-
1. Αντικολλητικό:
Η αποτροπή της πρόσφυσης των τροφίμων στην επιφάνεια του εξοπλισμού κατά την επεξεργασία είναι ιδιαίτερα σημαντική στην παραγωγή αρτοσκευασμάτων.
-
2. Αντοχή σε υψηλή θερμοκρασία:Κατά τη διαδικασία ψησίματος, οι φούρνοι και τα ταψιά με επικάλυψη τεφλόν αντέχουν σε υψηλές θερμοκρασίες χωρίς παραμόρφωση, διασφαλίζοντας ότι το ψημένο φαγητό έχει ομοιόμορφο χρώμα και τραγανή γεύση.
-
3. Χημική σταθερότητα:Υψηλή αντοχή στη διάβρωση, δεν θα αντιδράσει με συστατικά όπως λάδι και ζάχαρη στα τρόφιμα, διασφαλίζοντας έτσι την ασφάλεια των τροφίμων.
-
4. Εύκολο στο καθάρισμα:Ομαλή επιφάνεια, που δεν προσκολλάται εύκολα σε ακαθαρσίες και βρωμιά, καθιστώντας τον καθαρισμό του εξοπλισμού απλό και αποτελεσματικό, βελτιώνοντας την απόδοση παραγωγής.
