Mencegah makanan daripada mematuhi permukaan peralatan semasa pemprosesan amat penting dalam pengeluaran barang bakar.

Semasa proses penaik, ketuhar bersalut Teflon dan dulang penaik dapat menahan suhu yang tinggi tanpa ubah bentuk, memastikan bahawa makanan yang dibakar mempunyai warna seragam dan rasa segar.

Rintangan kakisan yang tinggi, tidak akan bertindak balas dengan bahan -bahan seperti minyak dan gula dalam makanan, sehingga memastikan keselamatan makanan.

Permukaan licin, tidak mudah mematuhi kekotoran dan kotoran, menjadikan peralatan pembersihan mudah dan cekap, meningkatkan kecekapan pengeluaran.