बेक्ड सामान के उत्पादन में प्रसंस्करण के दौरान उपकरण के सतह से ना चिपकला से रोके के काम खास तौर प महत्वपूर्ण बा।

बेकिंग प्रक्रिया के दौरान, टेफ्लॉन लेपित ओवन आ बेकिंग ट्रे बिना बिरूपण के उच्च तापमान के सामना क सके ला, ई सुनिश्चित करे ला कि बेक्ड खाना में एक समान रंग आ कुरकुरा स्वाद होखे।

उच्च जंग प्रतिरोध, भोजन में तेल अवुरी चीनी जईसन सामग्री के संगे रिएक्शन ना करी, जवना से खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित होई।

चिकना सतह, अशुद्धि आ गंदगी से चिपकावल आसान ना, उपकरण के सफाई सरल आ कुशल बनावे, उत्पादन दक्षता में सुधार।