- 1. Anti-stickess:
It foarkommen fan iten fan oan it oerflak fan 'e apparatuer tidens ferwurking is foaral wichtich yn' e produksje fan bakte guod.
- 2. Fersifisch fan hege temperatuer:Tidens it bakproses kinne Teflon-coated ovens en bakkende hege temperatueren mei de hege temperatueren tsjinhâlde, har soargje dat it bakte iten in unifoarme kleur hat en in knappe smaak.
- 3. Gemyske stabiliteit:Hege korroenresistinsje, sil net reagearje mei yngrediïnten lykas oalje en sûker yn iten, dus soarget foar itenfeiligens.
- 4. Maklik skjin te meitsjen:Smooth-oerflak, net maklik om ûnbeheining te hâlden oan ûnreinheden en smoargens, it meitsjen fan ienfâldige en effisjint, ferbettering fan produksje effisjinsje.