- 1. Anti-itsasina:
Elikagaiak prozesatzeko garaian ekipamenduaren gainazalera atxikitzea eragoztea bereziki garrantzitsua da labean egindako produkzioan.
- 2. Tenperatura handiko erresistentzia:Labean dauden bitartean, teflon estalitako labeak eta labean erretiluak tenperatura altuak jasan ditzakete deformaziorik gabe, egositako janariak kolore uniformea eta zapore kurruskaria dituela ziurtatuz.
- 3. Egonkortasun kimikoa:Korrosioarekiko erresistentzia handia, ez du elikagaietan olioa eta azukrea bezalako osagaiekin erreakzionatuko, eta horrela elikagaien segurtasuna bermatuz.
- 4. Garbitzeko erraza:Gainazal leuna, ez da erraza ezpurutasunak eta zikinkeria atxikitzea, ekipamenduak garbitzeko errazak eta eraginkortasuna hobetzea.
