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1. 끈적임 방지 :
가공 중에 식품이 장비 표면에 달라붙는 것을 방지하는 것은 제과류 생산에서 특히 중요합니다.
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2. 고열 저항:베이킹 과정에서 테프론 코팅 오븐과 베이킹 트레이는 변형 없이 고온을 견딜 수 있어 구운 음식이 균일한 색상과 바삭한 맛을 보장합니다.
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3. 화학적 안정성:내식성이 높고 식품의 기름이나 설탕과 같은 성분과 반응하지 않아 식품 안전을 보장합니다.
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4. 청소가 용이합니다.표면이 매끄럽고 불순물과 먼지가 잘 붙지 않아 장비 청소가 간단하고 효율적이며 생산 효율성이 향상됩니다.
