-
1. Анти-лепкавост:
Предотвратяването на полепването на храната по повърхността на оборудването по време на обработка е особено важно при производството на печени изделия.
-
2. Устойчивост на висока температура:По време на процеса на печене, фурните с тефлоново покритие и тавите за печене могат да издържат на високи температури без деформация, което гарантира, че изпечената храна има еднакъв цвят и свеж вкус.
-
3. Химична стабилност:Висока устойчивост на корозия, няма да реагира със съставки като масло и захар в храната, като по този начин гарантира безопасността на храните.
-
4. Лесен за почистване:Гладка повърхност, която не е лесна за прилепване към примеси и мръсотия, което прави почистването на оборудването лесно и ефективно, подобрявайки ефективността на производството.