-
1. Anti-klewerigheid:
Om te verhoed dat voedsel aan die oppervlak van die toerusting kleef tydens verwerking, is veral belangrik in die vervaardiging van gebak.
-
2. Hoë temperatuur weerstand:Tydens die bakproses kan Teflon-bedekte oonde en bakplate hoë temperature weerstaan sonder vervorming, wat verseker dat die gebakte kos 'n eenvormige kleur en 'n kraakvars smaak het.
-
3. Chemiese stabiliteit:Hoë weerstand teen korrosie, sal nie reageer met bestanddele soos olie en suiker in voedsel nie, en sodoende voedselveiligheid verseker.
-
4. Maklik om skoon te maak:Gladde oppervlak, nie maklik om aan onsuiwerhede en vuil te voldoen nie, wat die skoonmaak van toerusting eenvoudig en doeltreffend maak, wat produksiedoeltreffendheid verbeter.