-
১/ আঠাবিৰোধীতা:
প্ৰক্ৰিয়াকৰণৰ সময়ত খাদ্য সঁজুলিৰ পৃষ্ঠত লাগি থকাত বাধা দিয়াটো বেকড গুডছ উৎপাদনত বিশেষভাৱে গুৰুত্বপূৰ্ণ।
-
২) উচ্চ উষ্ণতা প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা:বেকিং প্ৰক্ৰিয়াৰ সময়ত টেফ্লন আৱৰণযুক্ত অভেন আৰু বেকিং ট্ৰেই বিকৃতি নোহোৱাকৈ উচ্চ উষ্ণতা সহ্য কৰিব পাৰে, যাৰ ফলত বেক কৰা খাদ্যৰ ৰং একে আৰু কুটিল সোৱাদ হোৱাটো নিশ্চিত হয়।
-
৩/ ৰাসায়নিক স্থিৰতা:উচ্চ জাৰণ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা, খাদ্যত থকা তেল আৰু চেনিৰ দৰে উপাদানৰ সৈতে বিক্ৰিয়া নকৰে, যাৰ ফলত খাদ্যৰ সুৰক্ষা নিশ্চিত হ’ব।
-
৪/ পৰিষ্কাৰ কৰিবলৈ সহজ:মসৃণ পৃষ্ঠ, অশুদ্ধি আৰু মলিত আঁকোৱালি লোৱাটো সহজ নহয়, যাৰ ফলত সঁজুলি পৰিষ্কাৰ কৰাটো সহজ আৰু কাৰ্যক্ষম হৈ পৰে, উৎপাদনৰ কাৰ্যক্ষমতা বৃদ্ধি পায়।