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1. चिपचिपाहटरोधी:
प्रसंस्करण के दौरान भोजन को उपकरण की सतह पर चिपकने से रोकना पके हुए माल के उत्पादन में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।
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2. उच्च तापमान प्रतिरोध:बेकिंग प्रक्रिया के दौरान, टेफ्लॉन-लेपित ओवन और बेकिंग ट्रे बिना विरूपण के उच्च तापमान का सामना कर सकते हैं, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि पके हुए भोजन का रंग एक समान और कुरकुरा स्वाद हो।
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3. रासायनिक स्थिरता:उच्च संक्षारण प्रतिरोध, भोजन में तेल और चीनी जैसे अवयवों के साथ प्रतिक्रिया नहीं करेगा, जिससे खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित होगी।
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4. साफ करने में आसान:चिकनी सतह, अशुद्धियों और गंदगी से चिपकना आसान नहीं है, जिससे उपकरण की सफाई सरल और कुशल हो जाती है, जिससे उत्पादन क्षमता में सुधार होता है।
