- 1. स्वरविरोधीपण: 1.1.
प्रक्रिया करतना उपकरणांच्या पृश्ठाचेर अन्नधान्य आडावपाक आडावप हें भाजलेले वस्तू तयार करपाक खासा म्हत्वाचें आसता.
- 2. चड तापमान प्रतिरोधक:बेकिंग प्रक्रियेंत टेफ्लॉन लेप आशिल्ले ओव्हन आनी बेकिंग ट्रे विकृती नासतना उंचेल्या तापमानाक तोंड दिवंक शकतात, जाका लागून बेक केल्ल्या खाणांत एकसारको रंग आनी कुरकुरीत रूच आसता.
- 3. रसायनीक स्थिरताय: १.चड गंज प्रतिकार, अन्न पदार्थांत तेल आनी साकर सारकिल्या घटकांवांगडा विक्रिया जावची ना, अशे तरेन अन्न सुरक्षीतताय सुनिश्चीत करची.
- 4. निवळ करपाक सोंपें:गुळगुळीत पृष्ठभाग, अशुध्दताय आनी घाण पाळप सोंपें न्हय, जाका लागून उपकरणां निवळ करप सादें आनी कार्यक्षम करप, उत्पादन कार्यक्षमताय सुदारप.