-
1. Límvörn:
Að koma í veg fyrir að matvæli festist við yfirborð búnaðarins við vinnslu er sérstaklega mikilvægt við framleiðslu á bakaðri vöru.
-
2. Háhitaþol:Í bökunarferlinu þola teflonhúðaðir ofnar og bökunarplötur háan hita án aflögunar, sem tryggir að bakaði maturinn hafi jafnan lit og stökkt bragð.
-
3. Efnafræðilegur stöðugleiki:Mikil tæringarþol, bregst ekki við innihaldsefnum eins og olíu og sykri í matvælum og tryggir þannig matvælaöryggi.
-
4. Auðvelt að þrífa:Slétt yfirborð, ekki auðvelt að festa sig við óhreinindi og óhreinindi, sem gerir hreinsun búnaðar einföld og skilvirk, bætir framleiðslu skilvirkni.