેરના તળિયા અથવા બ્રાન્ડ નામો અથવા સંકેતો માટે તેની સાથેની કાગળની કાર્યવાહી. 'નોન-સ્ટીક ', 'ptfe ', અથવા 'ટેફલોન ' જેવી શરતો સ્પષ્ટ છે.
પાણીની કસોટી: પાણીના થોડા ટીપાંને પાનની સપાટી પર મૂકો. ટેફલોન-કોટેડ પ pan ન પર, પાણી સહેલાઇથી મણકા કરશે અને તેની નોન-સ્ટીક પ્રકૃતિને આભારી છે.
લાગે છે: તમારી આંગળીઓને સપાટી પર ચલાવો. ટેફલોન કોટિંગ્સ અનકોટેટેડ મેટલ અથવા કાસ્ટ આયર્નની તુલનામાં સ્પષ્ટ રીતે સરળ અનુભૂતિ આપે છે.
ઉંમર અને વપરાશ: ટેફલોન કોટિંગ્સ સમય જતાં પહેરી શકે છે. જો તમે તમારા કૂકવેરની સપાટીના ભાગોને ચિપિંગ અથવા છાલ કા, ીને જોશો, તો નીચે કોઈ જુદી જુદી સામગ્રી પ્રગટ કરે છે, તો તે પહેરેલા ટેફલોન સ્તરને સૂચવી શકે છે.
સારાંશમાં, જ્યારે ઘણા પેન પહેલા સમાન દેખાઈ શકે છે, સપાટીની રચનાથી લઈને ઉત્પાદક નિશાનો સુધીના સૂક્ષ્મ કડીઓ, તે નક્કી કરવામાં મદદ કરી શકે છે કે તેમાં ટેફલોન અથવા સમાન નોન સ્ટીક કોટિંગ્સ છે કે નહીં.
શું કૂકવેર પર નોનસ્ટિક કોટિંગ સલામત સાબિત છે?
![512D5F3D-F78-42AE-94A2-CBE31E9B4DDA]()
રસોઇ કરવા માટે સલામત
વર્ષોથી, નોનસ્ટિક કૂકવેરે રાંધણ વિશ્વમાં ક્રાંતિ લાવી છે, જેમાં રસોઈ અને સફાઇની અપ્રતિમ સરળતા આપવામાં આવી છે. પરંતુ સુવિધા વચ્ચે, નોનસ્ટિક કોટિંગ્સની સલામતી સંબંધિત ચિંતાઓ સામે આવી છે. ચાલો આપણે આ કોટિંગ્સની સલામતીને નિષ્ણાત લેન્સથી સમજવા માટે deep ંડાણપૂર્વક શોધી કા, ીએ, વિશ્લેષણ રજૂ કરીને જે deep ંડા અને સ્પષ્ટ બંને છે.
મુખ્ય પ્રશ્નના સંબોધતા પહેલા, તે સમજવું મહત્વપૂર્ણ છે કે નોનસ્ટિક કોટિંગ્સ શું બનાવે છે. આ કોટિંગ્સમાં મુખ્યત્વે પોલિટેટ્રાફ્લુરોથિલિન (પીટીએફઇ) તરીકે ઓળખાતી સામગ્રીનો સમાવેશ થાય છે, એક પ્રકારનો પોલિમર જેમાં પીટીએફઇ કાપડ અને નોન-સ્ટીક બેકિંગ મેટ્સ જેવા ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થાય છે, જેમાં અસંખ્ય એપ્લિકેશનો છે.
પીટીએફઇ:
એક સામાન્ય ગેરસમજ એ છે કે પીટીએફઇ કોટિંગ્સ અસુરક્ષિત છે. જો કે, જ્યારે સામાન્ય રસોઈની પરિસ્થિતિમાં ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, ત્યારે પીટીએફઇ કોટિંગ્સ હાનિકારક પદાર્થોને મુક્ત કરતા નથી, તેમને આધુનિક રસોડાઓ માટે સલામત વિકલ્પ બનાવે છે. ટીએફ્લોન નોન સ્ટીક પેન, જેણે નોનસ્ટિક કોટિંગ્સને લોકપ્રિય બનાવ્યું હતું, તે વિશ્વભરમાં રસોડામાં મુખ્ય રહ્યું છે. તેની રચના અને ગુણધર્મોને સમજવું તેના સલામતી પરિમાણોનું સ્પષ્ટ ચિત્ર પ્રદાન કરશે.
પીએફઓએ વિવાદ:
ટેફલોન સાથેની પ્રાથમિક ચિંતા, જે બ્રાન્ડ કે જે પીટીએફઇ કોટિંગ્સ બનાવતી હતી, તે ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં પીએફઓએ ફ્રી (પીએફઓએ) ના ઉપયોગને કારણે .ભી થઈ. પી.એફ.ઓ.એ., વિવિધ આરોગ્ય સમસ્યાઓ સાથે જોડાયેલ પદાર્થ, 2013 થી મેન્યુફેક્ચરિંગ પ્રક્રિયામાંથી સંપૂર્ણપણે તબક્કાવાર કરવામાં આવ્યો છે, જે આજે ઉપયોગમાં લેવાતા નોનસ્ટિક કોટિંગ્સની સલામતીની ખાતરી આપે છે.
વિશે વધુ જાણોTef ટેફલોનનો હજી શા માટે ઉપયોગ કરવામાં આવી રહ્યો છે?》
સિરામિક કોટિંગ:
વિકલ્પોની શોધમાં લોકો માટે, સિરામિક કોટિંગ્સ એક લોકપ્રિય પસંદગી બની છે. આ કોટિંગ્સ, જે પીએફઓએ મુક્ત છે, જૂના નોનસ્ટિક ઉત્પાદનો સાથે સંકળાયેલ ચિંતાઓ વિના, ખોરાકને રાંધવા માટે સલામત અને કાર્યક્ષમ બિન-લાકડી સપાટી પ્રદાન કરે છે.
એઓકેઆઈ ઉત્પાદનોમાં પીટીએફઇ:
પ્રખ્યાત ઉત્પાદક તરીકે, એઓકેઆઈ નોન-સ્ટીક બેકિંગ સાદડીઓ અને સિલિકોન કોટેડ ફાઇબર ગ્લાસ કાપડ જેવા ઉત્પાદનો પ્રદાન કરે છે, જે કડક સલામતી ધોરણોને વળગી રહે છે, જે તેમને સભાન ગ્રાહકો માટે પસંદગીની પસંદગી બનાવે છે.
ગુણવત્તાની ખાતરી: ok કાઇ વચન
Ok ઓકાઈમાં, અમે બધા ઉપર સલામતીને પ્રાધાન્ય આપીએ છીએ. અમારા ઉત્પાદનો ઉદ્યોગના ધોરણોને પૂર્ણ કરે છે તેની ખાતરી કરવા માટે સખત પરીક્ષણ કરે છે, વ્યવસાયિક અને ઘર બંને રસોઈયા માટે સલામત અને વિશ્વસનીય સમાધાન આપે છે.
નોનસ્ટિક કૂકવેરના હંમેશા વિકસતા લેન્ડસ્કેપમાં, સલામતીએ આગળ લીધું છે. સલામતી પ્રોટોકોલ્સના સતત નવીનતા અને કડક પાલન દ્વારા, એઓકેઆઈ જેવા ઉત્પાદકો સુનિશ્ચિત કરી રહ્યા છે કે નોનસ્ટિક કોટિંગ્સ ફક્ત અનુકૂળ જ નહીં પણ રોજિંદા ઉપયોગ માટે સલામત પણ છે.
