Prevenirea aderării alimentelor la suprafața echipamentului în timpul procesării este deosebit de importantă în producerea de produse coapte.

În timpul procesului de coacere, cuptoarele acoperite cu teflon și tăvile de copt pot rezista la temperaturi ridicate fără deformare, asigurându-se că mâncarea coaptă are o culoare uniformă și un gust crocant.

Rezistența ridicată la coroziune, nu va reacționa cu ingrediente precum uleiul și zahărul din alimente, asigurând astfel siguranța alimentelor.

Suprafață netedă, care nu este ușor de respectat la impurități și murdărie, ceea ce face curățarea echipamentelor simple și eficiente, îmbunătățind eficiența producției.