Seallaidhean: 0 Ùghdar: Ùine Deasachaidh na Lagha: 2023-09-13 Tùs: Làrach
Tha còcaireachd na ealain, agus faodaidh na h-innealan ceart eadar-dhealachadh a dhèanamh. Dealbh thu fhèin sa chidsin, a 'cruthachadh sàr-mhan-àrlacaidh còcaireachd leis na panaichean notestick as fheàrr leat. Bidh uighean glùine gun oidhirp, agus glanadh na èisg. Ach, a bheil fios agad dè a tha a 'dèanamh na poitean is na panaichean sin cho sònraichte? Ciamar as urrainn dhut a bhith cinnteach gum bi am bruichware agad gu fìrinneach air a dhèanamh le Temlon?
poitean is panaichean
An dòigh as fhasa air faighinn a-mach a bheil còmhdach Teflon a 'coimhead airson prìomh fhaclan sònraichte: 'Tefron ' 'PTFEAPICE MARLER A' GABHAIL A-STEACH. Mar sin, nuair a tha thu a 'ceannach co-fhillte nostick, ga dhèanamh na chleachdadh a bhith a' sireadh na bileagan innse sin air a 'phacadh no am bruich fhèin.
Faodaidh cìsean lèirsinneach a bhith nan toirmeasg marbh. Tha buillean temlon ainmeil airson an uachdar rèidh, gleansach. Nuair a ruitheas tu do chorragan thairis air, bidh thu a 'faireachdainn silkiness gun samhail. Is e an uachdar no ana-itheadair sònraichte seo dè a tha a 'dèanamh teflan pans a' gàirdeachas ri bhith a 'còcaireachd le agus èisg airson glanadh.
Mar as trice bidh còtaichean tiùrran a 'tighinn ann an cumaidhean geal no uachdar. Ged a tha cuid den luchd-saothrachaidh a 'cur fuarain ealanta le dathan no pàtrain eadar-dhealaichte, tha an còmhdach bonn gu sònraichte geal no far-geal. Tha an dath seo na chomharra de phansan tiùrran dearbhte.
Tha Teflon làidir ach chan eil e neo-shoilleir ri sgrìobadh. Ma chì thu sgrìoban no sliseagan sam bith air a 'bhruich agad, a' nochdadh dath eadar-dhealaichte fodha, faodaidh gun dèilig e nach eil an còmhdach Teflon. Tha Neart Teflon na laighe ann an strì a bhith a 'steigeadh, chan e sgrìobadh.
Is e aon de bhuaidhean seasamh Teflon an aghaidh teasachadh àrd. Faodaidh pansan tiùrran dearbhte a làimhseachadh gu ìre àrd gu teòthachd àrd gun a bhith a 'briseadh fallas. Gus a chuir ann an sealladh, bidh Tefon a 'tòiseachadh a' nochdadh soidhnichean de chuideam aig teòthachd os cionn 500 ° F (260 ° C). Ma sheallas do bhruich a 'taisbeanadh sguabaidh bleister, bileag, no a' rùsgadh aig teòthachd còcaireachd àbhaisteach, tha an t-àm ann a bhith a 'ceasnachadh dearbhadh.
Is e buannachd slàinte cudromach de bhèeachan-faire Teflon gu bheil e mar as trice PFO-Free Acid) mar as trice acid) mar as trice. Tha seo a 'ciallachadh nach eil na pansan Tefon agad cho dualtach ceimigean nota a leigeil ma sgaoil nuair a tha e fosgailte do theas. Tha PFOA na stuth co-cheangailte ri draghan slàinte, agus mar sin chan eil e a 'taghadh còcaireachd a bhith a' taghadh còcaireachd a bhith a 'taghadh còcaireachd a-riamh ach cuideachd ach roghainn nas sàbhailte airson do chidsin.
tflon
Ged a tha Teflon air a chomharrachadh airson a lusan Nasstick, tha e gu tric sreathan air pans stàilinn gus a 'chuid as fheàrr den dà shaoghal a chur còmhla. Bidh na fireannaich sin a 'tabhann seasmhachd air leth, eadhon cuairteachadh teas, agus buannachd a bharrachd bho uachdar nostick.
Is e aon de na feartan seasmhaidh Teflon an nàdar furasta. Tha an uachdar Nosstick a 'dèanamh cinnteach gu bheil eadhon na fuigheall as duilghe a' sguabadh air falbh gun oidhirp, a 'lughdachadh na h-ùine agus an oidhirp a chaitheas tu a' sgrìobadh do phoitean agus na pans agad. Is e an goireasachd seo a th 'ann an goireasachd geama sa chidsin, gu sònraichte rè amannan bìdh trang.
