- 1. Anty-kleistość:
Zapobieganie przestrzeganiu żywności na powierzchnię sprzętu podczas przetwarzania jest szczególnie ważne w produkcji wypieków.
- 2. Opór o wysokiej temperaturze:Podczas procesu pieczenia piekarniki pokryte teflonem i tace do pieczenia mogą wytrzymać wysokie temperatury bez deformacji, zapewniając, że pieczone jedzenie ma jednolity kolor i chrupiący smak.
- 3. Stabilność chemiczna:Wysoka odporność na korozję nie będzie reagować z składnikami takimi jak olej i cukier w żywności, zapewniając w ten sposób bezpieczeństwo żywności.
- 4. Łatwy do czyszczenia:Gładka powierzchnia, nie łatwa do przestrzegania zanieczyszczeń i brudu, dzięki czemu czyszczenie sprzętu jest proste i wydajne, poprawiając wydajność produkcji.