Natalged kadi ti Teflon?

Kadagiti kosina ti America, agsilnag dagiti teflon a nakaluban a kaserola. Ti nalaka a madalusan a mahikada?yet, dagiti arasaas ket tumaud: 'Ket ti PFOA? Ket nangato a pudot?' iti tengnga ti panangallukoy dagiti produkto ti Teflon, pakaseknan ti panagsisilpo. Buyogen dagiti sarsarita maipapan kadagiti asuk ti polimero ken saludsod maipapan iti kinatalged, masarakantayo ti bagitayo iti nagsangaan ti dalan. Stainless steel ken cast iron ti agsenyas, ngem agpakaasi ti estoria ni Teflon a maisalaysay. Agdive-tayo.

Ania ti Teflon?

Ti Teflon ket maysa a nagan ti marka, nga orihinal a pinartuat babaen ti kompania ti Chemours, para iti sakop dagiti produkto a naibatay a nangruna iti Polytetrafluoroethylene (PTFE). Daytoy ket nasaknap a naamammuan para kadagiti saan a makapetpet a tagikua daytoy ken nagbalin a nagan ti sangakabbalayan a kapada dagiti saan a nakapetpet a paglutuan ken dagiti nadumaduma a dadduma pay nga aplikasion, a kas ti insulasion ti kable, dagiti selio, ken uray pay dagiti kawes.

Napadasam kadin ti nangguyod iti dayta a nalamuyot a kaserola a mangikari iti no-stick breakfast? Dayta ti mahika ni Teflon. Nayanak manipud iti singgalut iti nagbaetan ti karbon ken fluorine, dagiti produkto ti Teflon ket nangikampania iti lubong dagiti nonstick a kalupkop, a nangbalbaliw kadagiti kosinami ken nangaramid iti panagdalus a nalaka.

Ngem ditoy ti plot twist: dagiti arasaas ti ‘PFOA’ wenno ‘Perfluorooctanoic Acid’ masansan nga agtaytayab iti aglawlaw dagiti saritaan ti Teflon. Iti pakasaritaan a naisilpo iti proseso ti panagpataud ti Teflon, dagiti pakaseknan ket nagburek idi ti Teflon a nakaluban kadagiti paglutuan ket nakasango ti nangato a pudot, a nangipasimudaag kadagiti mabalin nga asuk ti polimero. Agyamanak ta simrek ti Innovation.Ita nga aldaw, adu a produkto ti Teflon ti agkawes iti badge ti panagbalin a ‘PFOA-free’, a mangipasigurado nga agpada a nasayaat ti ima dagiti pancake ken talna ti panunotmo.

Isu a,ania ti PFOA?PFOA, ababa para iti perfluorooctanoic acid, ket maysa a sintetiko a compound a dati a nasaknap a maus-usar kadagiti nonstick a paglutuan ken nadumaduma a dadduma pay a produkto. Agtultuloy iti aglawlaw ken nainaig iti sumagmamano a pakaseknan iti salun-at, ti pannakausar dayta ket kaaduanna a naisardeng dagiti agpatpataud kadagiti nabiit pay a tawen gapu kadagiti konsiderasion iti kinatalged.

Ania ti nakaluban ti PTFE?

Ti polytetrafluoroethylene (PTFE) ket maysa a sintetiko a fluoropolimero ti tetrafluoroethylene. Daytoy ket maysa a nangato ti panagaramidna a plastik a pagaammo gapu kadagiti saan a makapetpet a tagikua, nangato a temperatura a panagandur, ken ti kemikal a panagandur. Ti PTFE coated ket mabalin nga iyaplikar iti nadumaduma a produkto, manipud kadagiti kaserola agingga kadagiti paset ti makina, . Tapno maited kadakuada ti nalannas, saan a reaktibo, ken saan a makapetpet a rabaw ..

No ag-glide-ka iti itlog manipud iti kaserolamo nga addaan iti zero fuss, mapaspasaram dagiti pagsidsiddaawan ti PTFE, a gagangay a pagaammo kas Teflon coated. Daytoy a di agdekket a Marvel, a nayanak manipud iti karbon ken fluorine, ti mamagbalin kadagiti paglutuan nga arapaap a maiggaman ken nalaka a dalusan.

Ngem adda ditoy ti tidbit: dagiti nasapa a produkto ti Teflon a naminsan a naisilpo iti ‘PFOA’, a nakaigapuan ti panagriribuk no dagitoy a banag ket nakasabat iti nangato a pudot, a mangipasimudaag kadagiti mabalin nga asuk ti polimero. Napartak nga agturong iti agdama nga aldaw, ken adu a produkto ti Teflon ti mangipagpannakkel iti ‘PFOA-free’ a badge, a mangipasigurado a ti awan panagreggetna a panaglutom ket saan nga agkompromiso iti kinatalged.

Dakes kadi ti PTFE para kenka?