Gu fìor tha tàmailt a 'cur luach air Teflon agus na togalaichean air leth aige, tha e cuideachail a' tuigsinn beagan den saidheans air a chùlaibh. Tha Teflon, goirid airson Polytetrafluoeleyne (PTFE), na fhluoropolyrmy synthetic. Chaidh a leasachadh le ceimigearan ann an Dupt anns na 1930an agus bha e air ùrachadh air gnìomhachas a 'chogaidh.
Tha structar moilecular PTFE mar sin gu bheil co-èifeachd air leth ìosal ann. Ann an teirmean an Lienman, tha seo a 'ciallachadh nach eil dad ag iarraidh cumail ris, a' dèanamh e freagarrach airson tagraidhean nottent. Tha e cuideachd an aghaidh ceimigean agus tha feartan neo-phàirteach dealanach ann an dòigh drùidhteach, is e sin as coille ann am bruich ach cuideachd ann an grunn thagraidhean gnìomhachais.
Nuair a thig e gu strì teas, tha Teflon na chluicheadair rionnag. Faodaidh e seasamh ri teòthachd gu math os cionn na bhiodh tu a 'cleachdadh sa chidsin agad. Gu dearbh, cha bhith e a 'tòiseachadh a' crìonadh gus an ruig e teòthachd timcheall air 500 ° F (260 ° C) no nas àirde. Tha an strì teas seo ga dhèanamh foirfe airson raon farsaing de dhòighean còcaireachd, bho bhith a 'glaodhadh gu bèicearachd.
Pans Teflon
Ged a tha mòran làraich-lìn a 'beachdachadh air bunaitean Teflon, an seo tha cuid de phuingean reic gun samhail a chuir a-mach an iongnadh nostick nostick seo bho chèile:
Eucoir air leth: Tha bruichware-còmhdach Teflon ainmeil airson a chnapeachd. Nuair a thèid a chleachdadh agus a 'faighinn cùram gu ceart, faodaidh e mairsinn airson bhliadhnaichean, a' tabhann luach fìor mhath airson do thasgadh.
Vioustachd: Tha togalaichean meadhan-notick Teflon a 'leudachadh nas fhaide na dìreach pansan frying. Tha e air a chleachdadh ann an diofar innealan cidsin, Bakeware, agus eadhon mar chòmhdach airson luchd-dèanaidh waffle and ceapaire.
Eadhon teasachaidh: pansan stàilinn gun stainle le còmhdach tefones a 'co-fheusadh stàilinn stàilinn leis an nostick Tha seo a 'ciallachadh gum faigh thu eadhon teasachadh agus a' ro-shealladh smachd a 'còcaireachd.
Lùghdaich ola ola: Tha uachdar nostick nostick Teflon a 'leigeil leat còcaireachd le nas lugha de ola no ìm, a' brosnachadh còcaireachd nas fhallaine gun a bhith a 'ìobairt blas ìobairteach.
Cothrom mòr: Tha bruich còcaireachd teine-teine ri fhaighinn gu farsaing ann an diofar raointean prìsean, a 'dèanamh suas ris a' chòcadh aig a h-uile buidseage.
Buannachdan Àrainneachd: Tha cuid de chokware Teflan air a dhealbhadh airson ath-chuairteachadh, a 'lughdachadh a' bhuaidh air an àrainneachd.
Anns na beagan bhliadhnaichean a dh 'fhalbh, tha dragh air air a bhith a' sìor fhàs mu bhuaidhean slàinte Defurocanooltanoic (PFOA), stuth a thathas a 'cleachdadh ann a bhith a' dèanamh cuid de bhabhartasan notaichean de Teflon. Fhad 's nach eil PFOA fhèin an làthair anns an toradh Teflon deireannach, bha draghan ann mu bhith air a leigeil ma sgaoil rè saothrachadh.
Mar a bhios tu a 'tòiseachadh air na thachair dhut, agus a bheil fios agad a bheil na poitean is na pansan air an dèanamh le Teflon na phìos eòlais luachmhor. Armaichte le comas suirghe Tefons a chomharrachadh tro Labels, agus a 'tuigsinn an aghaidh teas, faodaidh tu na buannachdan a bhith a' còrdadh ri na buannachdan aice sa chidsin agad. Tha na buannachdan slàinte, seasmhachd, agus puingean reic gun samhail de Teflon a 'dèanamh àrd-roghainn airson gach cuid còcairean proifeasanta agus còcairean dachaigh.
Mar sin, an ath thuras a chruthaicheas tu omlet tlachdmhor a shleamhnaich gu fàilligeadh a-mach às do phana-teclon agad, agus air a dhealbhadh gus an t-eòlas còcaireachd agad a dhèanamh nas sònraichte.