-
1. ប្រឆាំងនឹងភាពស្អិត៖
ការការពារអាហារពីការជាប់នឹងផ្ទៃនៃឧបករណ៍កំឡុងពេលដំណើរការគឺមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសក្នុងការផលិតនំដុតនំ។
-
2. ធន់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់៖កំឡុងពេលដំណើរការដុតនំ ឡ និងថាសដុតនំដែលស្រោបដោយ Teflon អាចទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ដោយមិនខូចទ្រង់ទ្រាយ ដោយធានាថាអាហារដុតនំមានពណ៌ឯកសណ្ឋាន និងរសជាតិឆ្ងាញ់។
-
3. ស្ថេរភាពគីមី៖ធន់នឹងច្រេះខ្ពស់ នឹងមិនប្រតិកម្មជាមួយគ្រឿងផ្សំដូចជាប្រេង និងស្ករក្នុងអាហារ ដូច្នេះធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។
-
4. ងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត៖ផ្ទៃរលោង, មិនងាយស្រួលក្នុងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវភាពមិនបរិសុទ្ធនិងភាពកខ្វក់, ធ្វើឱ្យការសម្អាតឧបករណ៍សាមញ្ញនិងមានប្រសិទ្ធិភាព, បង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម។
