Het voorkomen van voedsel dat zich tijdens de verwerking aan het oppervlak van de apparatuur houdt, is vooral belangrijk bij de productie van gebakken producten.

Tijdens het bakproces kunnen teflon-gecoate ovens en bakplaatsen hoge temperaturen weerstaan ​​zonder vervorming, zodat het gebakken voedsel een uniforme kleur en een frisse smaak heeft.

Hoge corrosieweerstand zal niet reageren met ingrediënten zoals olie en suiker in voedsel, waardoor voedselveiligheid wordt gewaarborgd.

Glad oppervlak, niet gemakkelijk te hechten aan onzuiverheden en vuil, waardoor apparatuur het reinigen van eenvoudig en efficiënt maakt, waardoor de productie -efficiëntie wordt verbeterd.