- 1. એન્ટિ-સ્ટીકીનેસ:
પ્રક્રિયા દરમિયાન ઉપકરણોની સપાટીને વળગી રહેતા ખોરાકને અટકાવવાનું ખાસ કરીને બેકડ માલના ઉત્પાદનમાં મહત્વપૂર્ણ છે.
- 2. ઉચ્ચ તાપમાન પ્રતિકાર:પકવવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન, ટેફલોન-કોટેડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને બેકિંગ ટ્રે વિકૃતિ વિના temperatures ંચા તાપમાનનો સામનો કરી શકે છે, સુનિશ્ચિત કરે છે કે બેકડ ફૂડનો સમાન રંગ અને ચપળ સ્વાદ છે.
- 3. રાસાયણિક સ્થિરતા:ઉચ્ચ કાટ પ્રતિકાર, ખોરાકમાં તેલ અને ખાંડ જેવા ઘટકો સાથે પ્રતિક્રિયા આપશે નહીં, આમ ખોરાકની સલામતીની ખાતરી કરશે.
- 4. સાફ કરવા માટે સરળ:સરળ સપાટી, અશુદ્ધિઓ અને ગંદકીનું પાલન કરવું સરળ નથી, ઉપકરણોને સાફ કરવું સરળ અને કાર્યક્ષમ બનાવે છે, ઉત્પાદન કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરે છે.