Ti puro a PTFE ket inert, iti pusona, ti PTFE, ti puso ti adu a produkto ti Teflon, ket agtalinaed a saan a reaktibo. Ti singgalutna a karbon ken fluorine ti mangipasigurado a kaaduanna a pasibo dayta. Nupay kasta, agparang ti maysa a hitch nga addaan iti nangato a pudot. Kadagiti nalabes a nangato a temperatura (kadawyan a nangatngato ngem 570°F wenno 300°C), adda ti potensial para kadagiti asuk ti polimero, a no dadduma ket mangpataud ti 'polymer fume fever'.Dayta ket kinunana, iti sidong dagiti gagangay a kasasaad ti panagluto, ti PTFE-a nakaluban a paglutuan ket saan a makadanon kadagitoy a temperatura.

Ti pananginayon iti kurba iti sarita ket 'PFOA'. Naminsan a paset ti salaysay ti Teflon, nangipangato dayta kadagiti kiday gapu kadagiti pakaseknan iti salun-at iti nangato a temperatura. Ti naimbag a damag? Sipapannakkel nga awiten dagiti produkto ita nga aldaw ti ‘PFOA-free’ a selio.

Iti ababa a pannao, kas iti aniaman nga alikamen iti kosina, ti Teflon cookware, no umiso ti pannakausar, ti agtimpla iti kinalaka iti kinatalged.

Makasabidong kadi ti Teflon?

Ti PTFE, nga addaan iti naisangsangayan a panaglaok ti karbon ken fluorine, ket agminar gapu iti kinakirang ti kemikalna. Kayatna a sawen, iti sidong ti normal a kasasaad, kasla pasibo dayta a kas iti stainless steel a kaldero a mabalin nga usarem para kadagiti sopas wenno ti cast iron skillet para kadagiti seared steaks-mo. Saan a makilangen, bay-anna laeng ti food glide.

Nupay kasta, no ti salaysay ket agsubli iti nangato a pudot, dagiti bambanag ket agbalin a tad steamy. Ti panangiduron kadagiti di agdekket a paglutuan kadagiti nakaro a temperatura, iti labes ti mairekomendar a sakupna, mabalin nga agtungpal iti pannakairuar dagiti asuk ti polimero. Dadduma a folks, no naibutaktak, mabalin a makapadasda iti ababa a pannakariribuk a pagaammo kas ‘polymer fume fever’.

Sa adda ti subplot ti 'PFOA'. Bayat a naminsan a nainaig iti proseso ti panagpataud ti sumagmamano a produkto ti Teflon, dagiti pakaseknan maipapan kadagiti industria ti salun-at ti namagbalin kadagiti industria a pivot. Ita, naraniag ti panagsilnag ti spotlight iti adu a produkto ti Teflon a naselioan iti ‘PFOA-free’, maysa a testamento iti agtultuloy nga ebolusion.

Isu a nupay nalupkopan ti Teflon ti namagbalin kadagiti kosinatayo a nalaka a madalusan a paglemmengan, addaanda iti simple a mantra: respetuenda dagiti limitasionda. Nataming a siaannad, ti sarita ti PTFE ket maysa a utility, saan a toxicity.

Natalged kadi ti Teflon?

Ti PTFE, iti pusona, ket maysa a panagtipon ti karbon ken fluorine. Daytoy a kemikal a singgalut ket sagutna dayta a natural a kinaawan ert, a mamagbalin iti dayta a naan-anay a wallflower. Kas met laeng iti mapagtalkan nga stainless steel a kaldero wenno age-old cast iron-mo, saan a makilanglangen; Ipasimplena laeng dayta.
Nupay kasta, kas iti aniaman a nasayaat a performer, ti Teflon Coated ket addaan kadagiti kaykayatna a setting ti entablado. Ag-ventureka kadagiti nangato a temperatura, nga agpangato iti labes ti comfort zone-na, ket mabalin a makasabetka kadagiti asuk ti polimero. Bayat nga ababa ti panagbiagna, ti pannakaisarang ket mabalin nga agtungpal iti manmano a napadasan a ‘polymer fume fever’.

Ti salaysay ti ‘PFOA’ naminsan a naabel iti PTFE tale, a nangpataud kadagiti pakaseknan iti salun-at. Ngem ti panagbalbaliw ti esensia ti panagbalbaliw. Ti merkado itatta ket agsilnag kadagiti produkto ti Teflon a sipapannakkel a mangiparang kadagiti ‘PFOA-free’ a badge, a mangipasimudaag iti nataltalged a proseso ti panagpataud.

Iti engrande a panagpabuya ti culinary arts, nga addaan iti umno a panangaywan, ti PTFE kadagiti nonstick coatings ket agtalinaed a mapagtalkan a kameng ti cast. Ikari daytoy dagiti nalaka a madalusan nga interlude ken kinaepisiente, a saan a mangikompromiso iti spotlight ti Safety.No umiso ti pannakausar, natalged dagiti produkto a nakaluban iti PTFE. Nasken a:
1.Liklikan ti panagpudot:Dikay pulos baybay-an ti PTFE-coated cookware-yo iti nangato a pudot iti napaut a panawen.
2.Aramaten dagiti naalumamay nga alikamen:Liklikan dagiti metal wenno natadem a banag a mabalin a mangkiskis ken mangdadael iti kalupkop.
3.Panaggatang manipud kadagiti nalatak a managaramid:Sigurado a ti produkto ket sertipikado a PFOA-free ken agtungpal kadagiti pagalagadan ti kinatalged ken kalidad.